Rezept: Salat mit Trauben für Läufer
Sport Und Fitness / / December 19, 2019
Neben angenehmem Geschmack und Trauben haben eine Menge nützlicher Eigenschaften: es hilft, das Immunsystem und Töne zu verstärken. In saftigen Beeren enthält Zucker, Zellulose, organische Säuren, Ascorbinsäure, Vitamine (fünf B-Vitamine, Vitamin PP, H, A, C, E), Pektin, Spurenelemente (Zink, Eisen, Kupfer, Jod, Chrom, Mangan, Fluor, Bor, Molybdän, Silizium, Vanadium, und andere), Makrozellen (Magnesium, Natrium, Calcium, Kalium, Phosphor, Schwefel, Chlor) und Enzyme. Die Traubenhaut enthält Wachs und Phytosterine - Substanzen, die Antioxidationsmittel besitzen, immunstimulierenden, anti sklerotischen und Antikrebswirkung
Trauben mit Frischkäse und Walnüssen
Zutaten:
- 1 kg grüne kernlose Trauben;
- 240 g Frischkäse;
- 1 Tasse saure Sahne;
- ½ Tasse weißer Zucker;
- 1 Teelöffel Vanillezucker;
- 1 Tasse gehackte Walnüsse;
- ½ Tasse brauner Zucker.
Vorbereitung
Gewaschene Trauben und trennen Sie die Beeren von den Zweigen. In einem separaten kleinen piala Mix Frischkäse mit saurer Sahne, weiß und Vanillezucker. Wir verteilen die Trauben in eine Schüssel geben, zu cremigen Quark und gut gemischt. Legen Sie die Muttern auf der Oberseite und mit braunem Zucker bestreuen.
Ich kaufte einen sehr süßen Trauben, so der Zusatz von Zucker 2 EL wahrsten Sinne des Wortes - das ist völlig ausreichend. Da ich Liebe Gewürz, habe ich beschlossen, den Salat fügen Sie einfach eine Prise Muskat und Zimt - nicht bereut! Es war sehr lecker und sehr befriedigend. Ich denke, diesen Salat - eine gute Möglichkeit, ihre Energiereserven nach dem Training wieder aufzufüllen. ;)
Trauben, Hähnchen und Walnüssen
Zutaten:
- 120 g des Huhns auf dem Grill zubereitet und in kleine Stücke gehackt;
- ½ Tasse Trauben, in zwei Hälften geschnitten;
- 3 EL gehackte Walnüsse;
- 3 Esslöffel Skim Joghurt ohne Geschmack;
- Salz und Pfeffer nach Geschmack;
- 3 Tassen Lattich.
Vorbereitung
Mischen Sie Trauben mit Huhn, Walnüsse und Joghurt. Diese Mischung wird mit Salz und Pfeffer nach Geschmack und Ausbreitung auf einem Teller gewürzt mit den Blättern von Lattich.
Trauben, Birnen, Walnüssen und Salat
Zutaten:
- 1 ½ Tassen der Mischung aus Salatblättern (irgendwelchen Ihrer Wahl);
- 1 Tasse grüne kernlose Trauben;
- ¼ Tasse Walnüsse;
- 2 sliced in dünne Scheiben Birnen;
- 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten Ringe;
- Balsamico-Essig nach Geschmack;
- 1 EL Olivenöl.
Vorbereitung
In einer Pfanne das Olivenöl zu erwärmen und die Zwiebelringe darin braten, bis es fertig ist. In einer großen Schüssel Mischung aus Salat auslegen, eine Deckschicht aus den gekühlten Röstzwiebeln hinzufügen und dann Traube, Birnenstücke und Nüsse. Nun ist alles gemischt und mit Balsamico-Essig nach Geschmack gewürzt.
Trauben, Apfel und Rucola
Zutaten:
- 1 Esslöffel Dijon Senf;
- 2 Esslöffel Apfelessig;
- 2 Esslöffel Honig;
- 1 kleine Schalotten, fein gehackt;
- ¼ Tasse Olivenöl;
- 150 g Rakete;
- 1 dünn grünen Apfel in Scheiben geschnitten;
- 1 Tasse rote Trauben (kernlos, in zwei Hälften geschnitten);
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Vorbereitung
In einer großen Schüssel gut mischen Senf, Essig, Olivenöl, Honig, Schalotten, Paprika und Salz. In diesem Verband Rucola, Trauben und Äpfel, wieder alles gründlich gemischt und sofort die Einreichung.
Wie Sie sehen können, alle Salate sind lecker und einfach zuzubereiten! Ein weiterer Bonus: Kochen wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen.
Genießen Sie die Mahlzeit!