10 Rezepte mit Käse für jeden Geschmack

1. Hähnchenbrust gefüllt mit Käse und sonnengetrockneten Tomaten

Zutaten

• 5–6 getrocknete Tomaten;
• einige Zweige Basilikum;
• 3 Esslöffel Quark;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• ½ Zitrone;
• 2 Hähnchenbrust;
• Getrocknete Kräuter - nach Geschmack;
• ein wenig Pflanzenöl.

Vorbereitung

Fein hacken die sonnengetrockneten Tomaten und Basilikumblätter und sie mit Käse mischen. Mit Salz und Pfeffer und ein wenig Zitronensaft.

Machen Brüste in einem tiefen Längsschnitt und Einsatz in den Quark. Reiben Sie die Hühner getrockneten Kräuter, mit Zitronensaft beträufeln und in einer Pfanne mit heißem Öl. Braten für ein paar Minuten auf jeder Seite, bis sie leicht gebräunt sind. Dann verschieben Brüste Pfanne und Backen bei 220 ° C für etwa 10 Minuten.

2. Salat mit Käse, Apfel und Huhn

Zutaten

• 2 Hähnchenbrust;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• ein wenig Pflanzenöl;
• 100 g der Traube;
• 1 großer Apfel;
• 1 Sellerie;
• 100 g Rosinen;
• 100 g Walnuss;
• 300 g Käse;
• paar Federn grüne Zwiebeln.

Vorbereitung

Rub Huhn mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl braten, bis sie goldbraun sind. Cut Trauben in zwei Hälften. Apfel, Sellerie und gekühlt Brust in Würfel schneiden. Die Zutaten mit Rosinen, gehackten Nüssen und Käse. Saison mit Gewürzen und mit gehackter Zwiebel.

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3. Lasagne mit Hüttenkäse und Rindfleisch

Zutaten

• 700 g Hackfleisch;
• 3 Knoblauchzehen;
• 700 g Tomatenmark;
• 180 ml Wasser;
• 500 g Käse;
• 1 Ei;
• 1 Esslöffel „Italienische Kräuter“ Würze;
• 6-9 Blätter für Lasagne (Wellbleche Lasagne ist sehr schön und ungewöhnlich);
• 250g geriebenen Mozzarella;
• 250 g geriebener Cheddarkäse.

Vorbereitung

Legen Sie die Füllung in der Pfanne geben und gehackten Knoblauch und kochen, bis das Fleisch gebräunt ist. Fügen Sie die Tomaten-Paste und Wasser, umrühren und vom Herd nehmen. In einem anderen Behälter, Quark, Ei und Gewürze mischen.

In einer Auflaufform Setzen Sie die gebratenen ⅓ Rindfleisch und glätten. Abdeckung mit 2 oder 3 Blättern für Lasagne (abhängig von den Blattgrößen). Die Hälfte der Quarkmasse und bestreuen Teil des Mozzarella.

Wiederholen Reihen 2 oder 3 Blätter für Lasagne Weitere ⅓ beef verbleibende curd Mischung und einen Teil von Mozzarella. Dann legen Sie die restlichen Blätter für Lasagne restlichen Rindfleisch und streuen den geriebenen Käse über.

Abdeckung mit Folienform und PUT Lasagne in einem vorgeheizten 180 ° C für 45-50 Minuten Ofen. 5-10 Minuten vor dem Ende des Kochens, Entfernen der Folie zu gebräunt Käse.

4. Pasta mit Käse und Gemüse

Zutaten

• 400 g Penne (Teigwaren in Form von Rohren);
• Salz - nach Geschmack;
• ein wenig Olivenöl;
• 3 Streifen Speck;
• 1 gelber Paprika;
• ½ grüne Zwiebel Strahl;
• 3 Tomaten;
• 200 g Spinat;
• 450 g Käse;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• ein wenig geriebenem Parmesan.

Vorbereitung

Boil Teigwaren in gesalzenem Wasser al dente Zustand gemäß Richtungen verpacken. Lassen Sie das Wasser, ein wenig Öl und mischen.

Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Den Speck in kleine Stücke und braten, bis sie knusprig. Dann schalten Sie ihn heraus auf einem Papiertuch.

Fügen Sie ein wenig Feuer und legt in der gleichen Pfanne, dünne Streifen von Paprika und Zwiebeln. Mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Gemüse weich werden. Fügen Sie die Würfel von Tomaten und gehackten Spinat und kochen für weitere 2 Minuten.

Legen Sie die Nudeln Gemüse und Käse, rühren, Saison mit Gewürzen und warm. Vor dem Servieren mit Speck und geriebenem Käse.

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5. Auflauf mit Käse, Gemüse und Pilzen

Zutaten

• 1 kleine Zwiebel;
• 1 Knoblauchzehe;
• ein wenig Olivenöl;
• 100 g Pilze;
• ½ Zucchini;
• ½ grüner Paprika;
• 2 Eier;
• 250 g Käse;
• ein paar Zweige Petersilie;
• Salz - nach Geschmack;
• gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack;
• 200 g Spinat.

Vorbereitung

Die Zwiebel und Knoblauch und sie in heißem Öl braten. Wenn sie leicht gebräunt sind, legen Sie die Pfanne in den grob gehackten Champignons und kochen sie für ca. 8 Minuten. Fügen Sie die gewürfelte Zucchini und Paprika und kochen, dabei gelegentlich umrühren, für weitere 5 Minuten.

Mischen Sie die Eier, Quark, gehackte Petersilie und Gewürze. Ein wenig brät auf dem anderen Topf mit Spinat und Champignons und Gemüse in der Quarkmischung.

Nehmen Sie eine runde Form mit einem abnehmbaren Boden zugedeckt, die Folie und Pinsel mit Butter. Setzen Sie in der Stiftung für Aufläufe und in einem 180 ° C vorgeheizten Ofen für 45 bis 50 Minuten, bis der Auflauf golden ist.

6. Faule Knödel mit Quark und einer Banane

Zutaten

• 500 g Käse;
• 1 Ei;
• 1-2 Eßlöffel Zucker;
• Prise Salz;
• eine Prise Vanille;
• 2 reife Banane;
• 3 Esslöffel Butter;
• 300 g Mehl.

Vorbereitung

Wenn Sie ein körniges Quark haben, schleifen sie dann durch ein Sieb oder Maische tolkushkoy. Die Eier, Zucker, Salz und Vanille und schlagen, bis der Zucker aufgelöst hat. Izomnite Gabel zerdrückten Bananen.

Mix Quark, Banane, Öl und Ei-Mischung. Fügen Sie das Mehl, den Teig kneten und lassen für 15 Minuten. Dann ausrollen und schneiden Sie die Wurst in kleine Stücke.

Teile auslegen Teigstücke in kochendem Salzwasser. Wenn sie auftauchen, kochen für 3 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.

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7. Königlicher Käsekuchen mit Quark

Zutaten

• 350 g Mehl;
• 200 g Zucker;
• ½ TL Soda;
• 150 g Margarine;
• Prise Salz;
• 500 g Käse;
• 3 Eier;
• eine Prise Vanille.

Vorbereitung

Das Mehl, die Hälfte der Zucker, Backpulver und gekühlt Margarine, gerieben auf einer Reibe. Sie sollten keinen einheitlichen Teig und kleines Baby. ⅔ Gießen Sie diese Mischung in eine Auflaufform und glätten.

Mix Quark, Eier, restlichen Zucker und Vanille. Gießen der Füllung in die Form geben und mit den verbleibenden feinen Krümeln. Im vorgeheizten 200 ° C für 35-40 Minuten im Ofen. Bevor Sie die Käsekuchen schneiden, lassen Sie es vollständig abkühlen lassen.

Königlicher Käsekuchen ist nicht wie die üblichen. Wegen der empfindlichen Füllung, die Sie mehr Rosinen oder Pflaumen hinzufügen können, ähnelt es Käsekuchen.

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8. Topfen Palatschinken mit gekochter Kondensmilch gestopft

Zutaten

• 500 g Käse;
• 7 EL Grieß;
• 2-3 Esslöffel Zucker;
• 100-150 g gekochter Kondensmilch;
• 100 g Mehl;
• ein paar Esslöffel Pflanzenöl.

Vorbereitung

Mix Quark, Grieß und Zucker. Form aus der resultierenden Mischung von kleinen Kuchen. In der Mitte eines jeden von ihnen setzte etwa ein Teelöffel Kondensmilch. Dann collect Käsekuchen um die Kondensmilch, so dass Kugeln und sie leicht von Hand glätten. Cheesecakes in Mehl und in Öl braten, bis sie goldbraun ist auf beiden Seiten.

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9. Curd Donuts

Zutaten

• 1 Ei;
• 2 Eßlöffel Zucker;
• 250 g Käse;
• 200 g Mehl;
• ½ Teelöffel Backpulver;
• eine Prise Vanille;
• ½ Teelöffel Zimt;
• Prise Salz;
• Pflanzenöl - zum Braten;
• Puderzucker - für Beregnung.

Vorbereitung

Wischen Sie das Ei mit dem Zucker. Fügen Sie den Käse und gründlich mischen. Dann fügen Sie Mehl, Backpulver und Gewürze und mischen wieder bis glatt.

Teig ausrollen Wurst und schneiden Sie es in einheitliche Stücke schneiden. Form dieser Bälle und Platz, um sie in einer Pfanne oder einem Topf mit heißem Öl. Das Öl sollte eine Menge zu Käsebällchen sein kann darin schwimmen. Cook sich, gelegentlich drehen, bis sie golden werden. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

10. Hüttenkäse Kekse

Zutaten

• 200 g Käse;
• 100 g Butter;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• ½ Teelöffel Zitronensäure;
• eine Prise Vanille;
• 300 g Mehl;
• 100 g Zucker.

Vorbereitung

Mischen Sie alle Zutaten außer dem Zucker, bis glatt. Roll Teigdicke von ca. ½ cm geschnitten und Biskuits Formen oder gewöhnliches Glas verwendet wird.

Rollen Sie jedes Plätzchen im Zucker, lag auf einem Backblech bedeckt mit Pergament oder geölt. Legen Sie in einem vorgewärmten 180 ° C für 15-20 Minuten im Ofen backen.

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