3 einfach und erstaunlich köstliche Desserts
Lebensmittel / / December 19, 2019
Essen Süßigkeiten ohne Aromen und Farbstoffe, ist nicht unbedingt eine lange Zeit in der Küche zu hängen, um oder schauen Sie in den Geschäften eine seltene Zutat. Um diese Desserts zu kochen ein Minimum an Zeit verlassen.
Bratäpfel mit Walnüssen, Rosinen und Honig
Zutaten
- 100 g geschälte Walnüsse;
- 6 grüne Äpfel;
- 100 g kernlose Rosinen;
- 3 Esslöffel Honig;
- 1 Zitrone;
- Prise gemahlener Zimt;
- 100 ml 33-Prozent-Creme;
- 1 Ei.
Vorbereitung
Schnitt Äpfel Hälfte, entfernen und setzte Kern der Früchte Im vorgeheizten 140 ° C für 40 Minuten im Ofen.
Whisk Schneebesen in einer großen Schüssel, Sahne und Ei. In den Zitronenschale, fein gehackten Nüssen, Zimt, Rosinen und Honig.
Füllen Sie mit einer Mischung aus den Hälften, decken die restlichen. Wickeln Sie jeden Apfel Folie.
In den Ofen und backen für eine halbe Stunde.
kurabe
Zutaten
- 160 g Mehl;
- 40 g Puderzucker;
- 1 Eiprotein;
- 1 Vanilleschote;
- 100 g Butter;
- 100 g Apfelmarmelade.
Vorbereitung
Mischen Sie weiche Butter mit Puderzucker. In Protein Mehl und Samen aus der Vanilleschote.
Den Teig in einen Spritzbeutel und drückt auf runde Plätzchen von etwa 5 cm im Durchmesser backen. In der Mitte jedes Cookie eine Fingermulde machen, und Put-Marmelade.
Backen die Cookies 12 Minuten bei einer Temperatur von 220 ° C.
Schokoladentrüffel in Kakao
Zutaten
- 500 g dunkle Schokolade;
- 25 g Butter;
- 210 ml 35-Prozent-Creme;
- Kakaopulver.
Vorbereitung
Gießen Sie die Sahne in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze. Wenn die Creme anheizen, die Butter hinzufügen und rühren Sie mit einem Löffel, zum Kochen bringen und sofort vom Herd nehmen.
Pause Schokoriegel und legen Sie sie in einem Topf mit heißer Sahne. Rühren Sie die Mischung, bis, bis die Schokolade vollständig gelöst ist. Kühlen Sie die Inhalte der Sauteuse.
Aufrollen aus der resultierenden verfestigten Masse Kugeln Größe einer Walnuss. Um die Masse klebt, Netz seine Finger und einen Löffel mit Wasser.
In einem sauberen, trockenen Schale gießen Kakaopulver, rollen sie in Kugeln und legen Sie sie auf einem Teller oder Pfanne, mit Backpapier abgedeckt.
Fertige Trüffel im Kühlschrank lagern: bei Raumtemperatur der Schokoladenmasse erstarren kann es nicht. Vor dem Servieren bestreuen Trüffel wieder mit Kakaopulver und auf einen Teller legen.