Rezept: Huhn in einem Topf Curry

Eine großartige Option schnell und gesunde Abendessen - Chicken Curry. Auf Kochen Geflügel und Gemüse in pikanter Sauce nicht mehr als für das Kochen von Reis gehen. Ein reiches und originelles Abendessen wird in 15 Minuten auf Sie wartet.

Zutaten:

• Huhn (2 Brust);
• 1 mittlere Größe Zwiebel;
• 100 g Ananas;
• 1 Esslöffel gehackter Knoblauch;
• 2 Esslöffel Mehl;
• 130 ml Joghurt;
• 60 ml Ananassaft;
• 60 ml Wasser;
• 1 Teelöffel gemahlener Koriander, Kümmel (Kümmel), Kurkuma.

Sie müssen zuerst die gewürfelte Zwiebeln braten. Wenn die Zwiebelscheiben transparent werden und wird einen leichten Schatten der Creme erwerben, eine Paste aus Knoblauch hinzufügen und alle die gemahlenen Gewürzen.

Warten Sie, bis die Zutaten den Duft lassen.

Nach send Gewürzen in der Pfanne Hähnchenbrust, geschnitten in große Würfel schneiden. Geben Sie die Hähnchenscheiben Griffe auf allen Seiten, worauf sie sofort bestreuen Mehl und Wasser aus Ananassaft schütten (oder Sirup, in der Dose Ananas zu verkaufen). Scrape alle karamellisierten Bits aus dem Boden des Behälters, und dann, unter Rühren, gieße in den Joghurt.

Sobald die Sauce eindickt, fügen Sie die Ananas und mischen. Geben Sie poburlit Gericht bei mittlerer Hitze für weitere fünf Minuten oder bis das Huhn nicht voller Bereitschaft erreichen.

Serve Chicken Curry und Reis, mit den gewünschten Stücken von vielen Grün und scharfen Paprika bestreut.