Wie schnell das Rindfleisch in Soja-Ingwer-Sauce kochen

Rindfleisch in einer Soja-Ingwer-Sauce - die perfekte Basis für jede kulinarische Manipulation. In das Fleisch frischen Gemüse nach Geschmack, ein paar Nudeln und bekommen rühren braten. Das Rindfleisch ist gut an und für sich, über Reis gelegt oder einfach mit einem Salat serviert.

Zutaten

• 500 g Rindfleisch Zellstoff;
• 120 ml Wasser;
• 60 ml Sojasauce;
• 1 Esslöffel Worcestershire Sauce;
• 2 Esslöffel Honig;
• 1 Esslöffel geriebenen Ingwer;
• 2 Knoblauchzehen;
• Prise Chiliflocken;
• 3 Esslöffel Stärke;
• Schnittlauch zu dienen.

Vorbereitung

Gewaschen und obsushennuyu Rindfleisch Fleisch in dünne Streifen geschnitten und in Rollen paarige Eßlöffel Stärke, gemischt mit Salz und Chili-Flocken. Durch Stärke Fleischstücke nach dem Rösten wird sich besonders knusprig. Darüber hinaus werden diese machen die Panieren Soße verdicken.

Hitze ein wenig Pflanzenöl in einem Wok oder einer Pfanne und braten Sie die üblichen Fleisch knusprig goldbraune Kruste.

Legen Sie das Fleisch auf einem separaten Teller. In der gleichen Pfanne ohne Waschen und halten alle die Fleischsäfte, spritzt ein wenig mehr

Danach kann die Pfanne Sojasoße sein Gieß- und Worcestershire, Honig in Wasser und die restliche Stärke gelöst.

Warten Sie, bis die Sauce zum Kochen kommt, dann in das Rindfleisch platzieren.

Lassen Sie das Fleisch bei starken Hitze ca. 2-3 Minuten die Sauce zu verdicken hatte. Serve Rindfleisch bestreuen mit grünen Zwiebeln, mit gekochtem Reis oder Nudeln.