Wie man einen köstlichen Wein und nicht zu viel bezahlen wählen

Sie können eine Menge Zeit damit verbringen, für sich selbst zu bestimmen, wie viel Sie bereit sind, für den Wein zu geben. Und wenn im Urlaub? Und wenn Sie nur Abendessen zu Hause? Und wenn Sie zu Papier gebracht? Stehen in einem Supermarkt, sind wir zuversichtlich, dass wir die Fehler verstehen: Bewertungen lesen, schätzten das Flaschenetikett Shop. Aber diese Selbsttäuschung. Und es gibt Hinweise Layfhakera.

Glauben Sie nicht, den Trick von „Preis und Qualität“

Im Jahr 2008 veröffentlichten die Wissenschaftler die KünstlerMachen Sie mehr teure Weine besser schmecken? im Journal of Weinwirtschaft bemerkenswerten Studie „Teuren Wein schmeckt besser?“. Zur Teilnahme wurden 6000 Personen eingeladen, die alle mit verbundenen Augen, und einen blinden Geschmack Wein vorgeschlagen und deren Qualität zu beurteilen. Science-Fiction, aber der Unterschied ist fast niemand bemerkt, und das teuerste am Ende wie es sogar etwas weniger als billig.

Frühere Studien zeigen,Die Daten in der Studie zitiert, Do Teurer Weine besser schmecken?

Dass die Korrelation zwischen dem Preis und der Wertschätzung des Weines wirklich ist. Die Menschen ziehen so teuer. Aber es passiert, weil wir glauben, denn die Qualität, die Sie zahlen müssen, und der Preis, zu einem gewissen Grad entspricht den Inhalt.

Im Jahr 2017, Forscher an der Universität Bonn (Deutschland) Put- Warum teuerer Wein besser Geschmack erscheint: Es ist das Preisschild Ende zu der Frage, ob nach Geschmack besser wirklich teuren Wein. Es stellte sich heraus, dass, ja, aber es gibt einen Trick. Es genügt, dass der Wein zu denken ist teuer, so schien es uns viel mehr köstlich. Wenn Sie drei Gläser der gleichen Flasche füllen, aber der Preis Punkt für sie in 3, 8, und zum Beispiel $ 16, wird schmackhafter dauern. Im Gehirn wird zum Gegenstand aktive Zone und Motivation EntscheidungsfindungUnd seine Hand greift nach einem Glas teuer zu Ende zu trinken.

Vermarktung Placebo. Das Schöne ist, dass selbst wenn Sie einen „Schnuller“ trinken und es nur teuer nennen, das Gehirn noch wahrnimmt als Wert. Schauen Sie, wie Sie dieses Wissen, lernen, den Wein zu wählen.

Machen Sie eine Karte

Es versteht sich, dass die spezifische Wein für eine bestimmte Person mehr sein kann oder weniger schmackhaft. Aber nicht in die fallen Marketing-Falle und nicht zahlt, ist es wichtig, Ihre eigenen Gefühle zu hören, anstatt Kritik und Kommentare von Weinexperten. Um dies zu tun, geeignet nur Versuch und Irrtum.

Wählen Sie Ihre Preisklasse, in dem Sie den Wein lernen. Ermitteln Sie, wie viel und wie oft Sie bereit sind, auf ihr zu verbringen. Und aufzunehmen!

Machen Sie eine Karte Ihrer Wein Abenteuer. Sie können es online halten und ein Foto Etikett anhängen, dann leicht das Recht, in den Laden zu erkennen. Geben Sie das Benotungssystem, beispielsweise von 1 bis 10 Punkten, und neue Dinge versuchen. Dann, nach einem Monat, 6 Monate, ein Jahr, werden Sie genau wissen, was Sie wollen und wie viel es tatsächlich kostet, dafür zu geben.

auf einer Party Angekündigt

Wenn Sie an Freunde oder Kollegen mit Wein gehen, machen sie eine gute Sache: sagen, dass der Wein ist ausgezeichnet und teuer!

In den meisten Fällen vergessen wir Marken und Preise pro Flasche in einem Moment, nachdem sie von dem Gestell weg bewegt. Es ist unwahrscheinlich, dass jemand Sie Prahlerei zum Trotz setzen. Oder zum Beispiel, einfach beachten Sie, dass es sehr wird empfohlen, Sie vertraut Sommelier. Also, ohne zu viel zu verbringen, machen Sie den Wein schmecken besser. Zumindest für das Gehirn zu denen, die ergötzen.

siehe auch

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• Wie real von gefälschtem Alkohol unterscheiden →
• Wie Wein in Aussehen auf die Flaschen wählen →