Schnelles Abendessen: Zitronenhähnchen mit Reis in eine Schüssel geben
Lebensmittel / / December 19, 2019
Wer im Besitz der Idee, eine volle Mahlzeit in einem Topf kochen, können wir nur in seiner Dankadresse im Namen aller, die zum Ausdruck gebracht, die die Zeit am Herd verbracht reduzieren wollen Minimum. Diese duftenden Zitronen- Reis mit Huhn und Kräuter - eine nützliche, kostengünstige und schnelle Abendessen Option, die Sie in den nächsten Tagen vorbereiten kann, wenn der Koch will nicht.
Zutaten
- Zwei große Fleischstücke;
- 30 ml Pflanzenöl;
- 3 Teelöffel getrocknet italienische Kräutermischung;
- 1 Tasse Reis;
- 520 ml Hühnerbrühe (oder Wasser);
- ½ Zitrone;
- Petersilie;
- Zitronenscheiben zum Servieren.
Vorbereitung
Beseitigen von Hähnchenfilets von der Hautfolie und möglichen Rückständen Rost Fleisch Prise Salz und Pfeffer, brät dann in heißem Öl zu genau dem Moment, wenn das Filet gebräunt ist.
Übertragen Sie das Huhn auf einem Teller, und in der gleichen Pfanne, ohne sie zu spülen, streuen in dem gewaschenen Reis. Squeeze Zitronensaft. Mischen Sie den Reis mit ein paar Teelöffel getrocknete Kräuter und gießen die Hälfte aller Zitronensaft.
gleichmäßig verteilen, den Reis Pfanne und legen auf dem Huhn. Gießen Sie die restlichen Filets mit Zitronensaft bestreichen und mit Resten von getrockneten Kräutern. Gießen Sie die Hühnerbrühe oder Wasser.
Bedeckt mit einer Schüssel mit einem Deckel, lassen Reis und Huhn auf einer niedrigen Hitze vorbereitet für 20-25 Minuten.
Das fertige Gericht dienen bestreut Petersilie und Zitronenscheiben legen, die den Reis und Huhn weiter säuern sein kann, falls gewünscht.