Gebrühten Kaffee in der Tasse: in der brasilianischen, polnischen und in der kubanischen
Lebensmittel / / December 19, 2019
Öffnen brasilianische Methode
Gröber Neun Gramm Kaffee pro 100 Milliliter Wasser.
Mit Warmwassertemperatur - 92 Grad Celsius für alle drei Methoden.
Offene brasilianische Methode - ein ernsthafter professioneller Ansatz, gerade weil Verkoster Kaffee Schröpfen versuchen. Das Getränk wird 4 Minuten extrahiert, wonach die obere Kruste des Kaffee brauchen Sie nur den Löffel zu entfernen.
Kaffeetasse auf-Warschau
Feinschleifen Add Wasser und infuse, mit einer Untertasse bedeckt.
Kaffee in Polnisch (auch bekannt als Kaffee-Warschau oder Kawa parzona) aus dem Gelände direkt zu trinken. Das ist nicht jedermanns Geschmack, aber das Getränk erweist sich als sehr stark und belebend.
Versuchen Sie, mit dem Profil von Brau zu Hause zu spielen! Sie werden erstaunt sein, wenn die gleichen Samen völlig anders schmecken.
Kaffeetasse in der kubanischen
Facettiertes Glas und 20 g Rohrzucker und 13 Gramm Kaffee mittlere Masse. Rühren Sie eine Mischung aus Kaffee und Zucker und mit Wasser füllen.
Ein Tropfen Rum und gute Zigarren in perfekter Harmonie mit dem Kaffee-Cuban.
Experimentieren Sie, bis Ihre Tasse wird schmackhafter nicht aufgrund der Änderung des Mahlgrad, Wassertemperatur und Brühzeit.
- Wenn Sie große Blasen sehen, wahrscheinlich haben Sie Glück: Kaffee frisch geröstet, grobe Entgasung auftritt, zeigt den Geschmack und Aroma. Gib sie platzen, so dass sie nicht einheitlich Extraktion stören.
- Brew svetloobzharennuyu Hochland Arabica-Kaffee, die beste Klasse Spezialität.
- Verwenden Sie niemals solche Methoden billig Espressomischung, und noch mehr Kaffee, Boden in der Anlage.
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