Frühstück Ideen: gebacken Enchilada
Lebensmittel / / December 19, 2019
Wenn Sie ein Fan von herzhaftem Frühstück sind, können die Reste noch und Abendessen werden die Enchiladas für Sie ein ausgezeichnetes Gericht. Enchilada kann fast jede Füllungen vorbereiten. Wir entschieden uns für eine der leckersten Essen Optionen zu stoppen und das Huhn, Gemüse und Sahne-Sauce verwenden.
Zutaten
Für die Enchiladas:
- 5 wheat Kuchen;
- 1 Zwiebel;
- 1, der Paprika;
- 500 g Hackfleisch Huhn;
- 1 Knoblauchzehe;
- 1 Teelöffel geräucherter Paprika;
- Jalapeno-Pfeffer - nach Geschmack;
- Chilischoten, Petersilie, frische Tomaten - zum Servieren.
Für die Sauce:
- 720 ml Milch;
- 35 g Mehl;
- 180 g Hartkäse;
- 20 g Butter.
Vorbereitung
Die Soße wird auf die Art und Weise von herkömmlichen Bechamel vorbereitet, so gibt es keine spezifische Anweisungen über die Notwendigkeit zu beachten: es ist notwendig, schnell das Mehl in der geschmolzenen Butter braten, lösen sich die ganze Milch, und dann die verdickten und Jahreszeit gießen Käse.
Wie für die Füllung für Enchiladas, ist es auch sehr einfach. Zuerst braten gehackte Zwiebel zusammen mit Paprika bis sie weich sind. Dann fügen Sie den Knoblauch und gehackten Huhn.
Wenn die Füllung nach Verfügbarkeit und Jahreszeit kommt es mit Salz und geräuchertem Paprika und dann mit Sahnesauce mischen ⅔.
Wenn Sie nicht das Frühstück im Ausgang kochen, die Füllung und Sauce können Sie mehr am Abend und am Morgen vorbereiten nur eine kurze Rolle es in Kuchen werden.
Setzen Sie die vorbereitete Füllung auf einer der Kanten von Weizen Kuchen. Rollen Sie den Schlauch.
Setzen Sie die resultierenden Rohre in eine gefettete Auflaufform gießen die Reste der Sauce und legte einige Peperoni Jalapenos, wenn Sie die Schale schärfer machen wollen.
Bake in um 180 Grad Ofen für 20-25 Minuten. Vor Gericht dienen kann Paprika, Kräuter und gehackte Tomaten zusätzlich gestreut. Zu Hause Enchiladas in Mexiko, eine traditionelle Beilage ist auch eine Chili-Sauce.