Wie Knoblauch zu speichern, dass er den ganzen Winter verbrachte

Wie wird die Vorbereitung Knoblauch für die Lagerung

Wenn Sie den Knoblauch im Laden oder auf dem Markt gekauft, entfernen Sie diese sofort für die Lagerung. Er verkaufte bereits abgeschnitten und die getrocknet, so dass zusätzliche Ausbildung erforderlich ist.

Wenn Sie sich selbst wachsen Knoblauch, nach der Ernte müssen sie getrocknet werden. Lassen Sie dug Gemüse auf dem Boden für ein paar Stunden, so dass sie ein wenig ausgetrocknet.

Dann verknüpfen mehrere Köpfe und senkrecht hängen im Schatten oder in einem trockenen belüfteten Raum für 10-15 Tage. Es kann länger dauern, bis zu einem Monat. Knoblauch Notwendigkeit, richtig trocken: Der Stamm sollte die Beseitigung der Feuchtigkeit und schälen bekommen - einfach zurückzuziehen.

Nach dem Trocknen wird die Notwendigkeit, den Stamm zu schneiden, 5-8 cm, und die Wurzeln zu verlassen und sauber aus dem oberen Armen Schale.

Dann müssen Sie erweitert werden Knoblauch an der Oberfläche belüftet und wieder zu geben, ihn ein paar Tage hinlegen. Einig sauber seine Anzahlung sofort nach dem Stamm schneiden, aber besser noch ein wenig länger zu warten. Schlecht das getrocknete Knoblauch wird nicht lange verwendbar bleiben.

Wie und wo Knoblauch speichern

Wählen Sie trocken abgedunkelten nicht zu heiß, aber nicht sehr kalten Ort. Knoblauch kann zu Hause bei Raumtemperatur gelagert werden. Keller oder geeignete Schuppen nur, wenn es feucht und kalt ist.

Die Art und Weise wird gut gespeichert Knoblauch, hängt von vielen Faktoren ab: die Sorten, die richtigen Vorbereitung, Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Raum.

Auf alle haben die folgenden Methoden viele gute Kritiken, aber es gibt auch negativ. Nur weil der Unterschied in diesen Bedingungen. So ist es notwendig, die entsprechende Methode experimentell auszuwählen.

Wie der Knoblauch in den Topf halten

nehmen trocken sterilisiert Drei-Liter-Glas. Nicht zu dicht an dem Leiter der Knoblauch verpackt. Sie brauchen nicht um den Behälter zu schließen.

Bänke mit Knoblauch gespeichert, beispielsweise in dem Küchenschrank - auf den unteren Regalen oder unter der Spüle.

Wie Sie den Knoblauch in einer Box halten

Setzen Sie den Knoblauch in Plastikboxen mit Mesh-Wände. Sie können beispielsweise zugeführt werden, unter dem Tisch, unter dem Bett, unter der Spüle in der Küche oder Speisekammer.

So lagern Knoblauch in Nylon-Strümpfe oder Strumpfhosen

Durch sie gute Luft geht, die für die Lagerung von Gemüse wichtig ist. Füllen Sie die Strümpfe oder Strumpfhosen Knoblauch, binden die Spitze und hängen. Für die Bequemlichkeit der Strumpfhose kann oben geschnitten werden.

Wie Sie den Knoblauch in einem Gitter oder Beutel speichern

Wenn das Nylon Sie nicht passt, verwenden Sie es anstelle der Maschen- oder Stofftaschen. Grid ist notwendig, etwas zu hängen, und eine Tasche aus Leinen kann auf dem Boden oder in einem Regal gestellt werden.

Wie der Knoblauch in der Warteschlange zu halten

Geflochten in einem Geflecht von Knoblauch - es ist nicht nur bequem, sondern auch ungewöhnlich und schön. Es kann sogar an exponierter Stelle verdunkelt hängen, wenn sie paßt in Interieur.

Beachten Sie, dass für die Zöpfe müssen einen langen Schaftabschnitt verlassen - etwa 20 cm. Hier ist ein guter Meisterklasse in der Weberei: