Do It Yourself: The Complete Guide für die Herstellung von Protein-Smoothie
Lebensmittel / / December 19, 2019
Wenn aus irgendeinem Grund müssen Sie nicht die Zeit haben oder wünschen, ihre Kalorien zu essen, können sie trinken. Wir haben eine vollständige Anleitung zur Herstellung von Smoothies zusammengestellt. Wie man einen Cocktail von Gemüse und Obst, versüßte das Getränk, hält es kalorienarm zu verbinden, und wie ein Mixer sein, dass am besten schütteln vorbereiten, erfahren Sie jetzt.
Die Wahl des flüssigen Teils des Cocktails
Smoothies - gehackte Zutaten werden mit jedem flüssigen Teil gemischt: Kuh, Reis, Kokos- oder Sojamilch, grünem oder rotem Tee, Eis oder im schlimmsten Fall mit Wasser.
Die Menge an Flüssigkeit zu Smoothies hinzugefügt, bestimmt, wie dicht und reich ein Getränk zu bekommen. Wenn Sie einen Smoothie zum ersten Mal machen und wissen nicht, was die Konsistenz des fertigen Produkts wird mit 200-250 ml Wasser oder Milch starten. Wenn das Getränk zu flüssig ist, fügen Sie einen gefrorenen Joghurt oder Eiswürfel.
Hinzufügen Früchte
Die Smoothies können alle Gemüse hinzufügen, einschließlich gefroren oder in Dosen. In der Vergangenheit enthält es jedoch eine Menge Zucker. Auf der einen Seite ist es gut - nicht Smoothies versüßen können. Auf der anderen Seite ist dies nicht eine Option für diejenigen, die streng an den Anteil an Körperfett überwacht.
Himbeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren, Bananen, Ananas, Pfirsiche, Äpfel und Mangos - Obst reich an Mineralien und Vitaminen und sind eine der Hauptaromakomponente des Getränks.
Gemüse hinzufügen
Wenn Sie nicht wie Gemüse zu essen, trinken sie. In vielen der klassischen „grünen“ Smoothie add Salat, wie Eisberg, Kohl (Kohl) und Spinat. Sie können Radieschen, Tomaten oder Gurken hinzufügen, aber es ist zu bedenken, dass solche Getränke weniger Wasser gießen müssen - es in Gemüse ausreichend ist. Sportgetränke sind gute Gemüsepulver oder gestapelt Faser.
Einige Nüsse für Textur und Gewürze nach Geschmack
Wenn Sie vorhaben, Smoothies zu trinken eine oder zwei Mahlzeiten zu ersetzen, ist es notwendig, nahrhaft zu machen. Zu diesem Zweck kann die Mischung Erdnussbutter, Sonnenblumenkerne, Müsli und Kokosnuss hinzufügen. Wenn Sie süß konzipiertes trinken - würzen sie mit Zimt. Wenn die Herstellung von Smoothies Gemüse Mischung war höher als Obst - Verwendung Paprika, Salz und Pfeffer.
Die Wahl eines Süßstoff
Sweet-Smoothie auf zwei Arten: hochkalorische und Ernährung. Je nach Ziel, können Sie Licht stevia oder Agavendicksaft oder etwas nahrhafter wie Honig oder Marmelade verwenden.
Fahren Sie mit der Haupt - Proteinquelle
Im Rennen des gewöhnlichen Smoothie Windungen zu einer Mischung aus Protein hinzugefügt. Die pflanzlichen Smoothies können ohne Süßstoffe, Tofu oder Adygei Käse platziert oder nonfat griechischen Joghurt werden.
Wenn Frucht-Smoothies konzipiert, perfekt Molke oder Kasein Proteine geeignet, die in jedem Geschäft der Sporternährung gekauft werden können. Ein solches Protein würde für Aminosäure-Profil die schmackhaft und nahrhaft sein, kann aber machen die Mischung war viel dicker als erwartet. In diesem Fall müssen Sie ca. 100 ml gewählte „Lösungsmittel“ hinzufügen - Wasser oder Milch.
Wie und was zu kochen
Jetzt ist es an der Zeit, um alle ausgewählten Zutaten in einen Mixer zu geben. Weltweit wird in Mischern Eintauchen unterteilt (wenn die Hand chopper in einem speziellen Messbecher gestellt) und stationäre (in dem der Mixer Schneidsatz in eine Schüssel zum Mischen).
Handmixer sind billiger, perfekt mit ihren Aufgaben zu bewältigen und wenig Platz in Anspruch nehmen. Der einzige Punkt im Auge zu behalten, wenn Sie einen Mixer Wahl - nehmen Sie nicht die eine mit den Kunststofflamellen. Normalerweise ist es das billigste Modell, das nach zwei oder drei gehackten Nüssen oder Eis versagen.
Stationäre Mischern sind perfekt für Smoothies machen, jedoch sind zwei- bis dreimal teurer. Es ist wichtig, nicht in die anderen Extrem fallen und nicht einen Mixer für 20 bis 30.000 Rubel ausgeben: für die Herstellung von Smoothies oder andere ohne programmierbare Modelle von Haushaltskoch Aufgaben zu tun. Achten Sie auf das Volumen der Schale: Je höher sie ist, desto größer ist die Vielfalt von Lebensmitteln kann zu Smoothies hinzugefügt werden.
Einige bewährte Smoothierezepte
1. Protein Smoothies mit Kakao, Kokosmilch und Avocado
Zutaten:
- 1 Kugel Schokolade Protein;
- 1 Tasse Kokosmilch;
- 1 reife Avocados;
- 1 Esslöffel Kakaopulver;
- Handvoll Eis;
- Süßstoff nach Geschmack.
Vorbereitung
Mischen Sie die Zutaten in einem Mixer für 15 bis 30 Sekunden.
2. Protein Smoothies mit Kürbis, Zimt und Kasein
Zutaten:
- 2 Kugeln Vanille Casein;
- 100 g gereinigtem rohen Kürbis;
- 1 Teelöffel Zimt;
- 400 ml Wasser.
Vorbereitung
Mischen Sie die Zutaten in einem Mixer für 45-60 Sekunden.
3. Protein Smoothies mit Salat und Mandelmilch
Zutaten:
- 5-7 große Salatblätter;
- ½ Tasse gefrorene Blaubeeren;
- 1 Kugel Vanille-Protein;
- ½ Tasse Mandelmilch;
- 3-4 Eiswürfel.
Vorbereitung
Mischen Sie die Zutaten in einen Mixer geben 30-45 Sekunden.