14 einfache und leckerer Salat mit Calamari

Squid - reich, aber diätetisches Produkt: 100 g hat, so viel wie 18 Gramm Eiweiß, und nur 110 Kalorien. Um zu erfahren, wie man leicht reinigen und richtig gekocht Tintenfisch, Lese hier.

Hier sind die Snacks Sie mit einem fertig gekocht, geräuchert oder in Dosen Krustentieren zu tun.

1. Salat mit Tintenfisch und Gurken

Garzeit: 10 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 2 kleine Gurke;
• 1 kleine Zwiebel;
• 2 Esslöffel Sahne;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

Kochen Sie den Tintenfisch und in Streifen schneiden. Waschen und die Gurke hacken. Geschälte Zwiebeln (beste süß Salat) schneiden in Halbringe. Alle Zutaten, Salz, Pfeffer und würzen mit Salatcreme.

2. Salat mit Tintenfisch und eingelegten Gurken

Garzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 2 kleine Gurken;
• 2 Eier;
• 1 Zwiebel;
• 2 Esslöffel Mayonnaise;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

Zunächst einmal put decoct hartgekochte Eier. Zu diesem Zeitpunkt in Streifen schneiden von Tintenfisch Kadaver und Gurken (besser quetschen die überschüssige Flüssigkeit aus). Die Zwiebeln schälen und schneiden Sie sie in Halbringe. Eier sind sauber, kühl und reiben auf einer groben Reibe.

Alle Zutaten, Salz und Pfeffer Salat. Saison mit Mayonnaise, besser - Haus.

3. Eiersalat mit Tintenfisch

Garzeit: 12 Minuten.

Zutaten:

• 1 Karkasse squid;
• 2 Eier;
• 2 Esslöffel Mayonnaise;
• ein Bündel von grünen Zwiebeln;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung

Kochen Sie den Tintenfisch und Eier. Erster Schnitt Ringe oder Streifen, wobei die zweiten chop großen Würfel schneiden. Die Zwiebel und verbinden Sie es mit den anderen Zutaten. Salz, Pfeffer und Jahreszeit den Salat.

Eier perfekt mit dem Tintenfisch. Wenn der Salat ist, diese Zutaten wird delikater Geschmack garantiert. Dieses Rezept kann durch Dosen Mais ergänzt werden - noch schmackhafter wird.

4. Salat mit Tintenfisch und Schmelzkäse

Garzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 2 Eier;
• 100 g Frischkäse;
• 2 Knoblauchzehen;
• 3 Esslöffel Mayonnaise;
• ein Bund Petersilie.

Vorbereitung

Zu diesem Salat ist gut passen sowohl gekocht und Tintenfisch geraucht. Sie müssen in Streifen schneiden oder Ringe werden. Hartgekochte Eier in Würfel schneiden. Die abgekühlte Käse Unebenheit auf einer groben Reibe, fein hacken die Petersilie, zerkleinern die Knoblauchzehen.

Wenn alle Zutaten zubereitet werden, schließen sie und Jahreszeit den Salat mit Mayonnaise.

5. Salat mit Calamari und Apfel

Garzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

• 3 Korpus Tintenfisch;
• 3 Eier;
• 1 Gurke;
• 1 grüner Apfel;
• 1 Zitrone;
• 2 EL Olivenöl;
• Petersilie, Dill, Basilikum.

Vorbereitung

Bis gekochte Eier, kochen und schneiden Tintenfischringe. Gurke poshinkuyte kleine Streifen oder reiben auf einer groben Reibe. Tat das gleiche mit Äpfeln. Grünen fein hacken. Hartgekochte Eier mit einer Gabel zerdrücken.

Bereiten Sie die Füllung. Dazu mischen den Saft einer kleinen Zitrone Olivenöl. Um Gewürz können Sie einen Esslöffel Sojasauce oder ein paar Teelöffel körnig Senf hinzufügen.

Saison den Salat und werfen. Geben Sie ein wenig Gebräu und servieren.

6. Salat mit Tintenfisch und Chinakohl

Garzeit: 15 Minuten.

Zutaten:

• 3 Korpus Tintenfisch;
• ½ Kohlkopf Chinakohl;
• 2 Tomaten;
• 2 Paprika;
• 2 EL Olivenöl;
• Petersilie und andere grüne;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

Geschnittenen Streifen gekochter Tintenfisch, Tomaten, Chinakohl, gereinigt aus Samen Paprika. Salat wird schöner, wenn der Paprika bunt ist. Grünen fein hacken.

Alle Zutaten, mit Salz und die Butter hinzufügen. Einige Leute bevorzugen den Salat mit Joghurt oder Sauerrahm zu füllen.

7. Salat mit Tintenfisch und koreanischen Karotte

Garzeit: 10 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 200 g Karotten in Korean;
• 1 Zwiebel;
• 3 EL Sojasoße;
• roter Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

Sehr schnell Salat, wenn Sie fertig sind Korean Karotte. Sie müssen nur zu kochen und in Ringe schneiden von Tintenfischen, gereinigt und geschnitten in Halbringe Zwiebel. Alle Zutaten in einer großen Schüssel, Pfeffer, fügen Sie die Sojasauce zugeben und umrühren. Salat wird noch schmackhafter, wenn Sie ihm ein paar Stunden geben ziehen lassen.

8. Salat mit Tintenfisch und Rüben

Garzeit: 12 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 1 kleine Rüben;
• 3 Eier;
• 100 g Hartkäse;
• 3 Knoblauchzehen;
• 3 Esslöffel Mayonnaise;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung

Furunkel Rüben, Eier und Tintenfisch. Die letzten beiden Zutaten in kleine Würfel schneiden. Knoblauch fein mit einem Messer hacken oder die Presse passieren. Käse- und Rüben reiben auf einem Medium Reibe. Schließen Sie sie alle in eine Schüssel geben, salzen und würzen mit Mayonnaise.

9. Salat mit Tintenfisch und Pilzen

Garzeit: 10 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 200 g von eingelegten Pilzen;
• 2 Eier;
• 2 frische Gurken;
• 2 Esslöffel Mayonnaise;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung

Gekochter Tintenfisch in Streifen geschnitten (Sie können auch in Dosen verwendet werden). Also tat mit Gurken. Hartgekochte Eier in Würfel schneiden. Wenn Sie einen großen Pilz haben, sollten sie auch geschnitten werden.

Alle Zutaten mischen und würzen mit Mayonnaise. Bei Bedarf Salz (wenn die Pilze nicht dem gewünschten Salzgehalt geben).

Es gibt eine Variante dieses Salat mit frischen sautierten Pilzen und Gewürzgurken.

10. Salat mit Tintenfisch und Krabben-Sticks

Garzeit: 10 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 200 g von Surimi;
• 100 g Frischkäse;
• 2 Knoblauchzehen (optional);
• 3 Esslöffel Mayonnaise oder Creme;
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung

Gekocht oder geräuchert squid in Streifen schneiden. So tat mit Krabben-Sticks. Schmelzkäse Unebenheit auf einer groben Reibe. Es wird leichter sein, zu tun, wenn sie stark gekühlt werden.

Schließen Sie die gehackten Tintenfisch, Krabbenstäbchen, Käse, Mayonnaise oder Sauerrahm. Salz, Pfeffer und umrühren. Wenn Sie gerne scharf, fügen Sie einen Salat ein oder zwei Knoblauchzehen.

11. Salat mit Tintenfisch und Garnelen

Garzeit: 12 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 200 g Garnelen;
• 2 Eier;
• 2 Esslöffel Mayonnaise;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung

Schälen und Kochen Garnelen und Tintenfisch. Letzte Ringe schneiden und Garnelen Schnitt in zwei oder drei Teile, wenn sie groß sind. Gekocht hart gekochtes Ei hacken in große Würfel schneiden.

Alle Zutaten mischen, salzen und würzen der Salat mit Mayonnaise.

Manchmal ist es auch hinzugefügt Oliven, Tomaten und Paprika, und eine Füllung mit saurer Sahne, mit Ketchup gemischt. Experiment!

12. Salat mit Tintenfisch und Tomaten

Garzeit: 10 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 2 herkömmliche Tomate oder 8-10 Tomaten;
• 1 rote Zwiebel;
• 2 Knoblauchzehen;
• 100 g von Feta-Käse;
• 50 g der Oliven;
• 4 EL Olivenöl;
• 2 Esslöffel Zitronensaft;
• 1 EL Weinessig;
• ½ Teelöffel Salz und Pfeffer;
• Basilikum, Petersilie und andere Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung

In einer kleinen Schüssel, verbinden Sie den Zitronensaft, Essig, Olivenöl, gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer. Füllen Sie diesen gehackten Greens und geschält, in Scheiben geschnitten Zwiebelringe rot. Lassen Sie es brauen.

Gekochtes squid und Oliven in Ringe geschnitten. Kirschtomaten halbieren, ist die übliche - Würfel schneiden. Schneiden Sie einfach den Feta-Käse. Kombinieren Sie diese Zutaten mit dem Dressing, gut mischen und lassen Sie es für ein bisschen brauen.

13. Salat mit Tintenfisch und Avocado

Garzeit: 12 Minuten.

Zutaten:

• Squid Karkasse 2;
• 2 Avocado;
• 2 kleine Gurke;
• 2 Esslöffel Sojasoße;
• 1 Teelöffel Senf Dijon;
• Petersilie und andere Kräuter nach Geschmack.

Vorbereitung

Gekochte Tintenfisch in Ringe schneiden. reif Avocado Schäl- und in Würfel schneiden. Hat das gleiche mit frischen Gurken. Mince die Petersilie.

Machen Füllung: Entfernen Sie die Haut von den Tomaten und reiben Sie sie auf einer Reibe, dann mit Sojasauce und Senf mischen. Wenn Sie keine frischen Tomaten haben, Tomatenmark, Verwendung.

Connect Calamari mit Avocado und Kräuter und gießen Sie die resultierende Sauce.

14. Thai-Salat mit Tintenfisch

Garzeit: 20 Minuten.

Zutaten:

• 3 Korpus Tintenfisch;
• 1 frische Ingwerwurzel;
• 1 Zitrone;
• 1 Zwiebel;
• 1 kleiner Chili-Pfeffer;
• ½ Kohlkopf Chinakohl;
• 2 Knoblauchzehen;
• 1 Teelöffel Zucker;
• Salz nach Geschmack.

Vorbereitung

Bereiten Sie die Füllung: bestanden durch eine Presse Knoblauch Maische in eine Paste mit Chili. Arbeiten mit dem letzteren, passen Sie auf: Peperoni kann zu Verbrennungen auf der Haut verursachen. In der Hälfte Zitronensaft, Zucker und Salz. Umrühren und lassen Erhebung von Gebühren für 10-15 Minuten stehen.

Zu dieser Zeit kochen und schneiden Tintenfischringe, hacken Kohl, schälen und schneiden in Halbringe Zwiebel, Ingwer bröckeln. Wenn es keine frische Ingwerwurzel ist, verwenden Sie den Boden.

Alle Zutaten mischen und gießen Sie die zuvor hergestellte Sauce.