10 Anti-Aging-Produkte, die Sie in den Geschäften kaufen kann

UPD. Text aktualisiert 12. August 2019: hinzugefügt mehr wissenschaftliche Datenquellen überprüft.

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1. Kürbiskerne

Kürbiskerne sind reichPhytosterol, Squalen, Tocopherol Gehalt und Fettsäureprofil von ausgewählten Samen, Getreide und Leguminosen Zink, Tryptophan und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Sie Elastizität der Haut verbessern und die Wundheilung fördern. Kürbiskerne enthalten auch AntioxidantienAlpha-Linolensäure und Herz-Kreislauf-Erkrankungen - Carotinoide und Vitamin E - das zu vermeiden, Herzerkrankungen und den Cholesterinspiegel senken helfen kannDie Wirksamkeit von Simvastatin und Kürbiskernöl in der Behandlung von Nahrungs induzierten Hypercholesterinämie.

ZinkWirkung von Kürbiskernöl auf der Ebene des Radikalfänger während der Adjuvans-Arthritis in Ratten induziertenEnthalten in dem Samen wird in vielen Prozessen im Körper beteiligt. Einschließlich es schützt vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlung, Anti-Falten-freie Radikale zu unterdrücken, sondern hat auch entzündungshemmende Wirkung. Zinkmangel kann sich in Form von Akne, Ekzemen, Haarausfall und das Auftreten von weißen Flecken auf den Nägeln.

Unter anderem helfen, Kürbiskerne Prostataerkrankungen zu verhindernAuswirkungen von Kürbiskernöl und Sägepalme Öl in der koreanischen Männern mit symptomatischer gutartiger Prostatahyperplasie und verbessern die männliche FruchtbarkeitProtektive Wirkung von Kürbiskernöl gegen Genotoxizität induziert durch Azathioprin. Ein TryptophanSchlaf in Elite Athleten und Ernährungsinterventionen zur Verbesserung des Schlafes in ihrer Zusammensetzung es hilft uns, besser zu schlafen. Schlaf, wie wir wissen, die wichtigsten Hüter der Schönheit und Langlebigkeit.

Dosierung: empfohlenGibt es ein gewisses Maß an täglichen Nuss- und Samenverbrauch dass Sie empfehlen? Verwendung von 23 bis 42 g Kürbiskerne pro Tag. So drei Esslöffel oder eine Handvoll pro Tag tun.

2. Tomaten

In vielen Tomaten LycopinEin Update über die gesundheitlichen Auswirkungen von Tomaten Lycopin und CarotinoideTomatin, Chlorophyll, β-Carotin und Lycopin-Gehalt in Tomaten während des Wachstums und der Reifung. Es gibt Lycopin Tomaten rotFreie Hydroxyzimtsäuren, Lycopin und Farbparameter in TomatensortenUnd selbst schützt die Pflanzen vor der Sonne zu hell ist. Diese Substanz ist nützlich für Menschen, weil es schütztLycopin-reiche Produkte und Nahrungslichtschutz Haut vor Sonnenbrand.

Grundsätzlich kann das Lycopin aus rohen Tomaten hergestellt werden. Aber am besten von allen diesen Sachen nach einer kurzen Wärmebehandlung zu verdauen,Lycopin Stabilität während der Lebensmittelverarbeitung. Geeignete Tomatensauce, hausgemachter oder pasteurisierter Saft aus Tomaten (es zu Wärmebehandlung durch den Hersteller unterzogen wird).

Der Mangel an Lycopin und Beta-Carotin erhöht das RisikoNiedriges Serum Lycopin und β-Carotin erhöht das Risiko eines akuten Myokardinfarkts bei Männern Herzinfarkt und Schlaganfall. So Tomaten - sowohl roh als auch gekocht - und das Tomatensaft kann dazu beitragen, die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen reduzieren. Mehr in Tomaten enthalten ist, reduziert Lycopin CholesterinWirkung von Lycopin und Tomatenprodukte auf den Cholesterinstoffwechsel im Blut und stärktThrombozyten und Atherogenese: Platelet anti-Aggregationsaktivität und endotheliale Schutz von Tomaten (Solanum lycopersicum L.) Blutgefäße.

Dosierung: ForschungLycopin und Risiko von Prostatakrebs: Eine systematische Übersicht und Meta-Analyse Es zeigt, dass im Idealfall Sie etwa 22 mg Lycopin pro Tag verbrauchen sollten. Über so viel ist in zwei Esslöffel enthalten Tomatensauce (Nicht zu verwechseln mit dem gekauften Ketchup, wobei das Salz pile und anderen schädlichen Stoffen) oder ein Glas Tomatensaft.

3. Fetter Fisch (Lachs, Lachs, Sardinen, Hering, Makrele)

Diese Sorten von reichem Fisch an Omega-3Die Bedeutung des Verhältnisses von Omega-6 / Omega-3-Fettsäuren und ein natürlicher Nährstoff DimethylaminoethanolDimethylethanolamin (DMAE) und ausgewählte Salze und Ester (DMAE). ForschungMetabolismus von mehrfach ungesättigten Fettsäuren durch Haut epidermalen Enzyme: Erzeugung von entzündungshemmenden und antiproliferativen Metaboliten bestätigen, dass eine Diät, in der es fetten Fisch, das Auftreten von Falten verhindert und hilft, die Schönheit Ihrer Haut zu erhalten. Die Tatsache, dass die Omega-3 besitzen entzündungshemmende Eigenschaften und den Zustand der Haut, Haare und Nägel verbessern. Und doch sind diese Säuren wesentlichFettsäureprofil bei Patienten mit Phenylketonurie und seine Beziehung mit der Knochenmineraldichte für die Knochengesundheit.

DMAE - eine Verbindung, die in fettem Fisch ist und von unserem Gehirn produziert. Es wirkt sich Gedächtnis und Stimmung. sein MangelSenile Demenz: Behandlung mit Deanol Es kann auf das Syndrom der Aufmerksamkeitsdefizit- und Hyperaktivitätsstörung (ADHS), Alzheimer-Krankheit, Demenz, Depression führen.

Dosierung: empfohlenTipps zum Thema Essen Fisch isst einen Teil des fetten Fisches (140 g) dreimal pro Woche. Fit auch in Dosen. Die Hauptsache ist, dass sie von guter Qualität Öl waren. Und nicht besonders zimperlich kann einfach das Fischöl absorbieren.

4. Kakao oder dunkler Schokolade

Kakao und Schokolade enthalten FlavonoideKakao und Schokolade in menschlicher Gesundheit und Krankheit spezielle Gruppe (Flavonole). Sie haben entzündungshemmendeBewertung: Gesundheitliche Auswirkungen von Kakaoflavonoide Action und bekämpfen freie Radikale, die zu einer vorzeitigen Alterung führen. eine StudieKakaosamen sind eine «Superfrucht»: Eine vergleichende Analyse verschiedenen Fruchtpulver und Produkte dass Kakao und dunkle Schokolade auf ihre Polyphenole und Flavonoide haben mehr antioxidative Aktivität als viele anderen getesteten Lebensmittel gefunden, einschließlich Heidelbeeren und Acai-Beeren.

Zusätzlich Kakao Serotonin aktiviertDie neuroprotektive Wirkung von Kakaoflavanol und deren Einfluss auf die kognitive LeistungDas macht uns glücklich. Deshalb Bridget Jones Schokolade in Zeiten des Scheiterns auf der Liebe vorne gelehnt.

Beachten Sie, dass wir im Auge haben, ist der Kakao, nicht Milchschokolade „Alenka“. Es ist am besten, das Kakaopulver von guter Qualität zu kaufen und zum Beispiel streuen sie Brei und Desserts. Oder eine Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70-85% wählen. Mehr kann in einer Kaffeemühle und Gewürzen Süßigkeiten sich die Samen des Kakao, schleifen kaufen.

Dosierung: Forscher empfehlenDunkle Schokolade Ergänzung reduziert die Sauerstoffkosten von mittlerer Intensität Radfahren essen bis zu 40 g Schokolade mit 80 Prozent Kakao pro Tag.

5. Mandeln

Es ist reich anBaumnuß Phytochemikalien: Zusammensetzung, antioxidative Kapazität, Bioaktivität, Einflussfaktoren. Eine systematische Überprüfung von Mandeln, Brazils, Cashew-Nüsse, Haselnüsse, Macadamianüsse, Pekannüsse, Pinienkernen, Pistazien und Walnüsse Flavonoide, Vitamin E, L-Arginin, Poly-ungesättigte Fettsäuren, Magnesium. Außerdem haben wir die notwendigen gute Qualität pflanzliche Fette und AntioxidantienPolyphenole und antioxidative Eigenschaften von Mandeln Häute: Einfluss der industriellen Verarbeitung. Zwar sind sie nur in der Haut. Deshalb ist es besser, es Mandel braun.

MagnesiumDie Wirkung der Senkung des Blutdrucks durch Magnesium-Supplementierung bei diabetischen hypertensive Erwachsenen mit niedrigen Serummagnesiumspiegel: eine randomisierte, doppelblinde, placebo-kontrollierte klinische Studie eine positive Wirkung auf die Blutgefäße. Eine weitere Mandeln reduziertMandelverbrauch reduziert oxidativen DNA-Schaden und Lipidperoxidation bei männlichen Rauchern Schäden, die den Körper auf das Rauchen verursacht. Und schließlich, es erhöht LibidoWirkung von Nussverzehr auf Erektile und der sexuellen Funktion bei gesunden Männern: Ein sekundärer Endpunkt Analyse der FERTINUTS Randomisierte kontrollierte Studie bei Männern.

Dosierung: Australian Ernährungswissenschaftler abgeschlossenNüsse und GesundheitDass der optimale Anteil - bis zu 20 Mandeln Nüsse pro Tag. Mehr kann (optional) mit dem Körper Mandelöl angewandt werden.

6. Petersilie

In vielen PetersilieDepartment of Agriculture Agricultural Research Service Statistics Report USA: Petersilie Myristicin, Vitamin C, Carotinoide, Chlorophyll. es hatPetersilie: eine Überprüfung der Ethnopharmacology, Phytochemie und biologische Aktivitäten entzündungshemmende Wirkung und enthält viele Antioxidantien. reines BlutPetersilie! Mechanismus als antiurolithiasis Abhilfe und fördert die Produktion von GlutathionWirkung von Petersilie (Petroselinum crispum, Apiaceae) Saft gegen Cadmium Neurotoxizität bei Albino-Mäuse (Mus musculus)Welches ist der wichtigste Schlüssel zu einem jugendlichen Körper. Darüber hinaus hilft Petersilie Schwellungen loszuwerden und schütztAntimykotische und antibakterielle Aktivitäten von Petroselinum crispum ätherisches Öl durch pathogene Bakterien.

Dosierung: empfohlenDer Bergapten Inhalt Garten Petersilie und ihre Bedeutung bei der Entstehung von Haut photosensitization eine große Handvoll (30-40 g) dreimal pro Woche. Der einfachste Weg, Verbrauch - grüne Smoothies und Salate mit dem Zusatz von Petersilie.

7. Zitrone

reichNational Nutrient Database für Standard-Referenz Legacy-Veröffentlichung Vitamin C, Antioxidationsmittel, Zitronenöl, Flavonoide und andere pflanzliche Citronensäure.

Alle mindestens einmal, aber wir haben gehört, dass diese Zitrusfrüchte mit Erkältungen helfen. Zitronensaft, reich an Vitamin C und Antioxidantien, und die Wahrheit stärktDie Rolle der Vitamine D, E und C bei der Immunität und Entzündung Immunität. Und, seltsam genug, es verringert auch die Übersäuerung des Körpers! Und dies wiederum hilft uns, Giftstoffe zu beseitigen und zu vermeiden NierenerkrankungenQuantitative Bewertung der Zitronensäure in Zitronensaft, Limettensaft, und im Handel erhältlicher Fruchtsaftprodukte.

Diese bunten Früchte helfen, und Eisenmangel. Von selbst, enthalten sie eine kleine Menge, aber das Vitamin C und Zitronensäure verbessertDie Auswirkungen von Fruchtsaft und Früchten auf der Aufnahme von Eisen aus einem Reismehl Aufnahme des Stoffes von anderen Produkten. Weitere Hilfe sie schälenCitrusschalen Verwendung mit reduziertem Risiko von Plattenepithelkarzinomen der Haut verbunden Hautkrebs vermeiden. Ein Vitamin C in Zitronen zur Vorbeugung benötigtDie Wirkung von Obst und Gemüsekonsum auf Risiko für koronare Herzkrankheit Herzkrankheit.

Dosierung: Saft einer Zitrone enthältAgricultural Research Service etwa 18,6 mg Vitamin C. Eine empfohlene tägliche Dosis für Erwachsene beträgt 65 bis 90 mg. So trinkt ein paar Gläser Wasser mit einer Zitronenscheibe an einem Tag. Ein Schwung kann Fertiggerichte wie Salate, Risotto, Pasta und andere warme Speisen hinzugefügt werden.

8. Ingwerwurzel

Ingwer enthältBioaktiver Verbindungen und die biologische Aktivität von Ingwer Cineol, Citral und Gingerol. Und außerdem einen ausgezeichneten Geschmack, es hat auch antibakterielleAntibakterielle Wirkung von Allium sativum Nelken und Zingiber officinale Rhizome gegen multiple-drug-resistente klinische Krankheitserreger Eigenschaften. Es ist daher besonders nützlich, wenn in unbekannte Länder Asiens und Afrikas reisen. Und in der Tat in allen Reisen. Ingwerwurzel hilft auch, die bestehenden Entzündungen und heilt zu beseitigenEine Kombination von Curcumin und Ingwer-Extrakt verbessert Kortikosteroid hörige unbehaart Ratte Haut Wundheilung Abrieb in Verletzungen (verschlucken!).

Darüber hinaus ist Ingwer nützlich für ÜbelkeitDie Wirksamkeit von Ingwer gegen Übelkeit und Erbrechen: eine systematische Überprüfung von randomisierten klinischen Studien und Seekrankheit. Es verbessert auch die Durchblutung, Verdauung und Absorption anderer Nährstoffe von Lebensmitteln und hilft, das Gehirn und die Haut mit Sauerstoff zu versorgen. Schließlich Ingwer lindert SchmerzenIngwer (Zingiber officinale) reduziert Muskelschmerzen durch exzentrische Bewegung verursacht in Muskeln nach dem Stress - die Athleten zu beachten.

Dosierung: bis zu 4 Gramm pro Tag, aber nicht mehrDie Wirkung von Ingwer (Zingiber officinale) auf Platelet Aggregation: Eine systematische Literaturübersicht. Essen Sie eine Vielzahl von Möglichkeiten: in den Tee, Salate, Saucen für die asiatische Küche, Smoothies... anfällig für fettige Haut, können Sie die Scheiben Ingwerwurzel massieren, dann vergessen Sie nicht mit Wasser Saft zu spülen.

9. Rübe

Rote Bete ist reichDie potenziellen Vorteile von Red Rote-Bete-Supplementation in Gesundheit und Krankheit wasserlösliche Ballaststoffe, Folsäure, Kalium, Cholin, Hyaluronsäure, Carotinoide.

Durch den hohen Gehalt an wasserlöslichen Faser hilft, es zu entfernenRote Bete (Beta vulgaris L.) Extract mildert Gentamicin-Induced Nephrotoxizität zugehöriges oxidativer Stress, Entzündung und Apoptosis in Nagetiermodell Giftstoffe und freie Radikale aus dem Körper. Fördert die Verdauung und verhindert DarmerkrankungenFiber und Präbiotika: Mechanismen und Nutzen für die Gesundheit. Rübensaft erhöht die EffizienzAkute Nahrungsergänzung Nitrat verbessert Radfahren Zeitfahren Leistung Muskeln.

Dosierung: empfohlenRote-Bete-Saft Supplementation verbessert die High-Intensity Intermittent Typ Trainingsleistung bei trainierten Fußball-Spieler Verwendung von 140 bis 250 ml pro Tag von Rübensaft. Darüber hinaus können Sie Salate mit frischen und gekochten Rüben und Borscht machen. Aber nicht bekommen weggetragenRote-Bete-Klinische Übersicht und nicht essen Rüben allein: sein Überschuss führt zu Problemen mit den Nieren.

10. Butter

Butter enthältRandomisierte Studie von Kokosöl, Olivenöl oder Butter auf den Blutfette und anderen kardiovaskulären Risikofaktoren bei gesunden Männern und Frauen Die Vitamine A, D, E, CLA (Linolsäure) und gesunde Fette aller Art. Sie haben entzündungshemmendeImmunmodulatorischen Eigenschaften von konjugierter Linolsäure Wirkung und HilfeWirkung von CLA-Supplementation auf die Immunfunktion bei jungen gesunden Probanden unser Immunsystem. Butter hat positive Auswirkungen auf den StoffwechselButyrat verbessert die Insulinsensitivität und erhöht Mäuse Energieaufwand in und fördertPotenzielle positive Wirkung von Butyrat in Darm und extraintestinale Erkrankungen die beste Arbeit des Darms. CLA hilftImplikation von konjugierte Linolsäure (CLA) in der menschlichen Gesundheit bauen Muskeln und Herzkrankheiten verhindern. Sie ist auch in der Assimilation beteiligtVitamin K: Doppelbindungen über Coagulation Einblicke in die Unterschiede zwischen Vitamin K1 und K2 in Gesundheit und Krankheit Kalzium.

Das einzige, was aber: die letzten beiden Eigenschaften werden während der Pasteurisierung verloren. So versuchen die Butter aus nicht pasteurisierter Milch zu finden. Ist gemeint Bio-Öl / bio von Kühen gewonnen, die nach Belieben und gekniffen Gras gingen. Wenn es aus Industrie Tier und die chemische Zusammensetzung der Milch unterscheidet sich erheblich verschlissenErhöhte Konzentrationen von Omega-3-Fettsäuren in der Milch und plättchenreiches Plasma von Gras gefüttert Kühen zu wünschen übrig.

Dosierung: nicht mehr als 250 g pro Woche. Missbrauch von Öl führt zu einer Erhöhung des CholesterinspiegelWirkungen von diätetischen Fettsäuren und Kohlenhydraten auf dem Verhältnis von Serum-Gesamt-Cholesterin und HDL auf Serumlipide und Apolipoproteine: eine Meta-Analyse von 60 kontrollierten Studien.

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Natürlich endet die Liste der gesunden Lebensmittel, entworfen, um unsere Jugend und Schönheit zu bewahren, gibt es nicht. Aber das sind genau die Produkte aus dem nächsten Laden, dass jeder leisten kann. Und doch sind sie alle köstlich.