Haferflocken mit Tomaten und Avocado
Verschiedenes / / January 01, 2021
Wenn Sie sich gesund ernähren, peppen Sie Ihr Menü mit diesem Rezept auf. Das gefüllte Haferflockenmehl kann in wenigen Minuten zubereitet werden.
- Rezeptautor: Daria Rodionova
- Nach der Vorbereitung erhalten Sie 1 Portion
- Garzeit: 7 Minuten
- Vorbereitungszeit: 6 Minuten
- Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 13 Minuten
Zutaten
- Eier 2 Stück
- Instant Haferflocken 2 EL. Löffel
- Milch 20 ml
- Salz nach Geschmack
- Tomaten nach Geschmack
- Avocado ¹⁄₂ Stücke
- Grün nach Geschmack
- Pflanzenöl ¹⁄₂ - 1 TL. der Löffel
Kochmethode
Eier, Haferflocken, Milch und Salz gut verquirlen.
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Decken Sie den Boden einer vorgeheizten Pfanne mit dieser Mischung ab.
Wenn Ihre Pfanne keine Antihaftbeschichtung hat, lohnt es sich, sie mit Öl zu bestreichen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten goldbraun kochen.
Dann das Haferflocken umdrehen und noch ein paar Minuten goldbraun braten.
Legen Sie es auf einen Teller.
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Schneiden Sie die Tomaten und Avocado-Fruchtfleisch in Scheiben oder Scheiben.
Wie man eine Avocado schält
Die Hälfte der Haferflocken darüber geben und mit etwas gehacktem Gemüse bestreuen.
Die Füllung mit der zweiten Hälfte des Pfannkuchens bedecken und mit den restlichen Kräutern bestreuen.
5.03