Wie kochen Haferflocken: detaillierte Anweisungen

Was Haferflocken

Porridge aus Haferflocken oder Müsli hergestellt werden. Krupa vor dem Kochen für mehrere Stunden getränkt und für eine lange Zeit gekocht: ca. 30-40 Minuten. Aber es ist auch zugleich die nützlichste und köstlich.

Die Flocken sind verschiedener Art:

• Extra Nummer 1 - dünn, größte und nützlichste Haferflocken. Die Kochzeit beträgt 15 Minuten.
• Extra № 2 - dünnes Flocken mit einer kleineren Größe, gekocht für 5-10 Minuten.
• Extra-Nummer 3 - dünn und sehr klein, geeignet für Babynahrung. Kochen Sie schnell: 2-5 Minuten.
• Hercules - große, dicke Flocken, gedämpft, und daher weniger geeignet. Gekochte für etwa 20 Minuten.
• Flap - dicke Flocken, aber weicher als Haferflocken und kocht schneller: ca. 10 Minuten.

Lesen Sie immer die Anweisungen auf der Verpackung: es die genaue Kochzeit von einer bestimmten Art von Getreide angegeben.

In welchem ​​Kochen Proportionen Haferflocken

Porridge mit Milch oder Wasser hergestellt werden. Das Volumen der Flüssigkeit hängt von der Art der Konsistenz Sie wollen:

• für flüssige Haferflocken zu 1 Teil Getreideflocken oder nehmen Flüssigkeit 3-3,5 Teile;
• für halbviskose - Verhältnis von 1: 2,5;
• für viskose - 1: 2.

Zu einer Portion genug Halbglasflocken oder Hafergrütze.

Was kann zu Brei hinzugefügt werden

Normalerweise Brei mit Zucker oder Honig gekocht: eine Portion - etwa einem Esslöffel Süßstoff. Zur Verbesserung des Geschmacks kann eine kleine Prise Salz und ein Stück Butter auch hinzufügen.

Weitere Zutaten:

• Beeren, Früchte und getrocknete Früchte;
• Marmelade;
• kandierte Früchte;
• Nüsse;
• Schokolade oder Kakao;
• Gemüse: Karotten oder Kürbis;
• Gewürze: Zimt, Nelken oder andere (nach Geschmack).

Wie kochen Haferflocken in einem Topf

Warmes Wasser oder Milch. Wenn die Flüssigkeit zu kochen beginnt, fügen Sie das Getreide oder Getreide, einen Süßstoff und eine Prise Salz. Rühren, aufkochen Pudding und die Hitze reduzieren.

Kochen, bis gekocht Brei, vergessen Sie nicht zu rühren. Dann von der Hitze, Deckel abnehmen und für ein paar Minuten sitzen lassen. Am Ende, fügen Toppings, ein Stück Butter und servieren.

Wie Haferflocken in der Mikrowelle kochen

Verbinden der Platte Haferflocken, Wasser, Zucker und Salz. einsetzen Mikrowelle und Dampf bei einer maximalen Leistung von 1,5 Minuten. Dann rühren Brei und schalten Sie den Ofen für weitere 20 bis 40 Sekunden.

Stellen Sie sicher, dass die Haferflocken nicht ausgeführt wird, wenn es kocht, dann ist fast fertig. Nehmen Sie das Chaos und stehen lassen, einige Minuten lang behandelt.

Für das Kochen mit Mikrowellen ist besser, nicht um die Milch zu verwenden: es ist sehr schnell läuft. Es ist auch besser Fast-Food-Flocken zu nehmen.

Wie kochen Haferflocken faul

Wenn Sie Haferflocken am Morgen für Sie kochen - eine Leistung, geht heute Abend. Füllen Sie einfach Flocken schnelles Kochen (extra № 2 oder 3) mit heißer Milch oder Wasser, fügen Sie die restlichen Zutaten, auf Raumtemperatur abkühlen, entfernen Sie die Abdeckung und im Kühlschrank lagern. Pro Nacht Haferflocken absorbiert alle flüssigen und Brei ist fertig. Am Morgen werden Sie nur in der Mikrowelle erwärmen müssen.

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