8 der besten Rezepte von duftenden Quitte Marmelade
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
Sie erhalten eine Delikatesse mit Orangen, Walnüsse, Pistazien und darüber hinaus finden.
Um die Vorbereitungen zu halten für den Winter, den Einsatz sterilisiert Krüge und Deckel. Bis kühlen Speicher Stau in der Hitze, zum Beispiel, wickeln Sie eine Decke oder Teppich. Nach dem Umzug in den Keller, Schrank oder in den Kühlschrank stellen.
1. Quitte mit Zitronensaft ohne Wasser
Zutaten
- 1 kg eines Quitte;
- 750 g Zucker;
- 2 EL Zitronensaft.
Vorbereitung
Quitte, entfernen Sie den Kern. Schneiden Sie die Früchte in Würfel, Reinigung ist nicht zu schälen notwendig.
Gießen Sie die Früchte mit Zucker, fügen Sie den Zitronensaft und auf ein Minimum Feuer. Koch unter dem Deckel geschlossen ist, wenn Sie wollen Marmelade weicher bekam. Sie müssen nicht zu rühren müssen. Nach 4 ½ Stunden, von Hitze und gießen Sie in den Bänken entfernen.
versuchen🍇
- 10 steile Rezepte Marmelade aus Traubenkernen mit und ohne
2. Quitte mit Citronensäure
Zutaten
- 1.100 g Quitte;
- 600-900 ml Wasser;
- 1 kg Zucker;
- 1 Prise Zitronensäure.
Vorbereitung
Quitten sauber, Kerngehäuse entfernen, schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke oder Scheiben schneiden. Gießen Sie das Wasser, so dass Obst Sie wurden vollständig abgedeckt. Zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie weich, ca. 15-20 Minuten. Entfernen Quitte und auszumessen 250 ml Brühe, der Rest ist nicht erforderlich.
Mischen Sie die Flüssigkeit mit Zucker und kochen. Gießen Sie die Frucht und kochen für ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze. In Zitronensäure und lassen für weitere 5 Minuten. Schöpfkelle den Stau an den Ufern und Walzenbezüge.
genießen🍈
- 10 Rezepte aromatische jam Melone
3. Quitte mit Orange
Zutaten
- 2½ kg Quitte;
- 2 Liter Wasser;
- 2 kg Zucker;
- 2 Orangen.
Vorbereitung
Quitte Schale und den Kern entfernen. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.
In einem Topf die Haut und Kern hinzuzufügen. Mit Wasser bedecken, aufkochen und köcheln lassen für etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze. Der Stamm.
Erhalten Sie Brühe den Brei Quitte gießen. Simmer bei mittlerer Hitze 12-15 Minuten. Ablassen, fügen Sie den Zucker und kocht für 5 Minuten. heiß Sirup mischen mit Quitte und lassen für 12 Stunden.
Orange mit Schale in kleine Würfel schneiden. In der Rahmspinat Quitte eine halbe Stunde, und kochen bei schwacher Hitze. Schöpfkelle den Stau an den Ufern und Walzenbezüge.
bewerten Geschmack🍉
- 5 verschiedene Rezepte für Marmelade aus Wassermelone schält
4. Quitte mit Zimt
Zutaten
- 2 kg einer Quitte;
- 2 kg Zucker;
- 120 ml Wasser;
- 4-5 Zimtstangen.
Vorbereitung
Quitte, den Kern entfernen, zieht die Frucht und in kleine Scheiben. Falten in der Pfanne, gießen Sie den Zucker und Deckel mit Wasser. Boil für 2½-mittlere Hitze für 3 Stunden. 10 Minuten vor dem Ende des Prozesses, fügt Zimt.
Ready-made jam gießen in Banken und Walzenbezüge.
Experiment🌿
- 4 Rezept Marmelade von Minzgeschmack
5. Quittenmarmelade mit Ingwer
Zutaten
- 1400 g Quitte;
- 80-100 g frischer Ingwerwurzel;
- 1200 g Zucker;
- 200 ml Wasser.
Vorbereitung
Quitte schneiden den Kern aus, teilen sich die Früchte in kleine Stücke. Ingwer hacken.
Zucker mit Wasser bedecken und kochen für 8-10 Minuten, bis es vollständig gelöst ist. Fügen Sie die Quitten mit Ingwer. Wieder kochen und schwacher Hitze 50-60 Minuten garen. Von Zeit zu Zeit vorsichtig umrühren.
Ready-made jam gießen in Banken und Deckel schließen.
Achten Sie darauf,🍒
- 7 Rezepte Marmelade von Kirschgeschmack
6. Quitte mit Walnüssen
Zutaten
- 2 kg einer Quitte;
- 1200 g Zucker;
- 200 g Walnuss Nüsse;
- 240 ml Wasser;
- ½ Zitrone.
Vorbereitung
Quitten sauber, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden Obst. Gießen Sie den Zucker, gut mischen und beiseite stellen für 2-3 Stunden.
Nüsse Füllung mit warmem Wasser, so dass sie vollständig bedeckt sind, und verlassen auf der gleichen Zeit. Nach einer Wäsche und grob hacken.
Peel von Quitte und 240 ml Wasser zum Sieden und kocht für 5 Minuten auf mittlerer Hitze. Vom Herd nehmen und lassen für eine Stunde und eine Hälfte. Nach dem Stamm und drückt die gesamte Flüssigkeit.
Bereiten Sie die Brühe Quitte zu gießen. Setzen Sie auf dem Herd und köcheln. Ungefähr 2 Stunden, fügen Sie Nüsse und Zitronensaft gepresst. Rühren. Nach 7-10 Minuten, von Hitze und gießen Sie in den Banken entfernen.
Amaze jeder🍑
- 10 Rezepte aus Aprikosenmarmelade, die ich will versuchen,
7. Quittenmarmelade mit Pistazien und Kardamom
Zutaten
- 30-50 g Pistazien;
- 2 Quitten Früchte;
- 60 ml Zitrone Saft;
- 600 ml Wasser;
- 400 g Zucker;
- Kardamom - nach Geschmack.
Vorbereitung
Pistazie aus der Schale freizugeben. Quitten sauber, Kerngehäuse entfernen. Schneiden Sie die Frucht durchschnittliche Scheiben und füllen mit der Hälfte Zitronensaft.
Der Topf Wasser kocht mit Kernen von Quitte, Kardamom und Zucker. Bei mittlerer Hitze kochen für 5-10 Minuten. Wenn der Zucker vollständig aufgelöst, fügt die Quitte Scheiben, Deckel und Wärme reduzieren. Kochen Sie für ca. 1 ½ bis 2 Stunden nach dem Kern von entfernen, fügen Sie die restliche Zitronensaft und kocht für 8-10 Minuten mehr. Dann mit Pistazien mischen.
Fertige Marmelade, gießen in ein Glas, Deckel und im Kühlschrank aufbewahren.
vorbereiten🍓
- 8 Rezepte Erdbeermarmelade und Geheimnisse, die ein perfektes Dessert machen
8. Quitte und Gewürze
Zutaten
- 1.200 g Quitte;
- 2 orange;
- 200 ml Wasser;
- 800 g Zucker;
- 1 Prise Salz;
- ½ Teelöffel gemahlener Zimt;
- ¼ Teelöffel Muskatnuss;
- ½ Teelöffel gemahlener Piment;
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt.
Vorbereitung
Quitte Schale und den Kern entfernen, dann schneiden die Früchte in kleine Stücke. Drücken Sie den Saft von Orangen, reiben Schale gerieben.
In einem großen Topf Wasser kocht bei mittlerer Hitze. Gießen Sie den Zucker und kochen, bis der Sand vollständig gelöst ist. In Quitte mit Salz, Schale und Saft, Zimt, Muskat, Pfeffer und Vanille. Fahren Sie für etwa eine Stunde kochen und eine Hälfte.
Am Ende des Prozesses gießen Marmelade auf Banken und Abdeckkappen. Setzen Sie in einer Pfanne, lag der Boden eine Serviette. Gießen Sie warmes Wasser auf den Schultern von Dosen und kochen bei schwacher Hitze 15-20 Minuten.
siehe auch🍒😋👍
- 10 Rezepte Marmelade Stachelbeere mit milder Säure
- 5 beste Rezepte für Feigenmarmelade
- 5 Rezepte die ursprüngliche Marmelade von Zucchini
- 6 Rezepte Bernstein- jam von Sanddorn
- 8 Rezepte gewürzt Marmelade von Kirsche