Jobs: Alexander Brailovsky, in der Liebe mit Restaurants, Musik und Frau

Was tun Sie in Ihrer Arbeit?

Ich bin der Besitzer des Cafe-Kette Health Food "Rezeptor». Jetzt haben wir die drei Institutionen, und wir planen, sich aktiv in den nächsten fünf Jahren in Russland auszubauen und im Ausland.

Wir haben keinen Manager und Küchenchef. Meine Frau Nadezhda tut alles selbst: aus der Platzierung von Geräten in der Küche in der Skizze nach oben, durch die Lage der Landung denkt Sitze und Innen Gerichte zu kreieren, in einer Schule Auswahl an Musik, Normen und Ausarbeitung von Ausbildungssystem zu schreiben Mitarbeiter.

Wir bereiten gesunde Nahrung, ohne die Verwendung von Geschmacksverstärkern und anderen Chemikalien. Auch auf der Speisekarte gibt es kein Fleisch, nur Gemüse, Fisch und ein wenig Huhn. Sami Squeeze Saft aus Kräutern für alkoholfreie Getränke, Eis Herstellung, pechom Brot. By the way, gibt es keine Eier in unserem Backen.

Wer ist Ihr Beruf?

Meine erste Ausbildung - Wirtschaftsinformatik in der HSE. Dann Direktor Spezialität VKSR und studierten Pop-Jazz-Gesang an Issy gemeistert.

Wenn wir Nadia (sie ist ein Rechtsanwalt durch Ausbildung), um das erste Restaurant eröffnet, dann verwenden wir nicht unsere Bildung. Aber langsam erkennen, dass Sie effektiv Routine Probleme des Restaurants lösen können, nicht nur irgendwie eine temporäre Lösung zu finden, und auf der Systemebene, den Rückgriff auf die Automatisierung.

Zuerst naiv versucht, Makros zu verwenden. Dann nach einiger Zeit vergangen, um Cross-Plattform-Filemaker, wo die Kräfte der beiden Entwickler ihre eigene Kassensoftware gestartet haben, sowie eine sehr einfache und intuitive Module:

• Prüfpersonal auf das Wissen aller unserer Standards;
• Mitarbeiter Anwesenheitsprüfung;
• Gültigkeitsdauer der Genehmigungen Buchführung;
• Finanzanalyse und vieles mehr.

Die ganze Arbeit dauerte etwa 1,5-2 Jahre, und dann wurde uns klar, dass Filemaker-System für uns begrenzt ist, und jetzt ist alles Remake auf Ruby on Rails. es war ziemlich enttäuschend eine so lange Zeit der Arbeit an dem „Dump“ des Universums zu werfen weg, aber wir haben entschieden, dass die Erfassung der Welt unserer Ziele sind. :)

Viele Module unseres Systems hat keine Analoga. In naher Zukunft planen wir einige von ihnen in dem offenen freien Zugang für kleine Unternehmen zu setzen.

Im Moment sind wir ständig in vier Entwickler beschäftigt und fast vollständig integriert in das eigene ERP-System.

Jetzt erkenne ich, dass meine Ausbildung, dass ich ein wenig abstrakt fühlte und während der Studie angewendet, hat sich bewährt.

Obwohl die Verwendung von vielen Universitäts Themen, die die Zeit gegeben wurde, habe ich noch nicht gefunden. Fazit: Niemand wird jemals wissen, ob es für fünf Jahre das Institut nützlich sein wird. Aber die Wahrscheinlichkeit ist hoch.

Wie funktioniert Ihr Arbeitsplatz?

Immer mit mir MacBook Pro 15 „mit zwei Festplatten, auf dem SSD-Betriebssystem werden die zweiten Daten alle gespeichert. Diese Konfiguration ist für mich die perfekte Kombination von Bildschirmgröße und Laptop Gewicht: 17 „- zu groß, 13“ - eine Miniatur, nichts sehen.

Startseite (wir leben im Land) hat iMac 24 „mit SSD. Auf dem Desktop - einem Schokoriegel und einen Stift auf einem Ständer. Lange suchte den Stand Diebstähle behandeln nicht. Es scheint gefunden zu haben.

Schreibtisch MacBook sauber, nur einen Verweis auf die Dropbox-Ordner. Sonst nichts.

Absolut alle Informationen in Dropbox gespeichert. Ich habe ein Premium-Abonnement mit einer strengen Hierarchie von Ordnern auf allen Abschnitten des Lebens und die Arbeit. Informationen auf einer Festplatte, ohne c Dropbox Sync hat, nicht zu halten. Musik, Bücher, Druck - alles in der Cloud.

Alle Standards und Dokumentation eingerichtet von «Google Präsentationen“, ist die intuitive Methode für die Mitarbeiter.

Browser - Chrome, da alle aktuelle Dokumentation Café ist in Google Docs.

In einem E-Mail-Client der integrierte Mail mit deaktivieren Benachrichtigungen verwenden, erneut nicht abgelenkt werden. Einmal Verwendung Sparrow, aber Post hat mehr angezogen.

Evernote (auch mit einem Premium-Abonnement) - es erfolgt alle die Fälle, Pläne langfristige und kurzfristige Ziele und denken laut aufgezeichnet werden; auch alle auf dem Prinzip der GTD gesammelt. Tore versuchen fotomotivatorami für Inspiration zu verstärken. Als Planer versucht AnyDo, Wunderlist, Dinge und wahrscheinlich alles andere, was im Moment existiert. Aber Evernote - beste Option für mich.

MindNode - einfach benutzendes Programm zu Mind Maps erstellen. Wie ist der Fall mit einem Scheduler, versuchte fast alles auf dem Markt. Aber nur in diesem Programm verzweigt natürlich aussehen und schön, gibt es eine einfache und intuitive Schnittstelle, gibt es Synchronisation via Dropbox. Nadia verwendet Simple und zieht hier sind die Karten für Notizen-interessante Vorträge und Bücher.

Wie bereits erwähnt, erfolgt die meisten unserer Automation in Filemaker Advanced. Die technischen Daten zu schreiben verwenden OmniGraffle. Für IT-Entwicklungsmanagement - Trello. Bei der Verwaltung der Angelegenheiten des Café Personal hilft „Bitriks24“.

Auch auf dem Laptop und dem Computer:

• Excel - zur Arbeit mit Pivot-Tabellen. Excel-2015 während des Spielen Trick mit Codierungen, aber im Großen und Ganzen stabil.
• 1Password - alle Passwörter zu speichern.
• Spotify - dank einer Premium-Abonnement alle neuen Tracks und Klassiker ist immer bei mir.
• MoneyWiz - ein Haushaltsbudget beizubehalten.
• Skype - wo ohne sie?
• Logic Pro X - wenn die Seele braucht Musik.
• Final Cut Pro - wenn Sie mit der Installation benötigen.
• Moqups - für die Anhäufung von Ideen auf der Website.

Wie für das mobile Gerät, mein iPhone Sechster. Benachrichtigungen ausgeschaltet ist: Ich weiß nicht, wie abgelenkt werden.

Alle verwendeten Anwendungen sind nur auf dem ersten Bildschirm gesammelt. Ich hatte versucht, die Bewerbungsmappen zu legen, aber es war für mich unwohl.

Keine Boten wieder nicht abgelenkt werden.

Was ist in der Tasche?

Die Tasche ist immer das Laden und MacBook. Kann auch Papier, Verträge, Bücher, dieser Rucksack in vielen verschiedenen Branchen sein.

Zu der Zeit, den Rucksacks des Fotografierens war fast eine Jungfrau, da Papier in der Regel nur für spontanen Brainstorming verwendet wird (für das gleiche auf dem Monitor auf dem Magnetstift). Manchmal erkläre ich Mitarbeiter Ideen auf die Finger auf dem Papier.

Wie organisieren Sie Ihre Zeit?

Wir arbeiten jeden Tag (außer Samstag) von morgens bis abends. Am Samstag, schalten wir das Telefon ausschalten, wir jede ihr eigenes Ding: Ich habe die Musik und Nadia Farben schreiben.

In diesem Fall konzentrieren wir uns auf GTD und verwenden langfristige Ziele. Jedes Jahr im Januar das größte Ziel immer, tun Mind Mapping und wählen Sie Bilder für Inspiration. Alle Ziele sind in der Regel bis zum Ende des Jahres erreicht. Wir haben auch ein Fünf-Jahres-Ziele und monatlich. Vergangenheit, meine Frau und Vertreter der Mitarbeiter.

Wir nutzten die Technik Pomodoro. Speziell kaufte einige schöne Küchen-Timer. Die „elegant“ von ihnen waren Teil-Abschneider Eier: durch scharfe einen Timer Drücken von ihm plötzlich eine dicke, fette Nadel raus. Nachdem ich Finger Pomodoro-Technik durchstochen wurde von unserer Familie abgelehnt.

Was ist Ihre tägliche Routine?

Meine Frau und ich um 9:15 aufstehen. Dies wird durch ein obligatorisches tägliches Ritual gefolgt: eine Tasse warmen Wasser, 30-40 Minuten von Qi Gong, eine Dusche, und der Arbeitstag hat begonnen.

Ich bin jeden Tag glücklich, und ich sehe erstaunliche Dinge und Ereignisse!

Im vergangenen Jahr war eine tägliche Yoga mit englischem YouTube-Lehrer. In diesem Jahr haben wir beschlossen, Qi Gong zu üben - alle empfehlen, den Geist und die Suche emporzuheben für Sinn im Leben. Im vergangenen Jahr war in der Regel eine Menge Sportarten: Yoga, Kite-Surfen, Schwimmen, Tennis, Snowboarden. In diesem Jahr, geben Sie sich eine Verschnaufpause während.

Einmal in der Woche, Tennis zu tun, manchmal - Schwimmen.

Wie die Zeit im Stau passieren?

Wir leben außerhalb der Stadt und verbringen Sie ein paar Stunden täglich Staus in Moskau. Es ist daher unbedingt immer ein Vorrat an Hörbüchern und Podcasts im Notfall. Hören Sie das neueste Buch - "Gemba Kaizen. Eine Möglichkeit, Kosten zu senken und zur Verbesserung der Qualität des„Masaaki Imai.

Auch, weil der Rucksack mit dem Laptop immer mit Ihnen, manchmal öffne ich Evernote und Passanten auf der aktuellen Aufgabe.

Was sind Ihre Hobbys?

Wie gesagt, einmal in der Woche wir Nadia nicht über die Arbeit sprechen und erstellen. I - die Musik, und es ist - Malerei. Ich schreibe Songs und verteile sie auf ihrer Website Slidemusic.ru. Vor ein paar Jahren meine Tracks gesponnen im Radio und Fernsehen, aber dann dem Konzert, war leider nicht genug. Nun ist es die Vorbereitung der dritten Album Konto zu veröffentlichen.

In den Tagen, als ich Musik, Nadia Farben. Bald planen wir die Ausstellung. In diesen Tagen gibt uns die Möglichkeit zu entladen über alles, nicht zu denken, und fallen in eine kreative Meditation für ein paar Stunden. Es ist toll!

Layfhakerstvo von Alexander Brailovsky

Das erste, was Sie möchten layfhakeram empfehlen - Mnemotechnik. Ich selbst übergeben Sie den entsprechenden Kurs. Als wir mit Nadia beschäftigt waren, auswendig gelernt die 100 Ziffern in 5 Minuten. Dann haben dieses System, das wir in unserem „Rezeptor“ für die Erforschung neuer Materialien umgesetzt. Nun sind alle die Informationen Kellner gespeichert, Mnemotechnik mit speziell präparierte Bildmaterial.

Ich bin von den Leuten inspiriert, die die Welt zum Besseren verändert.

Wie für Bücher, ich eine Lektüre der folgenden empfehlen:

• «Sieben Highly Effective People Skills„Stephen R. Covey. Seele Buch, Gebühren für schwere Arbeit, die Freude bringt.
• «Wie Angelegenheiten in Ordnung„David Allen. Diese must-read eines jeden Menschen, der will, systematisch und wirksam sein.
• «Entjungferung. Ich baute ein Unternehmen durch die Dinge ihren eigenen Weg zu tun, und das Leben zu genießen„Richard Branson. Ich rate Ihnen, für diejenigen zu lesen, die von einem großen Mann inspiriert werden wollen, und nehmen das Leben als ein Spiel mit viel Emotion.
• «Mein Leben, meine Leistungen„Henry Ford. Perseverance, globales Denken und Ausdauer wieder - alles in diesem Buch.
• «Lebenstechnik. Buch für Helden„Vladimir Tarasov. Die Arbeit, die weise werden können zu, wie die Chinesen.
• «Kunst Rekrutierung. Wie eine Person pro Stunde bewerten„Svetlana Ivanova. Wenn Sie für die Mitarbeiter suchen, dann ist dies Ihr heiliger Gral! Wir haben alle Bücher durchgeführt, wie wir konnten.
• «Transurfing Realität„Vadim Zeland. Ein guter Versuch, die Gesetze des Universums zu beschreiben.
• «Warum bist du dumm, krank und arm... und wie eine intelligente, gesund und reich zu werden!„Randy Gage. Hier finden Sie viele wertvolle Tipps. Der Autor - eine sehr interessante Person.

Ich kann ein paar Filme empfehlen. Das "Per Anhalter durch die Galaxis», «Brunnen», «Cloud Atlas». Auch die ganze Arbeit von Wes Anderson, Kim Ki-duk und Quentin Tarantino.

YouTube-Liebhaber und Yoga kann eine Anzahl von Kanälen empfehlen: zuerst, zweite, dritte.

Was ist Ihr Lebensmotto?

Versammeln sich um ihn Leute, die meine Ziele und Freude an ihrer Arbeit teilen. Es ist wichtig, etwas zu tun, von dem Sie platzen, was Sie nicht tun können; groß denken.

Daher immer sich fragen: „Warum tue ich das?“.

Wenn Sie von Ihrem Job drängen, sind Sie auf dem richtigen Weg. Wenn nicht, haben Sie keine Angst, ein paar Schritte zurück zu machen, zu durchdenken und mit neuer Kraft für die Ziele seines Lebens, vorwärts zu gehen.

Ändern Sie die Welt! Ich liebe die Menschen, die euch nahe sind, weil sie ein Spiegelbild von sich selbst sind.