10 schmackhafter Salat Lebertran
Bildungsprogramm Lebensmittel / / December 19, 2019
Interessante Kombinationen mit Eiern, Gurken, Käse, Nüssen und vieles mehr.
Denken Sie daran: Mayonnaise-Salat ist leicht zu machen unabhängig oder ersetzen Sie die saure Sahne oder Naturjoghurt andere Soßen.
1. Salat Lebertran Kartoffeln, Gurken und Sahne
Zutaten
- 3-4 Medium Kartoffeln;
- 3 Eier;
- 2 Karotten;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
- 4-5 Stiele von grünen Zwiebeln;
- 2 gesalzen oder Gurken;
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- 4 Esslöffel saure Sahne.
Vorbereitung
Kochen Sie die Kartoffeln, Eier und Karotten. Cool, schälen, in Würfel schneiden von mittlerer Größe, Salz und Pfeffer. Quartered Eier lassen für die Dekoration.
Fein hacken grüne Zwiebeln, Gurken Chop-Sticks. Von den Bänken Leber Ablauföl in einem separaten Behälter. Mash den Fisch mit einer Gabel und fügen Sie 2 Esslöffel Öl aus den Dosen.
Setzen Sie den Salat auf einem Teller Schichten: Kartoffeln, Lebertran, die meisten der grünen Zwiebeln, Gurken und Karotten. Jede Schicht promazyvat Creme. Top mit dem Ei und den Resten von Zwiebeln.
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2. Salat Lebertran mit Wachteleiern und Käse
Zutaten
- 10 Wachteleier;
- 150 g eines halbfesten Käse;
- 1 kleiner Bund Schnittlauch, Dill oder Petersilie;
- 1 Stange Sellerie - optional
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- 1 Esslöffel Mayonnaise;
- Pfeffer und Salz - nach Geschmack.
Vorbereitung
Boil Wachteleier hart gekocht. Cool, schälen und vierteln. Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Chop Greens.
Von Dosen das Öl in einer separaten Schüssel abzulassen. Mischen Sie es mit Mayonnaise und Pfeffer.
Lebertran Schnitt in mittelgroße Stücke schneiden und in eine Schüssel mit Eiern und Käse. Gießen Sie die Sauce, mit Salz und garniert mit Gemüse.
Experiment🥚
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3. Salat Dorschleber mit Gurken und Sesam
Zutaten
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- 1 kleine Gurke;
- ½ Teelöffel Salz;
- 3-4 grüne Zwiebel Stiel;
- 3 Zweige Dill;
- ½ Zwiebel;
- 2 Esslöffel Apfelessig oder Reis;
- 1 Teelöffel Sesam;
- 1 Teelöffel Sesamöl oder Olivenöl;
- 2 Eier - für die Dekoration.
Vorbereitung
Von Konserven Öl ablassen. Lebertran in große Stücke geschnitten.
Hacken Sie die Gurke in dünne Scheiben schneiden. Legen Sie in eine Schüssel geben, gießen Sie das Salz und gut mischen. Schließen Sie die Haftfolie und im Kühlschrank aufbewahren für 15 Minuten. Nach dem Entfernen, Spülen mit Wasser, falten in einem Sieb und drückt die manuell flüssig bleibt.
Hacken Sie die grünen Zwiebeln, Zwiebeln in dünne Halbringe. Mischen Sie die Gurken, Essig, Sesamsamen und lassen für 5-7 Minuten.
Gießen auf eine Platte von Zwiebeln und Gurken auf Ausbreitung von Lebertran und gießt es.
versuchen🍲
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4. Salat Dorschleber mit Tomaten, Radieschen und Sojasauce
Zutaten
- 2 Tomaten;
- 3-4 Radieschen;
- 1 Gurke;
- 3 Schnittlauch stammen;
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- 2 Esslöffel Sojasoße;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
- Greens - für die Dekoration.
Vorbereitung
Tomaten, Radieschen und Gurke in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. Von Konserven Öl ablassen. Unterteilen der Leber in kleine Stücke.
Alle Zutaten mischen. Gießen Sie Sojasoße. Salz und Pfeffer.
Vor dem Servieren garniert mit Greens.
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5. Salat mit Dorschleber mit Reis oder Blumenkohl und Joghurtsauce
Zutaten
- 100 g oder 150 g des Reises cauliflower;
- 4 Eier;
- 3 Schnittlauch stammen;
- 3 Zweige Dill;
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- Salz - nach Geschmack;
- 1 Bund Salat;
- 120 g Joghurt ohne Zusätze auszubringen.
Vorbereitung
Reis kochen bis bereit, in ein Sieb geben und kühl, falten (es wird etwa 20 Minuten dauern). Disassemble Blumenkohl in Röschen und kocht Wasser für 10-15 Minuten in siedenden und dann abkühlen lassen und mahlen.
Kochen Sie hartgekochte Eier. Wenn sie abgekühlt sind, schälen und reiben auf einem Medium Reibe. Zwiebeln und Dill fein hacken.
Von Konserven Öl ablassen. Mit einer Gabel zerdrücken Lebertran, und dann eine Verbindung mit Reis oder Blumenkohl, Eier und Zwiebeln. Setzen Sie die Mischung auf Salatblättern.
Für die Füllung, wischen Mixer oder mit der Hand des Joghurt mit Dill, ein wenig Salz. Servieren Sie die separat Sauce.
Achten Sie darauf, zu versuchen,🍚
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6. Dorschleber Salat Tomate, Parmesan und Pinienkernen
Zutaten
- 200 g Tomaten;
- 4-5 sundried Tomaten;
- 50 g Parmesan;
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- 100 g arugula;
- 1 Esslöffel Pinienkerne geschält;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack;
- 2 EL Balsamico-Essig.
Vorbereitung
Kirsche, in Viertel geschnitten, getrockneten Tomaten - in dünne Streifen. Parmesan gehobelt Platten.
Von Konserven Öl ablassen. Legen Sie die Leber in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen für ca. 5 Minuten.
Gieße auf einen Teller arugula, Lebertran, Tomaten- und getrockneten Tomaten. Sprinkle mit Käse und Pinienkernen, Salz und Pfeffer. Gießen Balsamico-Essig.
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7. Salat mit Crackern Dorschleber und Pistazien
Zutaten
- 2 Eier;
- 2 mittlere Karotten;
- 1 ein Strahl grüner Zwiebel;
- 3-4 Zweige Petersilie;
- ½ Zitrone;
- 1 Handvoll Pistazie;
- 2 Scheiben Brot;
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Boil hart gekochte Eier, Möhren - bis getan. Abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Die Hälfte der Eier reiben auf einer kleinen Reibe.
Zwiebel und Petersilie fein hacken. drücken Sie den Saft von einer Zitrone. Pistazie Schäl- und divide in zwei Hälften.
Brot geschnitten in mittleren Würfel und Drain in einer Pfanne ohne Öl.
Von Konserven Öl ablassen. Liver dividieren durch die durchschnittlichen Stücke.
Auf einen Teller legen Eier, Gemüse, Pistazien, Lebertran, Croutons. Saison der Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Sprinkle geriebenem Eier.
Bereiten Sie ohne Grund😋
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8. Salat Dorschleber mit Eiern und Zwiebeln
Zutaten
- 3 Eier;
- ½ Zwiebel;
- 1 Gurke;
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- 4½ Esslöffel Mayonnaise;
- Salz - nach Geschmack;
- 1 Zweig Grün - für die Dekoration.
Vorbereitung
Kochen Sie hart gekochte Eier. Kühl und sauber. Eigelbe und Weiß getrennt Rost auf einem Medium Reibe. Die Hälfte der Eier lassen für die Dekoration Gerichte.
Zwiebeln fein hacken die Gurke - dünne Scheiben schneiden.
Lassen Sie das Öl aus der Leber nach der Maische Gabel. Mix Protein, Zwiebeln und drei Esslöffel Mayonnaise. Mit Salz würzen.
Füllen Sie das Eigelb 1 Esslöffel Mayonnaise und ein wenig Salz.
Gießen auf eine Plattierungsschicht von Leberproteinen. Top - Dotter-Mayonnaise-Mischung. Garnierung Salat Mesh von Mayonnaise, Ei und Greens. Setzen Around Gurke.
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9. Salat Dorschleber mit Bohnen, Chinakohl, Senf-Dressing
Zutaten
- 2-3 Kartoffeln;
- 5 Wachteleier;
- 1 Glas Dosen Bohnen;
- 100 g Chinakohl;
- 1 Paprika;
- 1 Dose erhaltenen Oliven;
- 2 Knoblauchzehen;
- 1 kleines Bund Petersilie;
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- ½ Zitrone;
- 1 Esslöffel Dijon Senf;
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Vorbereitung
Kartoffeln Kochen, bis gekocht, Eier - hart gekocht. Cool, schälen und schneiden in mittelgroße Würfel schneiden. 1 Ei, lassen für die Dekoration Salat. Lassen Sie die Flüssigkeit aus dem Glas mit Bohnen.
Kohl und chop Paprika in dünne Streifen, Oliven, divide in zwei Hälften. Knoblauch geht durch eine Presse, fein Petersilie hacken. Ablassen Lebertran und teilen sie in kleine Stücke mit einer Gabel.
Mix Zitronensaft mit Senf, Salz und Pfeffer.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und würzen mit Zitrone-Senf-Sauce.
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10. Puff Salat Lebertran mit prune
Zutaten
- 4 Eier;
- 1 Karotte;
- 3 Kartoffeln;
- 8-10 Pflaumen;
- 3-4 grüne Zwiebel Stiel;
- 1 Dose Dosen Lebertran;
- 150 g Mayonnaise;
- Preiselbeeren und ein Zweig Grün - für die Dekoration.
Vorbereitung
Eier, Karotten und Kartoffeln, kochen, bis sie weich sind. Lassen Sie kühl, sauber, die Proteine aus dem Eigelb trennen. Rub auf einer groben Reibe oder hacken mit einem Messer.
Prunes und grüne Zwiebeln mittelgroße hacken.
Lebertran Drain- nach seiner Gabel Maische.
Setzen Sie die Salat Schichten in einer tiefen Schüssel. Zunächst werden die Kartoffeln nach Leber, grüne Zwiebeln, Möhren, Pflaumen, Weißen und Eigelb. Nach jeder Schicht des Netzes tut Mayonnaise.
Garnieren Sie mit Kräutern und Preiselbeeren. Vor dem Servieren lassen Sie sich für 15 bis 20 Minuten im Kühlschrank stehen.
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