Wie Insulin wirkt sich auf die Muskel-Set

Es gibt viele Theorien über richtige Ernährung. Einige sagen, dass Kohlenhydrate und Fette - das Böse, das andere von Proteinen und Kohlenhydraten in den verschiedenen Mahlzeiten geteilt, und andere beseitigen Kohlenhydrate nach sechs Uhr abends. Was passiert eigentlich nach dem Essen Akzeptanz und Verwendung dieser Informationen, unabhängig davon, ob Sie wollen Muskelmasse gewinnen und überschüssiges Fett loswerden?

Die Rolle von Insulin

Insulin - ein Hormon, das, zusammen mit dem Wachstumshormon ist verantwortlich für den Anabolismus (Aufbau von Geweben, einschließlich Muskel) und verringert auch die Produktion von katabolischen Hormonen, die Muskeln und Fett zerstören zu verwandeln sie in Energie.

Je höher das Niveau von Insulin, dem größeren anabole und weniger Katabolismus. Je niedriger das Niveau von Insulin, die mehr Substanzen als Energie verbraucht, weniger anabole und mehr Katabolismus.

Dementsprechend kann, wenn wir wollen Build Muskelmasse, Sie müssen ständig ein relativ hohes Maß an Insulin zu haben, um genügend Protein zu bauen Muskel im Blut aufrecht zu erhalten. Wenn wir loswerden Fett erhalten möchten, müssen Sie eine Konstante relativ niedriges Niveau von Insulin zu halten.

Egal, was wir essen - Proteine, Fette und Kohlenhydrate - in jedem Fall erhöht das Niveau von Insulin in der Blut, aber die Erhöhung als Folge des Konsums von Protein und Fett in Zeiten von weniger als nach dem Trinken Kohlenhydrate.

Kohlenhydrate kommen in zwei Formen: einfach (schnell) und komplexen (langsam). Der Unterschied zwischen ihnen liegt in der Geschwindigkeit der Verdauung und den Einstieg in den Blutkreislauf. Es ist logisch, dass nach einem einfachen schnell in das Blut verdauen und erhöht dadurch abrupt das Niveau von Insulin.

In der Tabelle unten Ich habe etwa gezeigt, wie der Körper reagiert auf die Freisetzung von Insulin in schnelle und langsame Kohlenhydrate.

Die Kombination von Nährstoffen

• Proteine ​​Kohlenhydrate + = Erhöhung der Grad der Assimilation von Protein für das Muskelwachstum.
• Fat + Kohlenhydrate = erhöhtes Maß an Fettdepots.
• Fats Proteine ​​+ = minimale Freisetzung von Insulin, Nährstoffe werden in erster Linie als Energie verwendet werden.

Ich möchte die Tatsache beachten, dass die gesamte Energie, die nicht verwendet wird, hat sich als Fett verschoben worden, egal, was es war - Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Wenn das Protein zu bauen Muskel nicht verlassen wird, die Haut oder andere Gewebe und wurde nicht als Energie genutzt, wird es als Fett gespeichert werden.

Das heißt, der Grad der Protein Assimilation durch den Körper Notwendigkeit zu erhöhen, um Protein-Lebensmittel mit Kohlenhydraten zu kombinieren. Wenn Sie die Ablagerung von Fett vermeiden möchten, ist die Kombination von fetthaltigen Lebensmitteln mit Kohlenhydraten kontra!

Ausgang zum Abnehmen

Es ist notwendig, zu reduzieren und langsame Kohlenhydrate, die schnell vollständig verlassen, die von den Süßigkeiten ist. Ausnahme - Obst, aber in begrenzten Mengen und nur am Morgen. Es ist wünschenswert, für Getreide (beste Buchweizen) zu konzentrieren und ist in kleinen Portionen über den Tag. Ideal - jede Stunde Paar Löffel Buchweizen und fettarmen Proteinquelle (Joghurt, Käse, Eier, Huhn).

Mischen Sie keine Fette mit Kohlenhydraten (Auf Wiedersehen, gebratene Kartoffeln) und verbrauchen genug Lebensmittel, die Protein enthalten. Außerdem sollten Sie essen nicht vor der Ausübung mindestens zwei Stunden, so dass das Niveau von Insulin im Unterricht war minimal und nicht blockieren den Prozess der Fettverbrennung.

Ausgang für Gewichtszunahme

Sie als auch Gewicht zu verlieren, ist es ratsam, oft zu essen, aber viel größere Portionen. Es soll eine Quelle des Komplex (langsam) Kohlenhydrate und hochwertige Proteinquelle (Joghurt, Quark, Eier, Fleisch) sein. Ich weiß aus eigener Erfahrung, dass jede Stunde ein großer Teil der Nahrung zu essen, sehr schwierig ist, macht es schwierig, ein normales Leben zu führen, so dass die optimalen Anzahl - 5-7 Mahlzeiten.

Aus meiner eigenen Ich möchte das perfekte hinzufügen letzte Mahlzeit - Quark mit Milch und einer Banane. Der Quark und Milch enthält die Aminosäure Tryptophan, die eine Art von Beruhigung des Nervensystems und verursacht eine leichte Schläfrigkeit. Nach einer solchen Mahlzeit wird leichter sein, um einzuschlafen. Banana - eine Quelle für einfache Kohlenhydrate, die Erhöhung Insulin während des Schlafes und verursachen das Protein aus Quark und Milch besser absorbiert wird.

Tryptophan - (β- (β-indolyl) -α-Aminopropionsäure, Abk: Drei, Trp, Trp, W.) - aromatische alpha-Aminosäure. Es existiert in zwei optisch isomeren Formen - L und D als auch in Form des Racemats (DL). L-Tryptophan ist eine proteinogene Aminosäure und ein Teil der Proteine ​​aller bekannten lebenden Organismen.

Tryptophan ist eine Komponente des Nahrungsproteins. Die meisten sind reich an Tryptophan Lebensmittel wie Käse, Fisch, Fleisch, Bohnen, Käse, Hafer, Erdnüsse, Sesam, Pinienkerne, Milch, Joghurt. Tryptophan in den meist pflanzlichen Protein vorhanden ist, vor allem Sojabohnen sind in ihnen reich. Eine der besten Quellen von Tryptophan sind Erdnüsse, mit als ganzen Nüssen und Erdnussbutter (die fälschlicherweise als Erdnussbutter bezeichnet).

Der Gehalt an schnellen und langsamen Kohlenhydraten in Lebensmitteln

Schnell (einfach) Kohlenhydrate: Zucker, Schokolade, Honig, Obst, Trockenfrüchte, alle Süßigkeiten und Gebäck, Kartoffeln und anderes Gemüse.

Langsam (Komplex) Kohlenhydrate: jeder Brei und Getreide, ausgenommen Mehl, Gebäck und Instant-Getreide.