Rezept: Omas hausgemachte Limonade

Warum ist Omas Rezept? Lesen Sie seinen Blog auf den USA, erkannte ich, dass unsere Omas etwas sehr ähnlich wie die US tat, gerade am zweiten Betätigungsfeld und Instrumente haben so viel mehr gewesen. Meine Großmutter ist auch sehr oft wie Limonade gekocht mich und meine jüngeren Schwestern. Was ist Rosmarin und Gin sie nicht wußte, aber die Limonade verwandelt sich immer noch sehr lecker aus!

Beginnen wir mit dem Standard-Limonade, die viele der Geschmack der Kindheit erinnern kann.

Zutaten: 6 Zitronen, 2 Tassen Zucker 1 Tasse Wasser, eine Prise Salz und Minze.

Zubereitung: Schnitt von zwei Zitronen schälen so auf sie nicht weiß Teil bleibt, und in dünne Streifen schneiden. Dann legen Sie die Pfanne auf dem Feuer, mischen Sie den Zucker mit dem Wasser und werfen zu schälen und kochen für ca. 5 Minuten. Entfernen Sie von der Hitze, ein wenig Kälte und werfen ein paar Blätter Minze zurück. Wenn der Sirup vollständig abgekühlt ist, können Sie sie in den Kühlschrank senden.

Gepresstem Saft von 6 Zitronen, aus dem Kühlschrank schließlich abgekühlt Sirup wird filtriert (die Schale zu entfernen) und mit Zitronensaft mischen.

Sie können ein konzentriertes Wasser trinken oder ungesalzenes Mineralwasser mit Gas verdünnen, Sie Eis hinzufügen.

Variationen dieses einfachen Soda können ziemlich viel und immer noch einfach sein. Sie können Zitronensaft und andere Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruit, Limette) in jedem Verhältnis mischen. Ich liebe den Geschmack und Geruch von Zimt und Vanille, so dass, wenn Sie den Sirup kochen, können Sie ein wenig Zimtstange hinzufügen (Pinch oder als Pulver), ein kleines Stück Vanilleschote oder Diversifizieren würzigen Geschmack Limonade peel Kalk.

Beim Servieren Limonade kann eine Scheibe Zitrone oder Orange, frischer Minze oder einen Rosmarinzweig dekorieren, dessen Kiefer Geschmack Würzen. By the way, können Sie „Limonade für Erwachsene“ machen, indem ein wenig Rosmarin Gin Zugabe und Minze - ein Tropfen eines Zitrus-Likör.

Ich bekam Saft Sirup + = Liter. Wenn sie mit Wasser nach Geschmack verdünnt, dann Limonade etwa 3 Liter - genug für ein kleines Unternehmen :)