Kochlauge aus löslichem Kaffee, Wodka und Cognac
Do It Yourself Lebensmittel / / December 19, 2019
Wenn Sie genügend Zeit haben, können Sie Kaffeelikör mit Wodka und Schnaps herzustellen. Das Rezept ist einfach - Sie sehr schnell tun können, wird die Wahrheit es zu zwei Monaten von einem schieben hat. Aber am Ende werden Sie einen weichen Honiglikör haben, die für eine lange Zeit gespeichert und mit dem Alter wird nur besser.
Für Spirituosen benötigen Sie einfache Komponenten, die zu Hause leicht zu finden sind oder in einem nahe gelegenen Geschäft gekauft. Das Rezept ist für 4 Tassen:
- 270 Gramm Zucker
- 250 g Wasser
- 50 Gramm des löslichen Kaffees
- 10 g Kakao
- 270 Gramm Wodka
- 70 g Cognac
- 2 Vanille-Sticks
Um die Flotte vorzubereiten, müssen Sie nicht mehr als 20 Minuten Zeit, und einen Monat des Wartens.
Kochen Sirup - Zucker und Wasser in einem kleinen Topf mischen und kochen bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Erhöhen Gewicht des Feuers und zum Kochen bringen.
Während der warmen Lösung, gekrönt mit Wodka und Cognac auf.
Zwei Stöcke von Vanille halbieren und auf dem Boden Liter Glas oder Flasche (wenn Sie nicht wie Vanille tun, können Sie diesen Schritt überspringen).
Gießen in einem Glas Likör, dicht schließen und sie in einem dunklen und kühlen Ort für 1-2 Monate.
Je länger ertragen, wird die weicher die Flotte. Einmal in der Woche, und ihm einen guten schütteln bekommen - es wird eine homogene Substanz liefern.
Ein köstliches Kaffee trinken kann bis zu sechs Monate gelagert werden, so dass, wenn Sie jetzt die Gäste zufrieden persönlich zubereitet milden Likör mit Vanillearoma für das neue Jahr werden in der Lage zu machen.