Mai in mexikanischen mit einem köstlichen Sauce und Kräutern

Junger Mai ist köstlich, wenn auch nur, um es mit einer Prise Salz hinzuzufügen. Und für diejenigen, die mehr Abwechslung wünschen, empfehlen mexikanisches Gericht „Elot“. Dieser Mai, bedeckt mit Sauce und gewürzt mit Kräutern und Gewürzen. Im Gegensatz zum Original ist dieses Rezept auf den Bereich von Filialen angepasst, aber wegen der Schwierigkeiten bei der Vorbereitung nicht auf.

Zutaten:

• 4-5 Ähren;
• 60 ml Mayonnaise;
• 115 ml saure Sahne;
• 45 g Feta;
• 1 Knoblauchzehe;
• Kalk, Paprika, Petersilie - zu ernähren.

Die Sauce ist gut auf Mais gehalten, ist es besser, nicht zu kochen und backen. Vor dem Backen Stigmen notwendigerweise schnitt mit abstehenden Ohren und trockene Blätter beendet (entzünden kann). Frische Blätter werden nicht geschnitten, weil sie nicht die Körner während des Backens austrocknen geben.

Maiskolben auf einem Gitter in dem Ofen vorgewärmt auf 180 Grad. Junger Mai schnell zubereitet, in nur 40-45 Minuten.

Während Mai in dem Ofen, macht die Sauce: Mix Mayonnaise mit saurer Sahne und Feta-Käse, gehackter Knoblauch.

Gib aus Kolben extrahiert Ofen etwas abkühlen lassen, schälen sie aus den Blättern.

Mit der Klingenabschnitte Sauce Ausbreitung großzügig auf der Oberfläche von Maiskolben bestreuen Kräutern und Paprika. Serve, bestreut mit Limettensaft oder Ihre Lieblings-heiße Soße.