Wie eine reife Melone und süß wählen
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
1. Überprüfen Sie die Kruste
Auf der Melone sollte keine Schnitte, Risse, Einstiche oder Einschnitte sein.
Durch die Löcher im Fleisch können die Bakterien und Schmutz zu bekommen. Eine klare Beulen sagen Fruchtreife oder unsachgemäßen Transport.
Wenn die Kruste eine Grünfläche hat, bedeutet es unreife Melone.
2. Drücken Sie die Melone
Wie oben gesagt, die Starke Beule - es ist ein schlechtes Zeichen. Aber auch harte Melone sollte nicht sein.
Wenn auf der Rückseite der Schwanzes reifen Frucht gepresst ist leicht federnd und diese Farbe nicht ändert.
Zu weiche Haut - in überreif oder sogar verdirbt die Melonen, und die steife, „Stein“, das nicht prominaetsya ist - aus unreifem.
3. Geruch
Die Melone sollte gut riechen Honig. Viele in seinem Geschmack und mehr Noten von Birne, Ananas und Vanille gefangen.
Wenn Sie den Geruch von süßen nicht das Gefühl, sehr schwach oder grasigen Duft verströmt Melone, ist es unreif.
4. Wiegen Sie die Früchte
Reif und saftige Melone ist schwer. Wenn Sie aus mehreren identischen aussehende wählen, den Vorzug geben, die eine, die mehr wiegt.
Und aus welchen Gründen Sie eine Melone wählen?
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