Bananen: Was sind die Vorteile und Schäden für den Körper
Bildungsprogramm Gesundheit / / December 30, 2020
Was sind die nützlichen Substanzen in Bananen
Wenn Sie eine große Banane (ca. 200 g) essen, erhalten SieBanane, roh:
- Vitamin B6 - 41% des erforderlichen Tageswertes;
- Vitamin C - 33%;
- Mangan - 30%;
- Kalium - 23%;
- Magnesium - 15%;
- Folsäure (Vitamin B9, seine synthetische Form ist Folsäure) - 11%;
- Riboflavin (Vitamin B2) - 10%.
Banane enthält auch andere Vitamine. Gruppe B., Vitamine A, E und K sowie Kupfer, Phosphor, Zink, Eisen.
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Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Bananen
Dies ist, was die Frucht im Körper tut.
1. Unterstützt einen gesunden Blutzuckerspiegel
Banane basiert auf Kohlenhydraten, einschließlich Ballaststoffen. Eine seiner Arten ist PektinModifikation von Pektinpolysacchariden während der Reifung von Bananenfrüchten nach der Ernte - verleiht dem Fruchtfleisch eine schwammige Form. Die andere Stärke ist für die dichte Konsistenz verantwortlich. Während die Banane reift, zerfällt die Stärke in Monosaccharide und Disaccharide, sodass die Früchte weicher und süßer werden.
Sowohl Pektin als auch Stärke (die besonders häufig in unreifen Bananen vorkommt) reduzieren sichResistente Stärke: Die Wirkung auf postprandiale Glykämie, hormonelle Reaktion und Sättigung, Eine anhaltende Pektinaufnahme verzögert die Magenentleerung Blutzuckerspiegel nach dem Essen, um plötzliche Veränderungen zu verhindern. Dies bedeutet, dass eine solche Behandlung als eine Art Prävention dient. Hyperglykämie.
2. Hilft länger satt zu bleiben
Trotzdem verlangsamen sich Pektin und StärkeResistente Stärke: Die Wirkung auf postprandiale Glykämie, hormonelle Reaktion und Sättigung, Eine anhaltende Pektinaufnahme verzögert die Magenentleerung den Magen leeren. Das Essen wird qualitativ besser und gemessener verdaut, und eine Person fühlt sich länger satt.
3. Verbessert die Gesundheit des Verdauungssystems
Die Stärke wird im oberen Verdauungssystem nicht verdaut und erreicht den Dickdarm. Hier wird es EssenKurzkettige Fettsäuren und die Funktion des menschlichen Dickdarms: Rollen resistenter Stärke- und Nichtstärkepolysaccharide für nützliche Bakterien, das heißt, es verbessert den Zustand der Darmmikroflora.
Und Pektin kann wiederum vor Darmkrebs schützen. Mindestens mehrere Studien unterstützen dies.Antikrebsaktivitäten von pH- oder hitzemodifiziertem Pektin, Pektin und Pektin-Oligosaccharide induzieren Apoptose in in vitro humanen Kolonadenokarzinomzellen in vitro.
4. Kann Ihnen beim Abnehmen helfen
Bisher gibt es keine Studien, die eindeutig berichten würden: Wenn Sie jeden Tag eine Banane essen, können Sie Gewicht verlieren. Indirekte Beweise sind jedoch optimistisch. Es ist also bekannt, dass der regelmäßige Verzehr von Obst und Gemüse, das viel Ballaststoffe enthält, damit verbunden istDie Wirkung von Ballaststoffen auf das Sättigungsgefühl und die Nahrungsaufnahme: Eine systematische Überprüfung mit Gewichtsverlust.
Es gibt auch andere Faktoren. Zum Beispiel hat eine mittelgroße Banane nur etwa 105 kcal.11 Evidenzbasierte gesundheitliche Vorteile von Bananen. Dies entspricht ungefähr 2,5% Fett in einem Glas Kefir. Gleichzeitig ist eine Banane sehr befriedigend: Wenn Sie sie essen, können Sie länger auf schädliche und kalorienreiche Snacks verzichten.
5. Stärkt das Herz
Kalium ist ein Mineral, das für eine normale Herzfunktion unerlässlich ist. BekanntKaliumaufnahme und Schlaganfallrisiko bei Frauen mit Bluthochdruck und Nichthypertonie im Rahmen der Frauengesundheitsinitiativedass eine kaliumreiche Ernährung den Blutdruck normalisiert und das Schlaganfallrisiko verringert. Aber oft bekommen die Leute nichtKaliumaufnahme der USA Population Diese Substanz ist in ausreichender Menge vorhanden.
Das tägliche Essen von Bananen ist ein Weg, um Kaliummangel zu vermeiden.
Darüber hinaus enthalten Bananen viel Magnesium, das auch spieltMagnesium: seine nachgewiesene und potenzielle klinische Bedeutung wichtige Rolle für das normale Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems.
6. Reduziert das Risiko von Nierenerkrankungen
In einer 13-Jahres-StudieObst, Gemüse und Risiko für Nierenzellkarzinome: Eine prospektive Studie an schwedischen Frauen Wissenschaftler fanden heraus, dass Frauen, die 2-3 Mal pro Woche Bananen aßen, 33% seltener an Nierenerkrankungen litten als Frauen, die diese Früchte kaum aßen.
Eine andere StudieEine Fall-Kontroll-Studie zur Ernährung und zum Risiko eines Nierenadenokarzinoms fanden heraus, dass der Verzehr von Bananen 4-6 mal pro Woche das Risiko für Nierenerkrankungen um 50% reduzierte.
7. Hilft bei der Erhaltung der Jugend- und Gehirngesundheit
Bananen enthalten verschiedene Arten von Antioxidantien, einschließlich DopaminHoher Gehalt an Dopamin, einem starken Antioxidans, in Cavendish Banana und KatechineAntioxidantien aus Bananen (Musa Cavendish). Diese Verbindungen bekämpfen freie Radikale, die Organ- und Gewebemoleküle schädigen.
Die moderne Medizin glaubt, dass es so ist freie Radikale (genauer gesagt der durch sie verursachte oxidative Stress) verursachen oft frühes Altern und so weiter gefährliche Krankheiten wie Krebs, Demenz und andere Hirnfunktionsstörungen, Herz-Kreislauf- und Autoimmunerkrankungen Verstöße.
Wenn Sie eine Banane essen, reduzieren Sie den Schaden, den oxidativer Stress Ihrem Körper zufügt.
Wie und wem Bananen schaden können
Meistens sind Bananen völlig sicher.Banane. Nebenwirkungen. Die Ausnahme bilden Menschen, die gegen diese Frucht allergisch sind. Seltsamerweise ist es oft vernetzt: Eine ungesunde Reaktion auf Bananen tritt bei Menschen auf, die an Latexallergien leiden.
In äußerst seltenen Fällen können Bananen Folgendes verursachen:
- Aufblähen;
- ein weicher Stuhl;
- Übelkeit und Erbrechen.
Um diese Nebenwirkungen zu vermeiden, reicht es aus, Bananen nicht zu viel zu essen. Ein oder zwei Früchte pro Tag reichen aus, um nur den Nutzen und nicht den geringsten Schaden zu erzielen.
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