0
Ansichten
Um diese mageren Schnitzel zu kochen, reicht es aus, den Kohl zu kochen und zu hacken, ihn mit anderen Zutaten zu mischen, Brot zu braten und zu braten.
Den Kohl in mehrere große Stücke schneiden und 8-10 Minuten in Salzwasser kochen.
Führen Sie den Kohl durch einen Fleischwolf oder hacken Sie ihn auf andere Weise.
Dann drücken, damit das Gemüse nicht wässrig wird.
Zwiebel, Dill und Knoblauch hacken.
Mit Kohl, Pfeffer und Gewürzen zum Kohl geben und mischen.
Gießen Sie Mehl und Grieß in die Mischung und mischen Sie wieder gut.
Aus dieser Masse Schnitzel formen und Semmelbrösel einrollen.
In Pflanzenöl auf beiden Seiten knusprig goldbraun braten.
5.02