Office-Menü: Wie kochen Mahlzeiten für die kommende Woche und machen Ihnen das Leben leichter
Reich Zu Werden Lebensmittel / / December 19, 2019
Warum nehmen Mahlzeiten mit ihnen
Sie sparen Geld
Auch wenn Sie zum Abendessen kochen die gleiche, die Angebote der nächste Raum, wird es Sie kosten weniger. Zumindest werden Sie nicht für die Dienste der Kellner zu zahlen haben und busboy, Lohnbuchhalter und Generaldirektor des Café investiert.
Sie wissen genau, was Sie essen
In seinen eigenen zubereiteten Speisen werden nicht Lebensmittel, die Sie allergisch ist, oder abgestanden Zutaten. Und Sie können sicher sein, dass das Gemüse gut gewaschen werden, und das Öl wurde nur einmal verwendet.
Oder Sie werden wissen, dass die verbrauchte Schale Joghurt und Gurken, die Sie nicht waschen, aber es wird Ihre Wahl sein.
Sie können das Gericht gesünder
Business-Lunch ist für den durchschnittlichen Verbraucher konzipiert und kochen ein wenig interessiert, was Sie nicht kochen mit Öl und versuchen, mehr Gemüse zu essen. Die Zusammensetzung von Haushaltsgeschirr kann eingestellt werden.
Sie steuern Kalorien Mahlzeiten
Theoretisch muss jedes Cafe auf Wunsch die Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Mahlzeiten demonstrieren. In der Praxis können Sie die gesamte Mittagspause auf der Suche nach Informationen töten, die „irgendwo in der Ecke des Verbrauchers“ ist. Calorie Hause Abendessen
nur berechnen.Zum Mittagessen dauert es weniger Zeit
Essen Mittagessen aus dem Behälter nimmt eine Sache von Minuten. Und dann können Sie einen Spaziergang machen oder ihr Geschäft zu erledigen. im Café Wandern nimmt viel kostbare Freizeit.
Selbst gemachtes Essen schmeckt besser
Die Menschen sind in zwei Typen unterteilt: „schmackhaft wie zu Hause“ ein Lob hausgemachten Essen mit den Worten „im Restaurant“, andere weisen darauf hin, Mahlzeiten in Restaurants mit den Worten: Wenn Sie aus der zweiten gut und bereit sind, zum Mittagessen ist einfach nicht bis zu Ihrem Niveau.
Wie die Zubereitung von Lebensmitteln für eine Woche vereinfachen
Menü Verfassen
Klar, was ein Gericht zu kochen und essen es die ganze Woche einfacher und profitabler als die fünf Abendessen. Um diese Strategie zu arbeiten, müssen Sie einen schönen Kühlschrank haben, in dem Essen ist, den Geschmack und die Frische der ganzen Woche zu erhalten.
Für diejenigen, die nicht nach einfachen Möglichkeiten suchen, werden über das Menü denken. Zum Beispiel werden Sie am Herd viel weniger Zeit verbringen, wenn das Wochenende wird die Grundlage für Mahlzeiten zubereiten und an Wochentagen nur, um es zusätzliche Zutaten hinzufügen, dass jeden Tag etwas gibt es neu.
Wählen Sie das richtige Essen
ideal Büro Essen Es besitzt mehrere Eigenschaften:
- Fast kein Geruch - Kollegen werden Sie für die Aromen von Fisch und Borschtsch, imprägniertes Büro danken.
- Es hat eine dichte Konsistenz - Sie kaum wichtige Dokumente Suppe oder Soße füllen geträumt haben.
- Einfach und schnell zubereitet.
- Es verliert nicht Geschmack nach dem Erhitzen.
Kaufen Produkte im Voraus
Am Wochenende haben Sie die Zeit, ohne Hast und Müdigkeit einkaufen gehen und kaufen Produkte auf der Liste.
Menü für die Woche: persönliche Erfahrung
Auf kurze Sicht ist es schwierig, herauszufinden, wie man hausgemachte Mittagessen die Gesundheit und das Gewicht im Vergleich zu einem Business-Lunch beeinflussen. Aber man kann aus überprüfen, wie es den Geldbeutel auswirken wird, was ich auch tat.
Um sich mit dem Mittagessen für die ganze Woche zur Verfügung stellen, kaufte ich mir:
- 3 Hähnchenbrustfilet (bezogen auf das Gewicht);
- 1 dlinnoplodny Gurke;
- 1 Kohl;
- 200 g Pilze;
- 1 Glas Sahne;
- 1 Packung Funchoza.
Der Rest der Produkte in meinem Haus waren, sonst hätte ich eine zusätzliche kaufen:
- Reis;
- Sonnenblumenöl;
- Reisessig;
- Sojasauce;
- Eier;
- Mehl;
- Salz und Gewürze.
Theoretisch, wenn Sie das Ziel zu speisen maximales Budget konfrontiert, können Sie durch mit einem kleineren Satz erhalten.
Im Herzen meines Menüs, zwei Gerichte: gegrilltes Hähnchen und Kohl mit Pilzen gebraten. Sie können zur gleichen Zeit am Sonntag gekocht werden, bis Montag zu verschieben oder zu braten Kohl. So am Montag, koche ich alle das Huhn, und am Dienstag - alle Kohl.
Donnerstag: Gegrilltes Huhn und Salat
Zutaten:
- 3 Hähnchenbrustfilet;
- 1 Esslöffel Sojasoße;
- 200 g Kohl;
- ½ Gurke;
- 1 Esslöffel saure Sahne.
Vorbereitung
Huhn Schnitt in lange dünne Streifen und marinate in Sojasoße (kann mit Wasser gemischt werden). Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie das Fleisch kurz einweichen, dann braten. Ich benutze einen elektrischen Grill, aber geeignete und herkömmliche Pfanne. Dieses Fleisch ist eine der Grundlagen für das Menü der Woche.
Zu sammeln für das Abendessen am Montag, beiseite stellen fast ein halbes Hähnchen in einem Behälter gekocht. In dem zweiten Behälter ist ein Salat. Für ihn hacken Kohl, schneiden Sie die Gurke, mischen, würzen mit saurer Sahne.
Gegrilltes Huhn Rest für mittwochs und freitags vorbehalten.
Donnerstag: Kohl mit Pilzen gebraten
Zutaten:
- 500 g Kohl;
- 150 Gramm Pilze;
- 1 Teelöffel Sonnenblumenöl.
Vorbereitung
Hacken Sie die Pilze, hacken Kohl, in Butter braten. Dieser Teller kann leicht in einen Eintopf transformiert werden - gerade dabei, die Pfanne mit einem Deckel abgedeckt.
für das Abendessen am Dienstag, in einem Behälter ⅔ von gekochtem Kohl zu sammeln. Ein Stück Brot wird überflüssig sein, da das Gericht herausstellen wird nicht sehr nahrhaft.
Reste des fertigen Kohl praktisch am Donnerstag.
Dienstag: Huhn mit Reis und Pilzsauce
Zutaten:
- ½ die restliche Huhn;
- 50 g trockenen Reis;
- 50 g von Pilzen;
- 1 Esslöffel Sauerrahm mit einer Folie.
Vorbereitung
Huhn in kleine Stücke geschnitten. Reis kochen. Pilze schneiden und braten (man kann Sonnenblumenöl hinzufügen), wenn sie golden sind, fügen Sie die saure Sahne und Wärme.
In dem Behälter, legen Sie den Reis, Huhn, gießen Sie sie alle Pilzsauce.
Dienstag: gelierter Kuchen
Zutaten:
- der verbleibende frittierten Kohl;
- 1 Ei;
- 2 Esslöffel Sahne;
- 50 g Mehl.
Vorbereitung
Mischen Sie das Ei, saure Sahne und Mehl. Die Silikonform des Kohl auslegen, füllen Sie es mit der Mehlmischung. Sie können den Kohl Gabel verteilen müssen, um gleichmäßig die Füllung in den Kuchen zu legen.
Backen bei 200 ° C für etwa 30 Minuten.
Freitag: Huhn mit Funchoza
Zutaten:
- das restliche Huhn;
- 40 g trockenen Funchoza;
- ¼ Gurke;
- Reisessig abschmecken.
Vorbereitung
Funchoza die Art und Weise auf der Verpackung vorbereiten. In meinem Fall ist es notwendig, mit kochendem Wasser für 8 Minuten zu gießen. Huhn und Gurke in Scheiben schneiden. Mischen Sie die Zutaten.
Das Gericht kann heiß oder kalt gegessen werden. Wenn Sie es kalt essen, Reisessig kann jederzeit hinzugefügt werden, zu Hause mit. Wenn Sie aufwärmen wollen, besser vor dem Servieren den Essig und Saison mit Nudeln zu nehmen.
Mit dem Ergebnis, dass
Produkte für die Zubereitung von Mahlzeiten, verbrachte ich 414 Rubel, und ich hatte noch ein Viertel einer Gurke, einige Kohl und Funchoza in vier Abschnitte. Wenn mehr, dann gab ich:
- 80 Rubel für ein Huhn;
- 60 Rubel für Gurke;
- 55 Rubel pro Kohlkopf;
- 57 Rubel für Pilze;
- 53 Rubel pro Glas Sahne;
- 109 Rubel pro Packung Funchoza.
Wenn ich Mittagessen gekauft, würden 5 Tage rund 1000 Rubel ausgegeben werden. Selbst unter Berücksichtigung der Produkte, die in meinem Hause waren, war ich in der Lage mindestens 500 Rubel zu sparen, weil es mir dauerte nur ein paar Esslöffeln Öl, Essig, Reis, Mehl, und nur ein Ei. Also ohne Fanatismus können wir 2000 Rubel pro Monat oder 24 000 Rubel pro Jahr sparen.
siehe auch🥩👩🏻🍳🥬
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