Rezept: Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella

Ich liebe italienisches Essen. Nicht zuletzt aufgrund der Tatsache, dass die meisten Gerichte brauchen nicht besonders klug, und es gibt keine komplizierte Technik. Es ist einfach, und es ist sehr schmackhaft. Helle und emotional wie die Italiener selbst zu probieren.

Und ich liebe wirklich alle Arten von Bruschetta, denn es ist sehr lecker, einfach und schnell. Bruschetta mit Tomaten, Bruschetta mit Auberginen, Bruschetta mit Pilzen, Bruschetta mit Ziegenkäse, Bruschetta mit... mit allem, was man im Kühlschrank hat! Und heute möchte ich Ihnen ein schönes und leckeres Video Rezept für Bruschetta mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella bieten.

Wie jetzt junger Knoblauch ist fast unmöglich zu finden, ist es besser, den alten und chesnodavku pro ca. 1 Zehe 2 kleine Bruschetta (Scheiben Brot der Größe sowohl das Videos) zu übernehmen. Old Knoblauch „Biss“ ist viel stärker als die junge und Blätter einen langen Nachgeschmack. Also nicht übertreiben.

Und noch einmal ich Sie daran erinnern, wie der Geruch von Knoblauch entfernen von den Händen - Rub mit kaltem Wasser, Löffel, Gabel und Tafelmesser aus Edelstahl. Dies kann jeder beliebigen Gegenstand von Küchenutensilien sein, solange es wurde aus rostfreiem Stahl hergestellt werden.

Mozzarella kann mit jedem Frischkäse, vorzugsweise nicht scharf und nicht salzig ersetzt werden. Obwohl hier muss es durchaus eine kleine Menge, so dass ich Ihnen sehr empfehlen nicht den Käse ersetzen.

Und vergessen Sie nicht, dass 350 Fahrenheit bis etwa 176 Grad Celsius betragen - seien Sie vorsichtig und stellen Sie sicher, dass das Brot nicht verbrannt wird;)

Tomaten Bruschetta von John Craig Ross auf Vimeo.