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Suppe mit Hühnchen und Pilzen ist ganz einfach zuzubereiten. Es stellt sich als herzhaft und aromatisch heraus. Heiß servieren mit Ihren Lieblingshackkräutern.
Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
Legen Sie das Huhn in Wasser, geben Sie Salz hinzu und kochen Sie es etwa 30 Minuten lang. Nimm den Vogel raus.
Kohl und Pilze hacken und in Brühe tauchen. Falls gewünscht, Paprikawürfel hinzufügen.
Zwiebel fein hacken. In einer Pfanne goldbraun braten und in die Pfanne geben.
Fügen Sie schwarzen Pfeffer, Salz und Tomatenmark hinzu. Wenn gewünscht, Basilikum und Lorbeerblatt hineingeben.
25 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
Das Huhn in Stücke schneiden und in die vorbereitete Suppe geben.
5.06