Wie Apfelsaft für den Winter vorbereiten
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
Was Sie beachten müssen,
- In den Rezepten nicht genannten genaue Menge der Zutaten. Saft kann viel Obst und Gemüse nehmen, und Zucker hinzugefügt Geschmack: 1 Liter Saft, jemand setzt 1 Esslöffel Sand, und jemand - alle 5-6. Es hängt davon ab, wie saure Äpfel. Das Getränk kann ohne Zucker hergestellt werden, wenn die süße Frucht. Keine Sorge: der Saft wird gespeichert und ohne Sand.
- 3 kg Äpfel Blätter etwa 1 Liter Saft, kann aber kleiner oder größer werden. Es hängt von der Saftigkeit der Früchte.
- Mehr heißes Getränk Sie gießen müssen Sterilisieren Gläser und Rolle. Dann sollten sie etwas warm anziehen, abkühlen und in der Lagerung in einem dunklen kühlen Ort übergeben werden.
- Der Saft dieser Rezepte wird ohne Zusatz von Wasser hergestellt. Wenn das Getränk zu konzentriert zu sein scheint, verdünnen es nur um Geschmack, bevor sie durch das Trinken.
Wie Apfelsaft für den Winter mit Hilfe von juicers vorzubereiten
Was Sie brauchen
- Äpfel;
- Zucker - optional.
Was kann man hinzufügen
Verwenden Sie andere Früchte der Saison, wie Birnen, Karotten oder Kürbis. Nehmen Sie sich in gleichen Anteilen mit Äpfeln oder nur ein wenig, wenn Sie nicht starken Geschmack des Hauptbestandteils zu unterbrechen wollen.
Wie machen Saft
Schneiden Sie die Äpfel in große Stücke und den Kern entfernen. Der Rest der Obst und Gemüse, zu sauber und Dividieren durch die gleichen Stücke. Überspringen Sie die Frucht durch einen Entsafter.
Wenn der Schaum gebildet Saft, entfernen Sie sie vorsichtig. Dieser Schaum kann in ein Mulltuch und Squeeze Hände gefaltet werden - so auch kommt aus der Flüssigkeit.
Um ein klares Getränk, belastet den Saft durch mehrere Schichten Mull zu erhalten. Wenn Sie die Option von Zellstoff mögen, diesen Schritt überspringen.
Gießen Sie den Saft in einen Topf geben und - falls gewünscht - Zucker. Setzen Sie bei schwacher Hitze und bringen auf 90-95 ° C Wenn es kein Thermometer ist, wird auf den Augen bestimmt: von der Flüssigkeit beginnen Paare zu kommen, ist es etwa zu kochen beginnen, aber nicht am laufenden Band noch. Entfernen Sie den Saft aus der Hitze und gießen Sie in den Banken.
lernen🚰
- Wie man saubere Äpfel
Wie Apfelsaft für den Winter mit Hilfe von sokovarki vorzubereiten
Was Sie brauchen
- Äpfel;
- Zucker - optional.
Was kann man hinzufügen
Um das Getränk in sokovarke geeigneten Trauben, Pflaumen und Kürbis vorzubereiten. Nehmen Sie sich in gleichen Anteilen mit Äpfeln oder nur ein wenig, wenn Sie nicht starken Geschmack des Hauptbestandteils zu unterbrechen wollen.
Wie machen Saft
Scheibe Äpfel große Scheiben und die Kerne verwerfen. Von Pflaumen, entfernen Sie Gruben und ein Kürbis schälen und teilen sich in Stücke. Wenn Sie die Trauben verwenden, dann braucht es nicht, etwas zu tun.
Füllen Sie das Wasser mehr als die Hälfte des Bodens der Pfanne sokovarki, eingestellt auf der durchschnittlichen Kapazität, und auf sie - eine dritte Schüssel, Sieb geben.
Setzen Sie die letzten Äpfel in eine Schüssel geben und andere Früchte. mischen sie mit Zucker, falls erforderlich. Abdeckung und auf mittlerer Hitze.
Senken Sie den Schlauch sokovarki, durch die ein Getränk in ein sterilisiertes Glas gießen. Juice Start 20-30 Minuten stehen und wird für 1-2 Stunden fließen, abhängig von der Anzahl von Äpfeln und Saftigkeit. Das Getränk wird transparent.
siehe auch🍎😍🍏
- Wie Kompott von Äpfeln für den Winter vorzubereiten: 7 Rezepte und 7 Geheimnisse
- 10 leckere und originelle Kuchen mit Äpfeln
- 15 Rezepte mit Äpfeln, die Sie genau in handliches kommen
- 10 Delicious Salat mit Äpfeln
- 8 feinsten Rezepte Marmelade aus Äpfeln