Cremiger Rum-Karamell-Cocktail

Cremiges Bier ist ein englisches Getränk mit einem hellen Geschmack und verschiedenen Brauoptionen. Folgen Sie dem Rezept und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem ungewöhnlichen Cocktail.

• Rezeptautor: Maria Dronova
• Nach der Vorbereitung erhalten Sie 4 Portionen
• Vorbereitungszeit: 20 Minuten
• Gesamtvorbereitungszeit für Rezepte: 20 Minuten

Zutaten

• Milch 1 l
• Vanilleeis 500 g
• Karamellsauce 5 EL Löffel
• Dunkler Rum 75 g
• Karamellkrümel oder Schokolade nach Geschmack

Kochmethode

• Die Milch in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen. Vom Herd nehmen, Eis in heiße Milch geben und umrühren.

  Es wird empfohlen, keine fettarme Milch oder Eis von schlechter Qualität zu verwenden. Eine Mischung dieser Lebensmittel kann sich beim Erhitzen schichten.

• Wenn das Eis geschmolzen ist, stellen Sie den Topf auf sehr niedrige Hitze und rühren Sie vorsichtig um. Sobald die Mischung heiß ist, gießen Sie sie in einen Mixer, fügen Sie die Karamellsauce und Rum hinzu.

  Karamellsauce kann durch gekochte Kondensmilch ersetzt werden. Wenn Sie keinen Mixer haben, verwenden Sie einen Schneebesen.

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• Schlagen Sie die Mischung, bis ein dichter Schaum aus kleinen Blasen erscheint. In eine dickwandige Tasse geben.

• Nach Belieben mit Karamellkrümeln oder Schokolade garnieren.

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