BBQ Hühnchen-Kohl-Salat-Sandwich
Verschiedenes / / January 01, 2021
Hühnchensandwich in aromatischer Barbecue-Sauce ist perfekt zum Frühstück und für ein herzhaftes Mittagessen. Sie können dies in wenigen Minuten kochen.
- Rezeptautor: Daria Polukarova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 2 Portionen
- Garzeit: 10 Minuten
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 30 Minuten
Zutaten
- Hähnchenfilet ¹⁄₂ Stücke
- Weißkohl 30 g
- Karotten 1 Stück
- Mayonnaise 2 EL Löffel
- Worcester-Sauce ½ TL Löffel
- Tabasco-Sauce nach Geschmack
- Koriander 1 Handvoll
- BBQ Sauce 160 ml
- Brötchen 2 Stück
- Eingelegte Gurke 1 Stück
- Chili nach Geschmack
- Marinierte Jalapenos nach Geschmack
Kochmethode
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Hähnchenfilet kochen oder braten, bis es gekocht ist. In der Zwischenzeit den Kohl hacken, die Karotten reiben und das Dressing zubereiten: Mayonnaise, Worcestershire-Sauce und Tabasco mischen.
Wie und wie viel Hühnchen zu kochen
Gemüse, Dressing und Koriander einrühren. Lassen Sie ein paar grüne Blätter zum Servieren.
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Wenn das Fleisch fertig ist, fasern Sie es und mischen Sie es in die Barbecue-Sauce. Es sollte viel Sauce geben, das Filet schwimmt praktisch darin, aber so war es gedacht.
Hühnchen kann durch Reste von gekochtem oder gebratenem Fleisch ersetzt werden.
Schneiden Sie ein paar Brötchen in zwei Hälften und bräunen Sie sie leicht an. Geben Sie etwas Hühnchen in die Sauce in der unteren Hälfte und den Kohlsalat darauf.
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Die eingelegten Gurkenscheiben und Korianderblätter auf den Salat legen.
Für ein würzigeres Sandwich ein paar Chilis oder eingelegte Jalapenos hinzufügen.
5.06