Wie der perfekten Kürbis-Muffins kochen

Weich, luftig, Schmelzen im Mund würzig Muffins Kürbis - was Herbsttag benötigt wird. Cook sich sehr einfach und das Ergebnis wird alle Haushalte gefallen.

Rezept für Kürbismuffins

Zutaten

• 1¾ Tassen Mehl;
• 2 Teelöffel Backpulver;
• 1 Teelöffel Zimt;
• ½ Teelöffel gemahlener Ingwer;
• ¼ Teelöffel Muskatnuss;
• ¼ Teelöffel gemahlene Gewürznelken;
• ½ Teelöffel Salz;
• 6 Esslöffel ungesalzene Butter;
• 1⅓ Tasse brauner Zucker;
• 2 große Eier;
• 1⅓ Tasse Kürbispüree;
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt.

Die Menge der Zutaten für 12 Muffins gestaltet.

Vorbereitung

In einer tiefen Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt, Ingwer, Muskat, Nelken und Salz. In einer anderen Tasse mit einem Mixer verrühren Butter und Zucker zu einer krümeligen Konsistenz.

Für Butter und Zucker, die Eier, die Mischung gründlich wischend. Fügen Sie das Kürbispüree und Vanille-Extrakt und mischt.

Dann wurde die Mischung Kürbis vsypte trockene Zutaten der ersten Tasse und leicht WHISK Mischer bis zur Homogenität. Fetten Sie eine Backform mit Öl oder in Betrieb genommen jede Vertiefung einer Papiermuffinformen.

Den Teig in die Formen, so dass er sie um etwa drei Viertel füllt.

Bake Muffins in einem vorgeheizten 180 ° C-Ofen für 18-20 Minuten, bis der Teig aufgeht.

Bevor das Gericht kühl servieren.

Bereit Muffins kann für 4-5 Tage in einem verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur gelagert werden. Sie können auch eingefroren werden. erhöhen Sie die Haltbarkeit von bis zu drei Monaten. erhitzen Sie einfach die gefrorenen Muffins in der Mikrowelle oder im Ofen.

Das Leben Hacking zum Kochen Kürbis-Muffins

Vergessen Sie nicht über die Gewürze

Gewürze sind erforderlich, um Muffins waren scharf, duftend und schmackhaft. Besser nicht Readymix zu kaufen und die Gewürze separat hinzuzufügen. So werden Sie in der Lage sein, einen Geschmack von Muffins zu geben, die wollen. Unser Rezept zeigt die optimale Menge an Würze.

Bereiten Kürbispüree

Kartoffelbrei können Sie kaufen oder selber machen. Um dies zu tun, mit einer Gabel, bis sie weich Kürbis Crush gekocht oder mit Hilfe eines Mischers. Wenn Sie sich entscheiden, einen Smoothie zu kaufen, achten Sie auf die Zusammensetzung. Darin sollte es keinen Zucker und kein Gewürz sein.

Wenn es gewünscht wird, fügen Sie die Füllung

Als Muffin Füllung kann Nüsse, Rosinen, Schokolade-Chips oder Kokosflocken nehmen. Es hängt alles von Ihrer Phantasie und Geschmacksvorlieben.

Siehe auch:

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