Wie und wie viel Hühnerbrust kochen
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
Wie eine Hühnerbrust wählen
Beim Kauf eines gekühlten Produkts, achten Sie auf seinen Auftritt. Hochwertige Hähnchenbrust blassrosa mit weißen oder rosa Adern. Es ist elastisch, glatt, dicht und nicht trennt. Wenn ein leichter Druck mit dem Finger wird die Form schnell wieder hergestellt. An der Oberfläche gibt es keinen Schleim und Prellungen. Der Geruch von natürlichen, ohne Fremd unangenehme Noten.
Im Paket mit einer guten gefrorenen Brust sehr wenig Eis, damit transparente Farbe. Das Produkt selbst ist hell, sauber und ohne sichtbare Schäden.
memorize🍗
- Wie und wie viel Huhn zu kochen
Wie eine Hühnerbrust vorbereiten
Gefrorene Huhn ist am besten zu auftauen, so dass er kocht gleichmäßig und get saftiger.
Eingefrorene Brüste in den Kühlschrank stellen. Wenn in Eile, steckte sie in einem Paket, Bad in kaltem Wasser und läßt bei Raumtemperatur.
Gekühlt oder aufgetaute Brustspülung unter fließendem Wasser kühlt.
Kochen Sie das Fleisch mit der Haut und Knochen, wenn Sie die Brühe als Basis verwenden möchten, um für
Suppe. Wenn das Huhn benötigt wird, nur für Salate oder Diät-Mahlzeiten, Gebrauch Filet.Beachten🥕
- Wie und wie viele Karotten zu kochen
Wie ein Hühnerbrust kochen
Die Garzeit hängt von der Art des Kochens und Größe Stücken. Sie werden 10 bis 30 Minuten benötigen.
Um die Verfügbarkeit zu überprüfen, entfernen Sie das Huhn aus der Brühe und stechen mehrmals mit einem Messer oder einer Gabel. Die Spitze sollte leicht zu geben, und der Saft sollte leicht und fast transparent sein.
Im Zweifelsfall schneiden die Brust. Im Inneren sollte es gleichmäßig helle Farbe, die gleiche wie außen sein.
tun das Recht🥦
- Wie und wie viel Brokkoli zu kochen
Wie eine Hühnerbrust auf dem Teller kochen
Um ein leckeres Fleisch und köstlich BrüheFalten Hähnchenbrust in eine Pfanne zusammen mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Lorbeerblatt. Gießen Sie kaltes Wasser, so dass das Niveau ein paar Zentimeter über dem Fleisch war.
Bei mäßiger Hitze zum Kochen bringen, dann drehen Sie die Heizung herunter. Fügen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Karotten und weiter kochen. Entfernen Sie die Schaum bildet sich auf der Oberfläche.
Für einen Salat aus Fleisch Kochen oder anderen Gerichten überfüllen Brust in kochendem Wasser. Wenn die Flüssigkeit wieder zum Kochen kommt, fügen Sie lavrushku, Paprika, Karotten, Knoblauch, Petersilie und andere Zutaten nach Ihrem Geschmack. Vogel salzen und in der Brühe für 15-20 Minuten Ready-made.
Hähnchenbrust auf dem Knochen und Haut bereit, in etwa 30 Minuten. Filet gekocht für 20-25 Minuten, und wenn Sie es in Stücke geschnitten - für 10-15 Minuten.
testen Sie sich selbst🌭
- Wie und wie viele Würstchen zu kochen
Wie eine Hühnerbrust in multivarka kochen
Hähnchenbrust, in eine Schüssel geben. Gießen Sie Wasser, um vollständig den Vogel ab. Mit Salz, Pfeffer und andere Gewürze nach eigenem Ermessen.
Ganz Brust wird für 30 Minuten in dem „Quenching“ gekocht.
fragen🍲
- Wie und wie viel zu kochen, Rinderzunge
Wie eine Hühnerbrust in einem Doppel-Kessel kochen
Hähnchenbrust mit Papiertüchern trocken. Rub mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen, die Sie mögen. Platz in einem Dampfer und kochen für 35-40 Minuten.
Koch Hähnchenbrust es möglich ist, und in einem Dampfer Einsatz. Sie kochen für ca. 15-20 Minuten. Danach lassen sie unter der Haube kühlen.
Holen Sie sich Tipps🌰
- Wie kochen Kichererbsen richtig
Wie eine Hühnerbrust in einem Mikrowellenherd kochen
Falten Sie das Geflügel in einem Behälter für Mikrowellenofen. Gießen Sie heißes Wasser auf der Brust wurde vollständig bedeckt und links Platz zum Kochen. Cover.
Kocht bei maximaler Leistung: ca. 15 Minuten nach bei 750 Watt und 10 Minuten kochen - bei 1000 Watt. Nach einer Überprüfung nach der Verfügbarkeit. Ungekochte Brust Urlaub in der Mikrowelle für weitere 3-5 Minuten.
Die fertigen Hühnerbrühe kühlt ab.
siehe auch👩🍳
- Wie und wie viel Rindfleisch Leber zu kochen richtig
- Wie und wie viel zu kochen Hühnerleber
- Wie kochen der Knödel Recht
- Wie Graupen kochen richtig
- Wie kochen Hirse richtig