12 Obst- und Beeren Salate, die leckeren Kuchen
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
1. Obstsalat mit Vanillepudding
Zutaten
- 300 g frisch oder in Dosen Ananas;
- 300 g frischer oder Dosen Pfirsiche;
- 300 g frisch oder in Dosen Mandarinen;
- 3 Bananen;
- 2 rote Äpfel;
- 1 Tasse kalter Milch;
- 1 Tasse saure Sahne;
- ⅓ Tasse natürlichen Orangensaft;
- 1 Packung Vanillepuddingmischung.
Vorbereitung
Ananas, Pfirsiche, Mandarinen, Bananen und Äpfel in kleine Stücke schneiden und falten sich in eine Schüssel geben.
Gründlich mischen, um die Milch, Sahne, Saft und Puddingmischung. Die Sauce sollte keine Klumpen sein.
Gießen Sie die Frucht und in den Kühlschrank für 2 Stunden.
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2. Bunter Salat mit Trauben
Zutaten
- 200 g Sahne Käse;
- 1 Tasse saure Sahne;
- 3 Esslöffel Vanillezucker;
- 1 Bund grüne Weintrauben;
- 1 Bündel von roten Trauben;
- 1 Esslöffel gehackte Nüsse (Walnüsse, Haselnüsse, Pekannüsse).
Vorbereitung
Schlagen Sie den Käse mit saurer Sahne. Zucker und wieder mischen. Trauben mit der Sauce und lassen für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren bestreuen mit gehackten Nüssen.
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3. C-Salat mit Orangen, Ananas und Vanillesauce
Zutaten
- 2 Orangen;
- 1 Grapefruit;
- 250 g frisch oder in Dosen Ananas;
- 2 Esslöffel Limettensaft;
- ¼ Tasse Vanillezucker;
- 200 g Griechisch Joghurt;
- ¹ / ₂ Teelöffel Limettenschale.
Vorbereitung
Cut Orange, Grapefruit und Ananassaft und gießen Sie die Mischung aus Zucker und 20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren hinzufügen Joghurt und geriebene Limettenschale.
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4. Apple und Honig Salat
Zutaten
- 4 Orangen;
- 2 Birnen;
- 3 Bananen;
- 4 Kiwi;
- 2 gelber Apfel;
- 1 grüner Apfel;
- 3 Nektarine;
- 2 Esslöffel Honig.
Vorbereitung
Schält zwei Orangen, ganze Birnen, Bananen und Kiwi. Schneiden Sie sie in große Stücke mit den ungeschälten Äpfel und Nektarinen.
Drücken Sie den Saft aus den verbleibenden zwei Orangen, mischte mit Honig und gießt Salat. Lassen Sie 20 Minuten im Kühlschrank sitzen.
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5. Würziger Salat mit Äpfeln
Zutaten
- 2 grün Apfel;
- 2 rote Äpfel;
- ¼ Tasse Rosinen;
- 1 EL frisch gepresster Orangensaft;
- 200 g griechischer Joghurt;
- ¼ Teelöffel Zimt;
- ¼ Teelöffel Muskatnuss;
- 2 EL gehackte Nüsse;
- 2 Esslöffel Kokos.
Vorbereitung
Äpfel in Würfel schneiden, die Rosinen und Orangensaft. Gießen Sie eine Mischung aus Joghurt mit Zimt und Muskatnuss und lassen für 30 Minuten im Kühlschrank stehen.
Vor dem Servieren mit Nüssen und Kokosnuss.
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6. Salat aus Ananas, Orange, Traube und Eibisch
Zutaten
- 400 g frisch oder Konserven Ananas;
- 2 Orangen;
- 2 Tassen grüne Trauben;
- 1 Banane;
- 1 Tasse Eibisch;
- 3 Esslöffel Kokos;
- 2 EL gehackte Mandeln;
- 200 g Joghurt ohne Zusätze auszubringen.
Vorbereitung
Schneiden Sie die Ananas, Orange, Traube und Banane. Mischen Sie mit Marshmallows, Kokos und Mandeln. Fügen Sie den Joghurt und lassen Sie für 15-20 Minuten.
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7. Salat aus Ananas mit Kondensmilch, Eibisch und Muttern
Zutaten
- 200 g Weichfrischkäse;
- ¹ / ₂-1 Bank kondensiert Milch;
- 2 Esslöffel Zitronensaft;
- 600 g frisch oder in Dosen Ananas;
- 1 Tasse Eibisch;
- ½ Tasse gehackte Nüsse.
Vorbereitung
Mischen Sie Käse, Kondensmilch und Zitronensaft. Fügen Sie die Ananas, Marshmallows und Nüsse. Kühlschrank lagern vor dem Servieren.
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8. Watermelon-Minze-Salat mit Kirsch
Zutaten
- 1 Tasse Wasser;
- 1 Bund frischer Minze;
- ½ Tasse Zucker;
- ½ Wassermelone;
- 500 g Kirschen.
Vorbereitung
Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie die Minze für 15-20 Sekunden. Gießen Zucker und kochen, bis es gelöst ist. Hacken Minze und werfen in den Sirup. Abgekühlt und dann speichern Sie es im Kühlschrank 3-4 Stunden, und vorzugsweise über Nacht.
Wassermelone in kleine Stücke geschnitten. Fügen Sie die Kirschen, entsteint Hälften. Gießen Sie die Minzsirup und lassen Sie es für ein paar Stunden.
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9. Red-Salat mit Erdbeeren und Kirschen
Zutaten
- 500 g Kirschen;
- 500 g Erdbeeren;
- 1 Teelöffel Koriandersamen;
- 2-3 Esslöffel brauner Zucker;
- 1 Teelöffel Zitronensaft.
Vorbereitung
Cherry divide in zwei Hälften. Mix mit Erdbeerstücken. Trocknen Sie den Koriander in einer Pfanne erhitzen und schleifen in einem Mörser. Zucker und mischen mit Obst Händen. Gießen Sie die Zitronensaft und abkühlen 10-15 Minuten.
Experiment🍒
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10. Salat von Pfirsichen und Pflaumen mit Nüssen und Himbeersauce
Zutaten
- 3-4 Pflaumen;
- 3 Pfirsich;
- ½ Tasse Walnüsse;
- 3 Esslöffel Himbeermarmelade;
- 2 Teelöffel Weinessig;
- 1 Teelöffel Pflanzenöl.
Vorbereitung
Pflaumen und Pfirsiche in Scheiben schneiden, auf einem Teller. Streuen Sie gehackte und geröstete Nüsse. Gieße Marmelade Sauce, Essig und Öl.
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11. Salat von Melone mit Erdbeeren und Kirschen
Zutaten
- ½ mittlere Melone;
- 1 Tasse Erdbeeren;
- ½ Tasse Kirsche;
- ½ Tasse Weintrauben;
- 1 Limette;
- 2 Esslöffel Likör;
- 2-3 Zweige Minze.
Vorbereitung
Schneiden Sie die Melone, Erdbeeren, Kirschen und Trauben. Verbinden Sie sich mit Limettensaft und Likör. Mint schneiden und wieder mischen. Bestehen Sie darauf, 3-4 Stunden.
Experiment🍈
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12. Lila Salat von Trauben, Pflaumen und Heidelbeeren
Zutaten
- 2-3 Pflaumen;
- 2 Tassen Trauben;
- 2 Tasse Heidelbeeren oder Brombeeren;
- 2 EL gehackte Basilika;
- 1 Packung von Joghurt;
- ½ Limette.
Vorbereitung
Obst in Scheiben schneiden und vermischen sich mit den Beeren. Fügen Sie den Basilikum, Saison mit Joghurt und Limettensaft.
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