7 von köstlich meatless pancake
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
Linsen oder Pilze auf Soda, Hefe, Reis Brühe und Kokosmilch - wählen Sie eine beliebige. Sie werden es genießen.
1. Durchbrochene Lenten Pfannkuchen zum kohlensäurehaltigem Wasser
Zutaten
- 220 g Mehl;
- Prise Salz;
- 1 Eßlöffel Zucker;
- 550 ml Wasser mit Kohlensäure;
- 3 EL Pflanzenöl für die Schmierung +.
Vorbereitung
Schließen Sie das Mehl, Salz und Zucker. Rühren Schneebesen, gießen nach und nach das Wasser. Fügen Sie die Butter in den Teig, um eine homogene Masse machen, und lassen Sie für 15-20 Minuten.
Erhitzen Sie die Pfanne gut gefettet. Spread auf einer dünnen Schicht der unteren Test und braten, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten.
Von Zeit zu Zeit sollte die Pfanne mit Öl geschmiert werden.
backen🥞
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2. Hefe Fasten-Pfannkuchen
Zutaten
- 500 g Mehl;
- 1 Eßlöffel Zucker;
- Prise Salz;
- 2 Teelöffel schnell wirkende Hefe;
- 2 Esslöffel Pflanzenöl für die Schmierung +;
- 600 ml Wasser.
Vorbereitung
Schließen Sie das Mehl, Zucker, Salz und Hefe. Fügen Sie die Butter und mit einem Schneebesen rühren, gießen nach und nach in das erwärmte Wasser.
Bedecken Sie den Behälter mit einem Handtuch und an einem warmen Ort für 40 Minuten. Wenn der Teig zu dick scheint, ein wenig warmes Wasser.
Erhitzen Sie die Pfanne, gefettet. Eine Schicht Teig darauf und backen, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten.
Fetten Sie die Pfanne sein kann kurz vor dem ersten Pfannkuchen.
kann nützlich sein,🍮
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3. Meatless Pfannkuchen auf Reisbasis
Zutaten
- 200 g des Reises;
- 2 Liter Wasser;
- 450-500 g Mehl;
- 2 Eßlöffel Zucker;
- Prise Salz;
- ½ Teelöffel Backpulver;
- 4 EL Pflanzenöl für die Schmierung +.
Vorbereitung
Boil Reis in 2 Liter Wasser, bis sie weich sind. Dann gießen, die Flüssigkeit durch ein Sieb in einen anderen Behälter. Sie werden 1 Liter Brühe benötigen. Kühlen Sie es.
Rühren Sie das Mehl, Zucker, Salz und Backpulver und mischen, bis glatt. Den Teig in die vorbereitete Öl.
Rascal gefettete Pfanne. Gießen Sie einen Teil des Teiges und braten, bis sie gold auf beiden Seiten.
Fetten Sie die Pfanne mit Öl vor dem Kochen ist am besten für jeden Pfannkuchen.
Beachten🍚
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4. Meatless Pfannkuchen mit Kokosmilch
Zutaten
- 220 g Mehl;
- 2 Eßlöffel Zucker;
- ½ Teelöffel Backpulver;
- Prise Salz;
- 400 ml Kokosmilch;
- ½ Teelöffel Zimt;
- 3 EL Pflanzenöl für die Schmierung +.
Vorbereitung
Schließen Sie das gesiebte Mehl, Zucker, Backpulver und Salz. Fügen Sie die Kokosmilch und Zimt und gründlich mischen. Den Teig in die vorbereitete Öl und lassen Sie für 10-15 Minuten.
Das Öl in einer Pfanne, gieße in dem Teil des Teigs und braten, bis sie goldbraun auf beiden Seiten.
Fetten Sie die Pfanne vor dem Kochen für jeden Pfannkuchen notwendig ist.
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5. Durchbrochene Fasten-Pfannkuchen für Tee
Zutaten
- 1 Paket von schwarzem Tee;
- 500 ml Wasser;
- 2 Eßlöffel Zucker;
- Prise Salz;
- 250 g Mehl;
- ½ Teelöffel Backpulver;
- 1 EL Zitronensaft;
- 3 EL Pflanzenöl für die Schmierung +.
Vorbereitung
Brew Beutel 200 ml kochendem Wasser lösen und 5 Minuten stehen lassen. Gießen Sie den Tee in eine Schüssel geben, das restliche kalte Wasser auflösen und den Zucker. Stir Mehl und Salz und haben eine einheitliche Konsistenz.
Extinguish Soda mit Zitronensaft, den Teig gießen und mischen. Dann das Öl hinzufügen und wieder gut mischen.
Rascal gefettete Pfanne. Verteilt auf der Unterseite des Teiges und braten, bis sie gold auf beiden Seiten.
Fetten Sie die Pfanne in der Zukunft ist nicht erforderlich.
vorbereiten🥚
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6. Fasten-Linsen-Pfannkuchen
Zutaten
- 150 g rot Linsen;
- 300 ml Wasser;
- Salz - nach Geschmack;
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
- 1 Teelöffel Paprika - optional;
- ½ Teelöffel „Italienische Kräuter“ Gewürz - optional;
- Pflanzenöl - zum Einfetten.
Vorbereitung
Spülen Sie die Linsen und mit Wasser bedecken. Deckel und lassen für 3 Stunden. Dann Whisk linsen Mixer mit Wasser auf eine gleichmäßige Konsistenz.
Spice Gewicht von Salz und Pfeffer. Wenn Sie einen duftenden Pfannkuchen, besprühen sich in dem Paprika machen „italienische Kräuter“ oder andere Gewürz Ihrer Wahl.
Das Öl in einer Bratpfanne. Verteilen Sie es auf dem Stück Teig und braten, bis sie gold auf beiden Seiten.
Fetten Sie die Pfanne mit Öl vor dem Kochen ist am besten für jeden Pfannkuchen.
Experiment🍔
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7. Lean Hefe Pfannkuchen mit Pilzen und Frühlingszwiebeln
Zutaten
- 400 ml Wasser;
- 1 Eßlöffel Zucker;
- ½ Teelöffel Salz;
- 1 ½ Teelöffel schnell Hefe;
- 200 g Mehl;
- ½ grüne Zwiebel Strahl;
- 70-100 g Dosenpilzen.
- 4 EL Pflanzenöl für die Schmierung +.
Vorbereitung
Schließen Sie das warme Wasser, Zucker, Salz und Hefe. Zucker und Salz nach Geschmack eingestellt werden. Mehl und rühren, bis glatt. Bedecken Sie den Behälter mit einem Handtuch und an einem warmen Ort für eine halbe Stunde.
Hacken Sie die Zwiebeln und schneiden champignons dünne Scheiben schneiden. Das Öl in einer Pfanne, gießen Sie sie in den Teig und mischen.
Legen Sie das Stück Teig und braten bei mittlerer Hitze auf der einen Seite, bis sie goldbraun sind. Während des Kochens bestreuen mit Zwiebeln und Champignons Pfannkuchen, dann drehen und braun die andere Seite. Wiederholen Sie alle das gleiche mit dem Rest der Teigportionen.
Pan sollte regelmäßig mit Öl geschmiert werden.
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