Wie man Gewicht verlieren ohne hungern: Dukan Diät

Dietician Pierre Ducane sagt, dass man essen alles, was Sie wollen und trotzdem Gewicht verlieren. Layfhaker fand heraus, wenn dies ohne Schaden für die Gesundheit möglich ist.

Was ist die Dukan-Diät

Ich muss sagen, Diätassistentin Pierre Ducane nichts Neues erfunden. Seine Idee - ein überarbeiteter Satz von zwei gleichermaßen bekannten Stromversorgungssystemen: die Atkins-Diät und paleodiety. Sie basieren auf dem Verbrauch eines proteinreichen Lebensmittel, niedrigen Kohlenhydrat-Basis.

Die Diät wurde nach der Veröffentlichung des Buches weithin bekannt Ducane „Ich kann nicht verlieren Gewicht.“ Die meisten Diät hilft, Gewicht zu verlieren sehr schnell. Und dies trotz der Tatsache, dass die Portionsgröße nicht darauf beschränkt werden, erforderlich ist. Es war genug, bestimmte Lebensmittel zu verzichten.

Phase Ducane Diät

1. Angriff

Die harte Phase, um den Prozess der Lipolyse zu aktivieren. Es bedeutet Ablehnung von Kohlenhydraten und Fetten und ersetzt sie mit Proteinen.

Erlaubt zu essen:

• mageres Fleisch;
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• Innereien von Tieren und Vögeln;
• alle Arten von Fisch und Meeresfrüchten, mit Ausnahme von Fett geräucherten Fisch;
• Eiprotein;
• fettarme Milchprodukte.

Beachten Sie, dass diese Produkte nur kochen und kochen für ein Paar oder in den Ofen. Braten in Öl ist streng verboten. Versuchen Sie auch die Aufnahme von Salz zu begrenzen. Und sicher sein, Haferkleie essen: nicht weniger als eineinhalb Esslöffel pro Tag.

Am Tag sollte mindestens zwei Liter Wasser trinken.

Der Angriff dauert je nachdem, wie viele Kilos Sie verlieren möchten. die Länge berechnen ist ziemlich einfach.

Zu verlieren 10 kg, genug, um drei Tage. Sie träumen, um loszuwerden, von 20-30 kg? Machen Sie sich bereit für 5-7 Tage Verbrauch von Protein-Nahrungsmitteln. Nun, wenn Sie bei 60 kg geschwungen und mehr, wird der Angriff 10 Tage - und das ist die maximale Laufzeit.

2. Wechsel

Die zweite Stufe - eine Kombination aus Protein und Protein-Gemüse-Diät. Zusätzlich zu den erlaubten Lebensmitteln während eines Angriffs, können Sie jetzt essen und Gemüse. Doch nur einen Tag, und nur solche, bei denen die Stärke ist nicht genug.

Erlaubt zu essen:

• Gurken, Zucchini, Kürbis;
• Tomaten, Auberginen, Paprika;
• alle Arten von Kohl, Rüben, Radieschen, Rettich;
• Pilze;
• Zwiebeln;
• Spargel;
• Bohnen;
• Sellerie.

Sie können sie als roh oder gekocht in Form verwenden. Röstung wird immer noch verboten.

Um Gewicht zu verlieren schnell, nur essen, wenn Hunger wirklich stark wird.

Stufe kann so lange dauern, wie Sie Ihr Wunschgewicht erreichen. Im Durchschnitt dauert der Wechsel von einer bis sechs Monate.

3. Befestigungs

Wie der Name, in der dritten Stufe impliziert, verstärken wir das, was in den ersten beiden erreicht wurde. Die Hauptsache - die Rückkehr der weggeworfenen Kilogramm zu verhindern.

Zusätzlich zu den Produkten der ersten und zweiten Phase des Tages, können Sie essen:

• 2 Scheiben Brot;
• 100 g Obst ausgenommen Kirschen, Bananen und Trauben;
• 40 Gramm Käse.

Kartoffeln, Reis, Nudeln sind erlaubt zweimal pro Woche zu essen.

Einen Tag pro Woche sollte ausschließlich Protein erfolgen.

Phasendauer hängt davon ab, wie viele Kilogramm haben Sie es geschafft zu verlieren: jeweils 10 Tage.

4. Stabilisierung

In der letzten Stufe erlaubte gewöhnliche Nahrung in Übereinstimmung mit zwei Regeln:

1. Ein Tag pro Woche nur proteinreichen Lebensmittel zu widmen.
2. Jeden Tag drei Esslöffel Haferkleie zu essen.

Für die Dauer der vierten Stufe des Einschränkungen nicht, und Pierre Ducane riet es die ganze Zeit zu essen.

Was Sie brauchen, sich zu erinnern

An den begeisterten Kritiken und die offensichtlichen Ergebnisse, Gewicht zu verlieren ist ein Nachteil. Für vollständigen funktionierenden Organismus benötigt Proteine, Fette und Kohlenhydrate. Und die Ausnahme von einer Diät der letzten beiden Punkte führen zu unangenehmen Folgen.

1. Der Mangel an Fett ist mit der sich verschlechternden Zustand der Haut und Haar, Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System und hormonelle Störungen behaftet.
2. Ohne Kohlenhydrate beginnt Gehirn zu verhungern. Ein Mangel an Vitaminen und Ballaststoffen, was zu Schwäche, Schläfrigkeit, Schwindel und Kopfschmerzen.
3. Der Körper beginnt zu synthetisieren Glukose aus Protein und Fett, um den Prozess der Glukoneogenese starten. Dies führt zu einer zusätzlichen Belastung für die Leber, Nieren und Darm, was zu Exazerbation einer chronischen Krankheiten und verursachen neue.
4. Ernährungs-Ungleichgewicht kann eine metabolische Azidose verursachen - ein unglaublich gefährlichen Zustand des Organismus, was zu Fehlfunktionen der Nieren und manchmal Koma.

Im Jahr 2011 in seiner StudieLes résultats de notre enquête «Régime Dukan: et après» es bestätigte die Französisch Ausgabe von Le Journal des Femmes.

Wenn Sie eine gute Gesundheit haben, nicht wieder gutzumachenden Schaden Dukan Diät Sie verursachen nicht, außer das zusätzliche Gewicht ist wirklich weg. Ansonsten ist die Diät besser Müll.

Rezepte zum Angriff

Hasch

Zutaten

• 500 ml nonfat Joghurt;
• 200 g Hühnerbrust;
• 2 Eiweiß;
• Salz und Kräuter - nach Geschmack.

Kochen Sie die Brust in einem kleinen Salzwasser 20-25 Minuten. separat, put Kochen Eier7 Minuten ausreichen werden, um.

Waschen Sie die Greens. Fein hacken alle Zutaten, mit Salz und gießen Joghurt.

Brust in Joghurt

Zutaten

• 1,5 kg Hähnchenbrust;
• 700 ml nonfat Joghurt;
• 2 Knoblauchzehen;
• 150 ml Wasser;
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Spülen in fließendem Wasser Brust und falten sich in eine Auflaufform. Chop Knoblauch, Joghurt mit der resultierenden Mischung Brust mischen und gießen.

Bake in 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad Ofen.

Milchdesserts

Zutaten

• 300 ml Milch;
• 25 g Gelatine;
• Zuckerersatz - nach Geschmack;
• Vanille oder anderer Geschmack.

Man löst Gelatine in Milch, wie auf der Verpackung angegeben. In Süßstoff und Aroma.

Die resultierende Mischung gießen in Tassen und lassen Sie über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Rezepte zur Verschachtelung

Angeln halophyte

Zutaten

• 1 Fischkopf;
• 100 g Fischsteak;
• 8-Shrimps;
• 1 mittlere Karotte;
• 1 mittlere Zwiebel;
• ½ Zitrone;
• Koriander, Salz und Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen Sie den Fisch, bis gekocht (ca. 40 Minuten). Gewürfelte Gemüse, fügen Sie die Brühe und kochen für 15 Minuten. 5 Minuten vor dem Ende, fügen Sie die geschälten Garnelen.

Squeeze eine halbe Zitrone in ein Mischmasch, fügen Sie fein gehackten Koriander, Salz und Pfeffer.

Gebackene Zucchini

Zutaten

• 1 mittlere Zucchini;
• 200 g gehackte Truthahn;
• 1 Esslöffel Trockenmilch;
• 2 Esslöffel Haferkleie;
• 2 Eier;
• 1 kleine Zwiebel;
• Salz, Pfeffer und Kräuter - nach Geschmack.

Raspeln die Zucchini auf einer groben Reibe. Um ein Array zu erhalten, fügen Sie die restlichen Zutaten.

Gründlich mischen und in eine Schüssel zum Backen.

Backen für 50 Minuten bei 180 Grad.

Vanille und Schokolade-Mousse

Zutaten

• 250 g Milch;
• 250 g Mager Quark;
• 30 g Gelatine;
• 1 Teelöffel Kakao;
• Vanille und Zuckerersatz - nach Geschmack.

Man löst in heißer Milch Gelatine. Rührt Aroma und Süßstoff und bis zum Auflösen gemischt. In Hüttenkäse und Kakao und viel Mixer schlagen.

Die resultierende Mischung wurde in Formen gießen und setzte in dem Kühlschrank für 4 Stunden. Nach dem Erstarren kann Mousse Prise Kakao dekoriert.

Rezepte zur Befestigung und Stabilisierung

Pilzsuppe mit Blumenkohl

Zutaten

• ¼ große Zwiebeln;
• 2 Knoblauchzehen;
• 7-Medium Pilze;
• ¼ Blumenkohl;
• 2 Tassen Wasser;
• 2 Tassen Milch;
• 1 ½ cornstarch.

Die Zwiebel fein hacken und Knoblauch und brät im Wasser. Fügen Sie die fein gehackten Champignons, 20 Minuten köcheln lassen.

Falten Sie Zwiebel, Knoblauch, Pilze und schneiden Blumenkohl in den Topf geben, Wasser, zum Kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.

Mischen Sie die Milch und Stärke. Gießen Sie in die kochende Suppe und 1 Minute kochen bei schwacher Hitze.

bereit Suppe wischen Mixer.

gefüllte Paprika

Ingredaienty

• 300 g Hühnerbrust;
• 2 Löffel Haferkleie;
• Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
• 5 große Paprika;
• 1 mittlere Zwiebel;
• 1 mittlere Karotte;
• 50 g Tomatenmark;
• 1 Tasse Wasser.

Brust hacken, hinzufügen Kleie, Salz und Pfeffer. Schneiden Sie die Spitzen von Paprika, entkernt und Füllung Füllung aus.

Für die Sauce, fein hacken die Zwiebel und Karotten und saute über die hohe Hitze. Tomatenmark, Wasser, zum Kochen bringen.

Legen Sie die Paprika in einer tiefen Pfanne, gießen Sie die Sauce und kochen für ca. 1 Stunde.

cheesecakes

Zutaten

• 400 g Mager Quark;
• 4 Esslöffel Haferkleie;
• 2 Eier.

Alle Zutaten mischen und Mode ein Käsekuchen. Backen im Ofen für 20 bis 30 Minuten bei 180 Grad.