Omelett mit Spinat und Käse in einer Pfanne
Verschiedenes / / January 01, 2021
Sogar gefrorener Spinat kann verwendet werden, um dieses köstliche Omelett in einer Pfanne zuzubereiten. Sie können es mit Ihrer Lieblingssauce und frischem Brot servieren.
- Rezepturautor: Irina Sakharova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 2 Portionen
- Garzeit: 25 Minuten
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 30 Minuten
Zutaten
- Käse 50 g
- Zwiebel 1 Stück
- Spinat 100 g
- Eier 3 Stück
- Salz nach Geschmack
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Saure Sahne 2-3 EL. Löffel
- Pflanzenöl 1 EL. der Löffel
Kochmethode
Den Käse auf einer mittleren Reibe reiben. Die Zwiebel in kleine Stücke schneiden. Den Spinat hacken.
Eier mit Salz und Pfeffer schlagen. Dann saure Sahne mit Käse hinzufügen und erneut umrühren.
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Zwiebel 4-5 Minuten braten.
Fügen Sie Spinat zur Pfanne hinzu und kochen Sie noch einige Minuten weiter. Wenn Sie gefrorenen Spinat verwenden, braten Sie, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
Gießen Sie die geschlagenen Eier über den Spinat und die Zwiebel. 5 Minuten kochen lassen.
Schalten Sie den Herd aus, decken Sie das Omelett mit einem Deckel ab und lassen Sie es 7-10 Minuten ruhen.
5.03