7 verschiedene Rezepte von Pfannkuchen auf dem Wasser

Backen auf normalem und mit Kohlensäure versetztes Wasser wird dünn, schön und lecker auch ohne Milchprodukte.

1. Pfannkuchen Wasser mit Eiern

Ein klassisches Win-Win-Rezept.

Zutaten

• 3 Eier;
• ½ Teelöffel Salz;
• 1 Eßlöffel Zucker;
• 500 ml Wasser;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 200-220 g Mehl;
• 2 Esslöffel Pflanzenöl für die Schmierung +.

Vorbereitung

Schlagen Sie die Eier mit Salz und Zucker. Gießen Sie warmes Wasser und wischen Sie es erneut. Rühren Sie das Backpulver und Mehl und mischen, bis glatt. Fügen Sie die gekochten Teig Butter und 10 Minuten einwirken lassen.

Fetten Sie die Pfanne und heizen es gut. Legen Sie den Teig dünn und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie gold auf allen Seiten.

Von Zeit zu Zeit sollte die Pfanne mit Öl geschmiert werden.

2. Pfannkuchen auf dem Wasser ohne Eier

Leckere Pfannkuchen aus so gut wie nichts.

Zutaten

• 200 g Mehl;
• eine Prise Vanille;
• 1 Eßlöffel Zucker;
• 400 ml Wasser;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 50 ml + Öl zur Schmierung.

Vorbereitung

Schließen Sie das Mehl, Vanille und Zucker. Gießen in Wasser und wischen Sie gründlich. In Soda und Butter und mischt wieder gut.

Rotglühende Pfanne, gefettet. Aufstrich auf einer dünnen Schicht des Teiges Boden und braten bei mittlerer Hitze bis golden auf beiden Seiten.

Von Zeit zu Zeit sollte die Pfanne mit Öl geschmiert werden.

3. Durchbrochene Pfannkuchen zum kohlensäurehaltigem Wasser

Dünne und weiche Pfannkuchen mit Löchern.

Zutaten

• 200 g Mehl;
• Prise Salz;
• 1 Eßlöffel Zucker;
• ¼ Teelöffel Natron zu backen;
• 500 ml Wasser mit Kohlensäure;
• 3 EL Pflanzenöl für die Schmierung +.

Vorbereitung

Schließen Sie das Mehl, Salz, Zucker und Backpulver. Rühren mit einem Schneebesen, gießen Sie in der Hälfte kohlensäurehaltiges Wasser. Der Teig sollte eine einheitliche haben. Das restliche Wasser und Öl und wieder mischen.

Rotglühende Pfanne, gefettet. Aufstrich auf einer dünnen Schicht des Teiges Boden und braten bei mittlerer Hitze, bis sie goldbraun auf beiden Seiten.

Fetten Sie die Pfanne vor dem Kochen für jeden Pfannkuchen notwendig ist.

4. Hefe Pfannkuchen auf Wasser

Backen ist eine köstliche und leicht durchbrochene.

Zutaten

• 20 g Presshefe;
• 1 Eßlöffel Zucker;
• 800 ml Wasser;
• 220 g Mehl;
• 3 Eier;
• ½ Teelöffel Salz;
• 6 Esslöffel Pflanzenöl für die Schmierung +.

Vorbereitung

Crumble Hefe, Zucker und fügen Sie die Hälfte füllt etwa 100 ml warmen Wasser. Gießen Sie 1-2 Esslöffel gesiebte Mehl und mischen. Abdeckung mit Plastikfolie und an einem warmen Ort für 15-20 Minuten.

In einem tiefen Behälter, wischen Sie die Eier mit dem restlichen Zucker. Fügen Sie all warme Wasser und Salz und wischt wieder. Gießen Sie in der Hefe-Mischung und mischen.

Teile geben Sie das gesiebte Mehl, bei dem Versuch, eine homogene Masse zu erreichen. Fügen Sie die Butter in den Teig, mit Folie abdecken und an einem warmen Ort für 20-30 Minuten.

Rascal gefettete Pfanne. Legen Sie das Stück Teig und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie goldbraun sind auf allen Seiten.

Fetten Sie die Pfanne nur vor dem ersten Pfannkuchen kochen.

5. Banana Pancakes für kohlensäurehaltiges Wasser

Leckere Pfannkuchen mit einem fruchtigen Aroma.

Zutaten

• 2 Bananen (Gesamtgewicht von etwa 360 g mit der Haut);
• 600 ml Wasser mit Kohlensäure;
• Prise Salz;
• ⅓ Teelöffel Backpulver;
• 3 EL Pflanzenöl für die Schmierung +;
• 160 g weißes Mehl;
• 170 g Vollkornmehl.

Vorbereitung

Pyuriruyte Bananen Pürierstab. Gießen etwa 100 ml Wasser und kohlensäure punch blender wieder. Salz, Backtriebmittel, Öl und 200 ml Wasser.

Rühren Sie eine Mischung aus weißen und Vollkornmehl und mischen, bis glatt, nach und nach das restliche Wasser zu gießen. Lassen Sie den Teig für 20 bis 30 Minuten stehen lassen.

die Vorwärmung die Pfanne und Pinsel mit Butter. Dispense Testschicht darauf und auf allen Seiten gold mittlerer Hitze kochen.

Von Zeit zu Zeit sollte die Pfanne mit Öl geschmiert werden.

6. Farbige Pfannkuchen auf dem Wasser

Back helle Farbe gibt natürliche Farbstoff - Rüben.

Zutaten

• 250 g Mehl;
• 1 Teelöffel Salz;
• 1 Eßlöffel Zucker;
• 1 Ei;
• 400 ml Wasser;
• 1 gekochte Rüben;
• 50 ml + Öl zur Schmierung.

Vorbereitung

Connect gesiebte Mehl mit Salz und Zucker. Fügen Sie das Ei und die Hälfte Wasser und gut mischen. Fügen Sie die Rüben, auf einer feinen Reibe gerieben und mischen wieder bis glatt. Gießen Sie das restliche Wasser und Öl.

Fetten Sie eine Pfanne und ein gutes Aufwärmen. Verteilen Sie es auf dem Teil des Teiges und bei mittlerer Hitze kochen auf beiden Seiten gold bis.

Von Zeit zu Zeit kann die Pfanne mit Öl geschmiert werden.

7. Schokoladen-Pfannkuchen für kohlensäurehaltiges Wasser

Aromatische gebacken mit Kakao.

Zutaten

• 150 g Mehl;
• ½ Teelöffel Salz;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• 1 Esslöffel Kakaopulver;
• 1 Eßlöffel Zucker;
• 250 ml Wasser mit Kohlensäure;
• 3 EL Pflanzenöl für die Schmierung +.

Vorbereitung

Schließen Sie das Mehl, Salz, Backpulver, Kakao und Zucker. Gießen in Wasser und Öl und sorgfältig Mixer, bis eine einheitliche wischen.

Fetten Sie eine Pfanne und ein gutes Aufwärmen. Legen Sie das Stück Teig und backen bei mittlerer Hitze bis golden auf beiden Seiten.

Fetten Sie die Pfanne mit Öl ist nur möglich, vor dem ersten Pfannkuchen.