7 köstlich Kompotte von Trauben
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
Gehen Sie durch die Trauben und andere Früchte, die Sie verwenden möchten. Entfernen Sie alle verdorben und die restliche Spülung unter fließendem Wasser. Trauben, entfernen Sie die Zweige, wenn sie nicht über ein Rezept benötigen.
Alle Fruchtgetränke sind für Drei-Liter-Glas gestaltet. Wasser wird für sich 2-2½ Liter benötigen.
Die Menge an Zucker kann in Abhängigkeit von der Säure oder Trauben Sße verändert werden.
Wenn Sie mehr oder weniger des Getränks, im Verhältnis zu dem Änderungsbetrag aller Zutaten zu machen.
Für Konserven nehmen sterilisiert Krüge und Deckel. Bis kühlen Kompott keep warm, zum Beispiel Muffel Teppich oder eine Decke. Nach dem in der kühlen Lagerung.
1. Einfaches Kompott aus Weintrauben
Was wir brauchen,
- Wasser;
- 200 g Zucker;
- 600 g der Traube.
Wie Kompott kochen
Der Topf Wasser kocht mit Zucker. Fügen Sie die Trauben und kochen für 6-8 Minuten. Abdeckung und kühle Getränke lassen.
Wie für den Winter Kompott vorbereiten
Trauben Falten Sie in einem Glas, um den Zucker gießen und das kochende Wasser gießt. Decken Sie den Deckel.
Am unteren Rand der Pfanne eine Serviette oder auf einem Schemel. Die Oberkante des Glases und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und lasse für 15 Minuten bei mittlerer Hitze sterilisiert. Rollen Sie die Abdeckung nach oben.
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2. Kompott von Trauben mit einem Zweig
Was wir brauchen,
- Wasser;
- 350 g Zucker;
- 600 g Weintrauben (ganze Trauben);
- 100 g Himbeeren - optional (Farbe Kompott von weißen Trauben);
- 1 Prise Zitronensäure.
Wie Kompott kochen
Kochen Sie Wasser mit Zucker. Fügen Sie die Trauben, Himbeeren und Zitronensäure. Bei mittlerer Hitze kochen für 6-8 Minuten. Abdeckung und warten, bis das Getränk abgekühlt.
Wie für den Winter Kompott vorbereiten
Trauben und Himbeeren fach in der Bank.
Kochen Sie das Wasser und Zucker bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten. Gießen Sirup Beeren, und nach 7-8 Minuten dekantieren. Wieder einmal kochen und es an die Bank zurück. Fügen Sie die Zitronensäure und rollen die Abdeckung nach oben.
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3. Kompott von Trauben mit Zitrone
Was wir brauchen,
- Wasser;
- 250 g Zucker;
- 600-700 g Trauben;
- 3-4 Scheiben Zitrone.
Wie Kompott kochen
Der Topf Wasser kocht mit Zucker. Gießen Sie die Trauben und bei mittlerer Hitze kochen für 6-8 Minuten. In Zitronenscheiben und lassen sich unter einer Abdeckung zu kühlen.
Wie für den Winter Kompott vorbereiten
Trauben mit Zitrone falten in der Bank. füllen sie Wasser und lassen für 10-15 Minuten mit kochendem. Abtropfen lassen und kochen in einem Topf.
Gießen Sie Zucker in einem Glas mit Trauben und Zitrone. Kochendem Wasser übergießen und aufrollen der Abdeckung.
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4. Kompott von Trauben mit Äpfeln
Was wir brauchen,
- 3-4 kleine Äpfel;
- Wasser;
- 300-350 g Zucker;
- 350 g Trauben.
Wie Kompott kochen
Äpfel in Scheiben schneiden.
Kochen Sie Wasser mit Zucker. In Trauben Äpfel. Bei mittlerer Hitze kochen für 6-8 Minuten. Abdeckung und warten, bis das Getränk abgekühlt.
Wie für den Winter Kompott vorbereiten
Äpfel lassen ganz oder in Scheiben schneiden. Setzen Sie in einem Glas mit Trauben.
Der Topf Wasser kochen mit Zucker und köcheln auf kleiner Flamme für 2-3 Minuten. Gießen Sie den Sirup in den Topf und Deckel mit Deckel.
Stellen Sie den Behälter mit in einem Topf gedünstet, dessen Boden lag eine Serviette. Gießen Sie das Wasser fast an die Spitze und kochen bei schwacher Hitze 15 Minuten lang über. Nach Rolle zu.
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5. Kompott von Trauben mit Birnen
Was wir brauchen,
- 250-300 g Birnen;
- Wasser;
- 250 g Zucker;
- 350 g Trauben;
- ½ Teelöffel Zitronensäure.
Wie Kompott kochen
Pear slice Medium Stücke.
Kochen Sie Wasser mit Zucker. Fügen Sie die Trauben, Birnen und Zitronensäure. Bei mittlerer Hitze kochen für 6-8 Minuten. Nach der Abdeckung mit einem Deckel und lassen einen Drink zu kühlen.
Wie für den Winter Kompott vorbereiten
Birnenschnitte Viertel. Gießen in eine Dose mit Trauben-, Zucker und Zitronensäure. Gießen Sie das kochende Wasser und Abdeckung mit einem Deckel. Setzen Sie mit einem Tuch in einer Pfanne auf dem Boden. Gießen Sie Wasser auf Kleiderbügeln, zum Kochen bringen und lassen für 15 Minuten auf mittlerer Hitze. Rollen Sie die Abdeckung nach oben.
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6. Kompott von Trauben mit Pflaumen
Was wir brauchen,
- 100-150 g Spüle;
- Wasser;
- 250 g Zucker;
- 300 g der Traube.
Wie Kompott kochen
Pflaumen teilen in zwei Hälften und entkernen.
Der Topf Wasser kocht mit Zucker. Fügen Sie die Trauben und Pflaumen. Koch für 6-8 Minuten. Nach der Abdeckung mit einem Deckel und abkühlen lassen.
Wie für den Winter Kompott vorbereiten
Pflaumen entsteinen in der Bank falten, zusammen mit Trauben. Gießen Sie das kochende Wasser, Abdeckung mit einem Deckel und lassen für 15 Minuten. Man dekantiert das Wasser in der Pfanne geben, aufkochen Zucker und kocht für 2-3 Minuten.
Gießen Sie den Sirup zurück in das Glas. Aufrollen Kompott Abdeckung.
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7. Kompott von Trauben mit Orange
Was wir brauchen,
- Wasser;
- 300 g Zucker;
- 600-700 g Trauben;
- ½ Orange.
Wie Kompott kochen
Der Topf Wasser kocht mit Zucker. Gießen Sie die Trauben und kochen für 6-8 Minuten. In Orangenscheiben, Deckel mit einem Deckel und lassen, bis cool.
Wie für den Winter Kompott vorbereiten
orange Scheibe, schälen oder zu entfernen. Setzen Sie in einem Glas mit Trauben.
Zucker verbinden mit Wasser kochen und sieden bis zur vollständigen Auflösung.
Bereiten Sie den Sirup mit orange Trauben zu gießen. Glas, Abdeckung mit einem Deckel und in eine Pfanne, dessen Boden mit der Serviette. Gießen Sie das Wasser fast an die Spitze, zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze. Nach etwa 20 Minuten, entfernen Sie das Glas und Abdeckung aufrollen.
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