Wie man Sojasprossen zu Hause wachsen
Gesundheit Lebensmittel / / December 19, 2019
Das Leben in Thailand, sind wir auf Sojasprossen süchtig. Wenn Sie sie zu Salaten, Reis und Nudeln mit Gemüse mit der richtigen Sauce, wird es unglaublich lecker! Köstlicher sogar essen sie nur mit Sojasauce, in mehr Löffel rechen. Sie sind saftig, lecker, gesund und frischen Duft. Aber... Aber das letzte Mal, sie für den normalen Preis und gute Qualität zu finden ist schwierig. In den Regalen von einigen Geschäften verschwanden sie ganz.
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Deshalb wird alle Liebhaber der asiatischen Küche (und eine schmackhaften und nützlichen Nahrung) bieten Schulbiologieunterricht zu erinnern und ein kleines Experiment durchführen - Sprossen zu Hause wachsen. Und kann es nicht nur Sojabohnen, aber auch andere Leguminosen und Weizen sein. Es wird nicht viel von Ihrer Zeit in Anspruch nehmen und kümmern sich um Sprossen als Garten, ist es nicht erforderlich. Wichtig ist nicht vergessen, Wasser;)
Also, drei Optionen - wählen Sie die eine, die die einfachsten scheint!
Sprießen in einem Glasgefß
Es ist sehr einfach - Sie ausgewählten Samen spülen, so dass sie in ein Gefäß gegeben und mit Wasser füllen, so dass er sie von oben abdeckt. Flaschenöffnung deckt die Gaze oder feinmaschigen und befestigen ihre Gummiband, die Bank in der Nacht verlassen. Morgen verschmelzenden das restliche Wasser gewaschen und mit Samen. Danach werden die Samen auf dem Gitter für die Spüle gelegt und ein paar Mal im Laufe des Tages gewaschen. In der Nacht durchnässt wieder auf der Bank. auf diese Weise Ernte dauert von drei bis sieben Tagen. Die Dauer hängt davon ab, was Sie sich entscheiden, um die Samen zu keimen. Der einfachste Weg, Weizen, Radieschen, Erbsen, Kichererbsen, Linsen, wellenartig bewegen, Bohnen - sie sind einsatzbereit, sobald sie sprießen aus den Samen zu entfalten begann. Aber die Samen von Kohl haben ein bisschen zu basteln, da sie nur essbar, wenn es der grüne Teil ist und die ersten Blätter.
Keimung von Buchweizen
Es scheint, Buchweizen Sprossen oft als Zutat für Salate verwendet werden. Obwohl ich nie Buchweizen Sprossen versucht. Legen Sie die Samen in einem Glas in der Nacht, wie es in der ersten Ausführungsform beschrieben wurde. Dann mit Samen gewaschen und steckte sie in einer Schüssel oder Glas und Deckel mit einem Handtuch. Lassen Sie in dieser Position für ein paar Tage. Buchweizen Sprossen sind einsatzbereit, sobald gekeimt. Buchweizen erzeugen gelatinöse Substanz, die es erforderlich ist, gut zu spülen, so dass es nicht die Form.
Wachsende Sprossen im Boden
Eine weitere Option - ist, die Samen in den Boden zu setzen. Normalerweise ist es für die Keime verwendet, die mit einem grünen Teil gegessen werden müssen. Kaufen Boden und Tabletts für das Land. Die Samen werden für eine Nacht getränkt wird das Wasser am Morgen abgelassen und lassen sie unter einem Handtuch für 1-2 Tage. Sobald die Samen gekeimt haben, verteilt in Tabletts auf Boden, Wasser und durch eine dünne obere Schicht des Bodens verdeckt. wie für normale Zimmerpflanzen zu suchen.